Форум

Форум "Пчеловодство без границ" (https://mwob.com.ua/index.php)
-   Мёд (https://mwob.com.ua/forumdisplay.php?f=17)
-   -   Нагревание меда (https://mwob.com.ua/showthread.php?t=3362)

Димас 30.07.2019 18:45

Re: Нагревание меда
 
Цитата:

Сообщение от Алан (Сообщение 268070)
Вопрос от новичка: до какой температуры можно греть мед?

До 40 градусов. Хотя на аргентинском сайте читал что они практикуют нагрев до чуть более высоких температур.

Вадим Попов 30.07.2019 19:40

Re: Нагревание меда
 
Цитата:

Сообщение от any4key (Сообщение 268076)
До 60 градусов можно греть

До 60 не можна. Якщо вірити літературі, то 39.8°С. При більшій температурі відбувається деструктуризація молекул і мед стає більше шкідливим, ніж корисним.

gopher 30.07.2019 19:49

Re: Нагревание меда
 
Цитата:

Сообщение от Вадим Попов (Сообщение 268078)
Якщо вірити літературі, то 39.8°С.

Якій літературі? Поділіться інформацією, будь-ласка.:confused:

Вадим Попов 30.07.2019 21:02

Re: Нагревание меда
 
Цитата:

Сообщение от gopher (Сообщение 268081)
Якій літературі? Поділіться інформацією, будь-ласка.:confused:

Знайду в якій книзі - напишу

юта-а. 01.08.2019 11:26

Re: Нагревание меда
 
Цитата:

Сообщение от Вадим Попов (Сообщение 268078)
До 60 не можна. Якщо вірити літературі, то 39.8°С. При більшій температурі відбувається деструктуризація молекул і мед стає більше шкідливим, ніж корисним.

А как же кондитерские изделия, торты не печь? Чистейший яд!

Алан 21.08.2019 14:52

Re: Нагревание меда
 
Цитата:

Сообщение от МЭД (Сообщение 268074)
Зачем мед греть?

Например, для того чтобы из густого сделать более жидкий.. люблю жидкий кушать

МЭД 21.08.2019 20:13

Re: Нагревание меда
 
Цитата:

Сообщение от Алан (Сообщение 269274)
Например, для того чтобы из густого сделать более жидкий.. люблю жидкий кушать

С под медогонки всегда жидкий .:)

Алан 06.09.2019 14:27

Re: Нагревание меда
 
Имеется ввиду, когда он постоял, загустел.. немного нагреваем большую банку, например 3л, он в ней становиться жидким, дальше переливаем в 0,5л для ежедневного использования и наслаждаемся 2-3мя ложками с чаем )))

Читал, что даже в чай в чашку не рекомендуется класть, из-за температуры чая, а лучше сразу в рот :)

Panfilov-v-p 26.01.2020 19:00

Re: Нагревание меда
 
Можно ли ложить мед в горячий чай., с учётом того, что в чае он будет не долго? Его выпьют.

Вадим Попов 26.01.2020 19:30

Re: Нагревание меда
 
Цитата:

Сообщение от Panfilov-v-p (Сообщение 279519)
Можно ли ложить мед в горячий чай., с учётом того, что в чае он будет не долго? Его выпьют.

Прочитайте пост, що вище вашого, до кінця. Або ж хоча б останній абзац.
Хіба так важко очі догори підняти?


Текущее время: 20:43. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot