Re: Бортевое и колодное пчеловодство
Вложений: 4
Schkiper, а почему с досок ? Вы ведь в Сибири! Неужели в таких краях нельзя найти в лесах материал и сделать дуплянку или борть, может сухостой есть? Это конечно мое мнение ,но это как жить в Японии и ездить на Жигулях .Да и на мой взгляд натур смотрится естественей
|
Re: Бортевое и колодное пчеловодство
Цитата:
|
Re: Бортевое и колодное пчеловодство
Цитата:
|
Re: Бортевое и колодное пчеловодство
Цитата:
|
Re: Бортевое и колодное пчеловодство
Вложений: 2
Цитата:
Цитата:
|
Re: Бортевое и колодное пчеловодство
Цитата:
|
Re: Бортевое и колодное пчеловодство
Цитата:
|
Re: Бортевое и колодное пчеловодство
Вложений: 4
Ботничество на Полесье
"Бортничество или бортевое пчеловодство (старый способ проведения пчеловодства, когда пчелы удерживаются в дуплах или выдолбненных колодах, прикрепленных к деревьям) было одной из важнейших отраслей хозяйства Киевской Руси. В Полесье бортничество играло важную хозяйственную роль до начала ХХ столетия, но с широким применением рамочного улья оно утратило свое значение и практически исчезло". Так утверждает энциклопедический словарь УССР. Но это один из немногих случаев, когда словарь ошибается - в некоторых районах Полесья бортничество существует и сейчас. Сучасні бортники значно частіше використовують борті-лежаки. Чіпляють їх на розлогих старих деревах, що ростуть найчастіше на узліссях або поряд з лісовими галявинами. Для захисту від дощу та снігу лежаки вкривають листами шиферу, рубероїдом, березовою корою або просто дошками. В Полесском заповеднике и на близлежащих территориях, на старых развесистых деревьях, преимущественно дубах и соснах, растущих на опушках, закреплено огромное количество бортей. Их там даже не сотни, а тысячи. Это один из последних регионов значительного распространения бортевого пчеловодства в Украине. Долгое время бортничество было тут в упадке, его считали неприбыльным делом, давно отжившим свой век. Но новое дыхание оно получило в 90-х годах ХХ столетия. Значительная часть местного населения, попавшая в "тиски" экономического кризиса, вернулась к практически забытому способу получения такого важного и дорогого продукта как мед. Рядом с покинутыми и запущенными бортями начали появляться новые. Бортничество - промысел, существующий на Полесье еще со времен Киевской Руси. Это одно из немногочисленных ремесел, на которые влияние веков практически не отразилось. Заключается он в удерживании в выдолбленных колодах роев диких пчел и получении от этих насекомых очень вкусного, питательного и полезного меда, называемого лесным. Борті-стояки зараз користуються меншою популярністю ніж раніше. Бортники кажуть, що в них часто обривається вощина, і що бджоли краще заселяють борті-лежаки. У межах Сирницької Луки на вікових дубах висить дуже багато старих стояків,які вже не доглядаються. Борть в околицах заповедника называют "улий". Это большая деревянная колода с выдолбленной на две трети длины серединой (внутренняя полость имеет диаметр около 15-20 см). Она имеет два внешних отверстия: одно круглое, небольшое, служащее входом-выходом для пчел; второе - прямоугольное большое (0,5 м), через него выдалбливается середина борти, оно же выполняет основную хозяйственную функцию - через него забирают мед, подкармливают при необходимости пчел и т.д. Средняя длина борти 150 см, диаметр - 70 см, масса может превышать 100 кг. Перед тем как закрепить на дереве, готовую борть утепляют, закрывают хозяйственное отверстие, обрабатывают несколькими специальными растворами, чтоб воспрепятствовать разрушению древесины, отогнать вредителей и приманить пчел. С помощью своеобразного подъемника (колесо на оси) борть поднимают на высоту 10-20 метров и закрепляют. Раньше улья крепили на большей высоте, чем сейчас (15-25 м) для того, чтобы медведям и другим любителям меда (людям в том числе) труднее было к нему добраться. Для защиты от медведей ставили сваи, самострелы и другие приспособления. Очень эффективным средством была привязанная рядом с ульем колода. Подбирающийся по дереву к борти медведь натыкался на колоду и пытался оттолкнуть ее лапой. Все это заканчивалось тем, что раздраженное животное отпускал ствол дерева, чтоб схватить колоду двумя лапами и падало вниз на вставленные перед деревом сваи. За воровство меда бортники жестоко наказывали. Поговаривают, что "застуканных на горячем" злоумышленников заставляли прыгать с дерева. Часто воры калечились при этом или вообще погибали. Бортники поднимаются к ульям, используя вместо лестницы длинный сучковатый ствол сосны, получивший название острога или острог (его хозяин прячет где-то поблизости). Для того чтобы держать и ухаживать за несколькими десятками бортей (их может быть до полусотни) нужно иметь серьезную физическую подготовку. Потому бортничеством успешно могут заниматься только ловкие и сильные мужчины. У бортника нет никакой гарантии, что в той или другой подготовленной колоде поселится рой. На некоторые борти пчелы не обращают внимание к большому сожалению хозяина, потратившего не одну неделю на то, чтоб изготовить и установить борть. Основную часть меда в полесских лесах пчелы берут с крушины и вереска. Эти растения имеют небольшие цветы, поэтому пыльца в дождевые годы быстро вымывается. В такие сезоны пчелы собирают очень мало меда и даже могут погибнуть от голода, если хозяин не будет подкармливать своих пчел сахаром или сахарным сиропом. При нормальном взятке одна борть приносит 10-20 кг меда, а в удачные годы даже больше. В 2002 году в Житомирском Полесье запылали страшные пожары. Из зоны бедствия пчелы спасались бегством в другие, менее опасные местности, одной из которых стали леса вокруг Селезовки. Значительная численность прибывших диких роев дополнительно стимулировала развитие бортничества на территории заповедника, поэтому в 2003 году бортей тут стало еще больше. |
Re: Бортевое и колодное пчеловодство
Вложений: 1
Поляк под Варшавой возродил древнюю традицию белорусов-полешуков
Бортничество издавна было визитной карточкой белорусского Полесья Теперь бортников почти не осталось в живых, а вековыми колодами топят печки, превращая в дым старинную традицию. Возрождение бортничество, или вскармливания пчел в пустых стволах деревьев, - это не только спасение извечной традиции. Способ, которым полешуки получали мед, отлично влияет на экологию, сообщает телеканал «Белсат». Сначала наши предки собирали мед лесных пчел из дупла, а после додумались делать для них искусственные дупла в местах, к которым было проще добраться. Так появились борти (или колоды) - выдолбленные стволы деревьев, куда переносили рой. Позже изобретение усовершенствовали: дупла делали уже в срубленных стволах, которые потом можно было установить почти на любом большом дереве. В полесских лесах до сих пор можно встретить установленные на высоте нескольких метров колоды, за большинством из которых уже никто не ухаживает. Настоящих профессионалов остались единицы: это те, кто мог самостоятельно поднять на нужную высоту стокилограммовую борть и работать с пчелами без защитной сетки. К сожалению, потомки секретами мастерства или не интересуются, или уже не пользуются: зачем ехать в лес и взбираться на высоту, когда проще держать ульи рядом с домом? Музей белорусского Полесья, расположенный в Пинске, с бортников не общается, потому что... не имеет места для специальной экспозиции. Борти можно увидеть в Белорусском государственном музее народной архитектуры и быта. Одну из таких столетних колод привез и установил у своего дома под Варшавой фотограф, профессор Высшей школы кинематографа в Лодзи Кшиштоф Хейке (Krzysztof Hejke). Более 20 лет он путешествует по землям, которые когда-то входили в состав Речи Посполитой, и посвятил им несколько фотоальбомов. Очередной из них рассказывает как раз о бортничестве. Кшыштоф Хейке сфотографировал не один десяток полесских колод и устройств для работы с ними, успел познакомиться со многими старыми бортниками и в результате сам решил побывать в их шкуре. Сейчас в полесской колоде кипит жизнь, и все это происходит перед объективами фото-и видеокамеры. Для этого внутрь провели безвредное для насекомых освещение. Этот замысел удалось реализовать благодаря председателю Варшавского клуба пчеловодов Рышарду Мареку Ковальскому (Ryszard Marek Kowalski). Он рассказал, что на окраинах и в предместьях польской столице живут около 3 тысяч пчеловодов. Все они держат ульи (маленькие хозяйства имеют по 1-5, большие - по 120-240 ульев). В Польше, в отличие от Беларуси, бортничество исчезло намного раньше — еще в XIX веке. |
Re: Бортевое и колодное пчеловодство
Сегодня склеил корпус колоды. По объёму примерно 150 литров, т.е. чуть больше 24 рамочного лежака
|
Текущее время: 10:15. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot