Re: Экспорт украинского мёда
 

Виникає потреба в тачках-бочковозах, машині з гідробортом, складу для зберігання бочок...
Оптовику та пасічнику було б непогано домовитися про надання тари для меду, яка була б зручна для оптовика. Тоді пасічник був би спокійний за свою тару, а оптовик зекономив би на розігріванні меду...

Re: Экспорт украинского мёда
 

Для справки что бы не искали
"
Что такое гомогенизация меда?



10 октября 2010 - [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]
Под гомогенизацией понимается тщательное перемешивание всего объема меда, предназначенного к затариванию.
Бочки с медом, отобранные для гомогенизации, после подогрева при 40°С опорожняются в обогреваемые емкости (вместимостью 10 т) с мешалкой. Каждая партия, отправляемая клиенту, получает сертификат качества, выдаваемый аккредитованной независимой лабораторией.
Отбор проб для анализов проводится очень четко, а система выдачи сертификатов строга и не допускает компромиссов. Если мед хотя бы в двух бочках будет различаться по своим показателям, то потребуется сертификат на каждую бочку, а это разорительно.
Особенно строго подходят к выдаче сертификатов на монофлерный мед."
Мне понравился вариант по которому сдал последний раз. Не надо ждать пока мед полность кристаллизуется а еще жидким везешь в объёме кратном 200 литрам. Привозишь и из твоих емкостей выливают в бочку. Причем сначала ваш мед взвешивают в вашей таре а затем вашу тару без меда

Re: Экспорт украинского мёда
 

Я извеняюсь, но какое нахрен качество, если его до 40 греют. И не надо рассказывать ,что ему от этого ничего не будет.Вспомним хотя бы опыты Кашковского

Re: Экспорт украинского мёда
 

Ну и что? а в улье он не может нагрется до 40? пару дней назад была температура в тени под деревом, 40! я сомневаюсь что пчелы могли в это время обеспечить меньшую температуру, может в гнезде и могут а в медовой части врятли. И потом это доказано институтами что нагрев до 42 градусов ничему не вредит, а кашковский это стремноватый тип

Re: Экспорт украинского мёда
 

Медовая часть вне гнезда.

Re: Экспорт украинского мёда
 

с чем вы несогласны я не понял? если стоит 3 ,4 корпуса полных меда,а темература в тени больше + 40 пчелы смогут в них поддерживать температуру 36, 37 градусов?

Re: Экспорт украинского мёда
 

Поставь градусник и всё поймёшь.

Re: Экспорт украинского мёда
 

Re: Экспорт украинского мёда
 

Да, и цена получается $2,57

Re: Экспорт украинского мёда
 

Звонили друзья, в УП и БК объява, какая-то немецкая фирма в Закарпатье скупает мёд, рапс, разнотравье, подсолнух - 27 грн., остальные сорта - цена договорная, ищут региональных представителей!