Форум

Форум "Пчеловодство без границ" (https://mwob.com.ua/index.php)
-   Клуб по интересам (https://mwob.com.ua/forumdisplay.php?f=43)
-   -   Грибы (https://mwob.com.ua/showthread.php?t=2960)

ДобровоЛ 16.12.2019 10:51

Re: Грибы
 
А я у себе на шести дачних сотках позаторік зібрав аж три відра (!) підвишнів (ні, не вешенок). Є такі весняні самі найперші гриби.:ok::beer:

анна сергеева 31.03.2020 10:17

Re: Грибы
 
На выходных открыла грибной сезон. Сморчки появляются, когда начинает цвести ива козья. Пчелы вовсю собирают с нее пыльцу, а пчеловод - грибы.:)
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]
Маскируются.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

бігунець 01.04.2020 08:29

Re: Грибы
 
Цитата:

Сообщение от анна сергеева (Сообщение 282325)
Сморчки

Цей гриб їстивний? І як він готується?

анна сергеева 01.04.2020 13:37

Re: Грибы
 
Цитата:

Сообщение от бігунець (Сообщение 282340)
Цей гриб їстивний? І як він готується?

Так, Василю, їстівний (після відварювання). Можна смажити, морозити, сушити. Мариновані мені не сподобались. Цінуються у світовій "високій" кухні. Писала про них раніше [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...] і [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...].

МЭД 02.04.2020 20:23

Re: Грибы
 
Цитата:

Сообщение от анна сергеева (Сообщение 282348)
Так, Василю, їстівний (після відварювання). Можна смажити, морозити, сушити. Мариновані мені не сподобались. Цінуються у світовій "високій" кухні. Писала про них раніше [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...] і [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...].

На поліссі таких нема. Там навіть не всі істивні збирають ті шо ростуть.
Грузді ,сироіжки,вовнянки рідкт хто збирае.
Білий ,маслюки,бабки,краснюки та лисички ,це так.

анна сергеева 03.04.2020 10:56

Re: Грибы
 
Цитата:

Сообщение от МЭД (Сообщение 282372)
На поліссі таких нема.

Та є, напевно.:) Сморчки їстівні ростуть по всій помірній зоні Північної півкулі. Інше питання, чи їх збирають. Та ось, наприклад, [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...] сушених сморчків з Житомирської області: 300 грн за 100 г, між іншим.:)

aleksandrfeed 03.04.2020 15:23

Re: Грибы
 
На полесье эти грибы есть ... Их собирают , но далеко не все...
с МЕДом соглашусь сыроежки и им подобные собирают редко...

бігунець 03.04.2020 20:55

Re: Грибы
 
Цитата:

Сообщение от МЭД (Сообщение 282372)
На поліссі таких нема. Там навіть не всі істивні збирають ті шо ростуть.
Грузді ,сироіжки,вовнянки рідкт хто збирае.
Білий ,маслюки,бабки,краснюки та лисички ,це так.

Грузді тільки раз їв, а ось збирати не доводилося. Сироїжки смакують краще білих, тільки вони сильно кришаться, мажуться, та й рідко зустрінеш не червиву. Бабки взагалі не беру і не беруть, хіба що інших грибів нема. Печериці узнав тільки років 10 тому, виявляється у нас їх росте чимало. Є ще такий гриб, у нас називають решетюк. Він дещо схожий на маслюка, тільки менший, менш соковитий і не липкий. Їстивний, та не ціниться. Є ще приболотухи. Дуже смачний гриб, тільки за його віддалену схожість з отруйними молодь побоюється його брати. Ще є синій гриб - дещо схожий з білим. Він відразу синіє, тільки торкнися. Та ось його виварюють декілька разів - смачнющий гриб. Ну і польські. Не повірите, ще років 10-15 тому їх ніхто не брав.

ozi 03.04.2020 22:54

Re: Грибы
 
Цитата:

Сообщение от бігунець (Сообщение 282403)
Ну і польські. Не повірите, ще років 10-15 тому їх ніхто не брав.

У нас даже моремухи збирають. Але я не уявляю, як можна їсти цей вид мухоморів...

ЯроБа 15.06.2020 10:37

Re: Грибы
 
Вложений: 2
Знайшов такого гриба. Чи підкаже хто із знавців його назву. Здається труфель, але чи справжній?


Текущее время: 08:12. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot