Форум

Форум "Пчеловодство без границ" (https://mwob.com.ua/index.php)
-   Технологии и методы содержания пчел (https://mwob.com.ua/forumdisplay.php?f=75)
-   -   За рентабельную пасеку (https://mwob.com.ua/showthread.php?t=691)

Alekzander 19.02.2012 23:45

За рентабельную пасеку
 
Хочу сразу принести свои извинения редакторам и авторам журнала «Бджолярський круг.За рентабельну пасіку». Без их ведома позаимствовал часть названия журнала. Но уж больно хорошо звучит. Тем болем, что использовать этот слоган в коммерческих целях мы не будем. Ну, а лишняя реклама, им тоже не помешает.
Есть предложение поговорить о повышении рентабельности наших пасек.
Сразу хочу сделать маленькую оговорку. Повышение рентабельности не за счёт увеличения семей, не за счёт применения новых организационно-технических мероприятий по обслуживанию пасек, хотя это очень важные составляющие повышения рентабельности, никто не спорит.
Хочу начать наше обсуждение, базируясь на том, что каждый из нас имеет.
Я думаю, буду не далёк от истины, когда скажу, что основная масса пчеловодов имеет доход от продажи центрифугированного мёда. Сегодня действительность такова, что мёд имеет тенденцию к обесцениванию, может слишком сильно сказано, но как не крути, а цена на мёд падает. Хотя насчет сбыта я оптимист: мед брали, берут и будут брать.
И вот здесь, возможно, стоит задуматься о повышении рентабельности за счёт сбора и реализации ещё с десятка других пчёлопродуктов, это – сотовый мёд, воск, прополис, пыльца, перга, подмор пчёл, настойка прополиса, настойка личинок восковой моли, забрус, маточное молочко, гомогенат трутнёвого расплода. Сбора и реализации не одноразово, а на постоянной основе, так, как мы собираем и реализовываем мёд.
Я пока не останавливаюсь на производстве пчёлопакетов, маток, семей, это отдельная тема, требующая, на мой взгляд дополнительных материально-технических затрат.
Я думаю, что все перечисленные пчёлопродукты, каждый из нас, в большей или меньшей степени, собирал и реализовывал, и все знают, что для этого нужны относительно небольшие дополнительные затраты. Они связаны, в основном, с фасовкой-упаковкой и рекламой.
Может кто то скажет, что мороки со всей этой пчёлопродукцией много, а толку мало. Мёд с трудом реализовываем, а тут ещё вся эта мелочёвка. С реализацией будут проблемы, народ не знает ценности и полезности этих пчёлопродуктов и брать будет очень мало.
А тут всё зависит от каждого из нас в отдельности и всех вместе, как мы сумеем донести до потребителя, необходимость употребления и неоспоримую пользу всех перечисленных продуктов пчеловодства.
Я лично, вижу в этой идее очень много положительных моментов, очень серьёзный потенциал для повышения рентабельности пасек, и приложу максимум усилий для реализации её в этом сезоне. Для себя уже почти закончил разработку плана действий (или бизнес-плана).
Не безразличных форумчан-пчеловодов, приглашаю присоединиться к реализации этой идеи (или программы, если хотите), каждому в своём городе, районе, селе. Ведь получая дополнительную прибыль к нашим семейным бюджетам, мы будем приобщать наших покупателей-соотечественников к правильному, здоровому образу жизни, рассказывая им о ценности и полезности продуктов пчеловодства.
Хотелось бы услышать мнение форумчан. Кстати, я сегодня опустился в самый низ главной страницы форума и увидел – нас 1400 человек. Это же огромная армия пчеловодов. За нами будущее наших детей и если хотите страны. Пчеловоды всегда ценились как мудрые и образованные люди.
В заключение, хочу привести цены на перечисленные пчёлопродукты в моём регионе, Днепропетровская обл. Кривой Рог:
Сотовый мёд – 5грн./80г
Прополис - 15грн./10г
Пыльца - 25 грн./170-180г
Перга - 100грн./100г
Воск - 6грн./70г
Забрус - 50грн./0,5л
Подмор пчёл - 30грн./100г
Настойка прополиса – 30грн./100г
Настойка личинок
Восковой моли - 60грн./50г

PDD 20.02.2012 07:53

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 7783)
Сотовый мёд – 5грн./80г
Прополис - 15грн./10г
Пыльца - 25 грн./170-180г
Перга - 100грн./100г
Воск - 6грн./70г
Забрус - 50грн./0,5л
Подмор пчёл - 30грн./100г
Настойка прополиса – 30грн./100г
Настойка личинок
Восковой моли - 60грн./50г

Целиком и олностью согласен. Рекламы маловато. На предстоящем съезде необходимо поднять вопрос!!!
А в этой теме делиться эконом. технологиями.

Б.Л.Я. 22.02.2012 00:39

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 7783)
Сотовый мёд – 5грн./80г
Прополис - 15грн./10г
Пыльца - 25 грн./170-180г
Перга - 100грн./100г
Воск - 6грн./70г
Забрус - 50грн./0,5л
Подмор пчёл - 30грн./100г
Настойка прополиса – 30грн./100г
Настойка личинок
Восковой моли - 60грн./50г

С таким:ok: ассортиментом надо иметь свой магазин, или на крайняк постоянное место на базаре, а иначе никак (ИМХО)

Alekzander 22.02.2012 18:55

Re: За рентабельную пасеку
 
На базаре никогда в жизни не стоял. По поводу реализации всей названной продукции, по моему нужно развозить её по магазинам, в том числе и по пчеловодческим, участвовать во всех выставках и ярмарках (вне зависимости от профиля) в своём регионе. И обязательно рекламировать всю продукцию.

Alekzander 23.09.2012 22:05

Re: За рентабельную пасеку
 
Хочу продолжить разговор о повышении рентабельности наших пасек.
Те форумчане, которые читали мое сообщение №1 в этой теме, помнят, что я говорил:"Я лично, вижу в этой идее очень много положительных моментов, очень серьёзный потенциал для повышения рентабельности пасек, и приложу максимум усилий для реализации её в этом сезоне."
Первый шаг сделан, и должен сказать получилось очень даже не плохо. Из всей перечисленной пчелопродукции в сообщении №1, не занимался только маточным молочком и трутневым гомогенатом.
В процентном отношении сумма реализации пчелопродукции от общей суммы реализации мёда за сезон 2012г, составила примерно 30%. Как видите, цифры внушительные. Это и реализация своим клиентам и реализация на ярмарке меда. Основной объем реализации, конечно, пришелся на ярмарку меда. По результатам участия в ярмарке, внесу некоторые коррективы по направлениям продвижения пчелопродукции.
Обязательно попробую заняться маточным молочком - спрос был огромный, а предложений практически не было. Цены на молочко можете посмотреть в интернете - впечатляет! Ещё одно, очень перспективное направление - это изготовление питных медов, медовухи.
Пользуется колоссальным спросом. А при нынешних закупочных ценах на мёд, особенно подсолнечниковый, (12-13 грн/кг),- изготовление медовухи, это просто золотая жила для пчеловодов. Вдумайтесь. На изготовление 1л питного мёда идет примерно 300г меда, 1л готового продукта стоит (на ярмарке в Кривом Роге) 50грн. Рентабельность считайте сами.
В общем, могу сказать , что зацикливаться на одном меду, не стоит. Нужно использовать весь потенциал пчелы и её производных. По другому, это топтание на месте. По крайней мере, для себя, я решил так. И думаю, что не ошибся. Сезон 2012 года показал мою правоту.
Думающие, активные пчеловоды - присоединяйтесь!

новичок 24.09.2012 00:08

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 14199)
Ещё одно, очень перспективное направление - это изготовление питных медов, медовухи.
Пользуется колоссальным спросом. А при нынешних закупочных ценах на мёд, особенно подсолнечниковый, (12-13 грн/кг),- изготовление медовухи, это просто золотая жила для пчеловодов

Благими намериниями выстлана дорога в ад!Это что,открывать у себя дома (круглосуточную) точку по продаже алкоголя кустарного производства?Сразу могут пригласить в кабинет из окон которого виден Магадан

sahulka 24.09.2012 06:28

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 14199)
Ещё одно, очень перспективное направление - это изготовление питных медов, медовухи.
Пользуется колоссальным спросом. А при нынешних закупочных ценах на мёд, особенно подсолнечниковый, (12-13 грн/кг),- изготовление медовухи, это просто золотая жила для пчеловодов. Вдумайтесь. На изготовление 1л питного мёда идет примерно 300г меда, 1л готового продукта стоит (на ярмарке в Кривом Роге) 50грн.

Носом крутят при покупке домашнего вина за 20 гр. А на какую то бражку медовую за 50 и смотреть не будут вовсе.Для себя разве что сделать на пробу можно.

Alekzander 24.09.2012 11:16

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от sahulka (Сообщение 14209)
А на какую то бражку медовую

Видно, что человек очень далек от понятия "питной мёд", если сравнивает его с "бражкой", видать ничего путного, кроме бражки пробовать не приходилось. Советую восполнить пробел и попробовать настоящий питной мёд,тогда, думаю Ваше мнение круто измениться.
Я не даром сказал - думающие и активные пчеловоды. А с таким подходом как у
новичок и sahulka... как бы это сказать, чтобы не обидеть. Вы живете вчерашним днем, и Ваш удел, быть постоянно сомневающимися и недовольными, быть "позади планеты всей".
А по поводу:
Цитата:

Сообщение от новичок (Сообщение 14208)
Сразу могут пригласить в кабинет из окон которого виден Магадан

могу сообщить, что в России уже узаконено производство питных медов, они приравнены к производству натуральных напитков брожения и не подлежат лицензированию.
В Украине уже давно создана общественная организация Гильдия медоваров Украины (Ассоциация медоваров Украины), которая очень активно работает в направлении легализации и узаконивания производства питных медов, пройдет намного времени и я думаю, мы будем иметь такой же закон как и в России.

yzhigman_it 24.09.2012 12:17

Re: За рентабельную пасеку
 
Александр, честно говоря, я тоже далёк от приготовления [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...], но первой фразы мне было достаточно: Медо́вый напи́ток, или мёд пи́тный — крепкий алкогольный напиток из мёда. Вы зря так сразу повесили ярлыки форумчанам ниже. Вас никто не обижал. Реагируйте на критику спокойнее, а то складывается впечатление, что у Вас комплекс в отношении неудачных решений с Вашей стороны. Вообще, на форуме запрещено обсуждать религиозные пристрастия. Если не ошибаюсь, то все формы религии говорят о том, что те, кто варит хмельной напиток тянет другого и самого себя в "ад". Как я понял(со слов Новичка) - это имелось ввиду.
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 14212)
что в России уже узаконено производство питных медов

В России и у нас узаконят всё, что хорошо "вставляет". Вы такой прозорливый и до сих пор этого не увидели.
Вас под белые рученьки потащат в гильдию медоваров Росии, Украины и пр. только бы большее количество народа считало, что это так полезно и вкусно. Предлагаю Вам эксперимент, начните сами пить Ваш продукт или дарите его Вашим детям, внукам. Уверен, что скоро Вам всё покажется намного проще и "розовее" и Вас уже не особо будет "парить" рентабельность пасеки. Не верите - выйдите на улицу и посмотрите сколько бухариков. Может именно они и не пойдут брать у Вас питной мёд, их рацион проще. А те, кто состоятельнее, но может иметь предрасположенность, начнёт именно с медовухи и кто знает каким "гэ" закончит. Нам в стране сейчас нужны крепкие, здоровые мужики.

Берендей 24.09.2012 12:43

Re: За рентабельную пасеку
 
Alekzander, Что касается рентабельности пасеки. Я Вас поддерживаю на 1000%. Но увы такие темы не любят обсуждать на форумах. И найти единомышленников очень тяжело. Те кто с этим связан, тот ставит палки в колеса, так или иначе "Ни кто не хочет растить себе конкурентов" Те кто зациклились только на меде или производстве маток и пакетов, тому оно и даром не надо (Зачем что то менять??? и так все хорошо) Одним словом Интересная и нужная тема благодаря стараниям одних и без полезного спама других. Обречена. Лучше найти группу единомышленников и общаться в привате.

сергей23 24.09.2012 13:11

Re: За рентабельную пасеку
 
Поддерживаю тему на 100%.Лично сам работаю над планами по сбору пильцы и трутневого гомонгемата. Вижу некоторые трудности но думаю я их решу.

Димас 24.09.2012 13:23

Re: За рентабельную пасеку
 
Alekzander, я конечно ЗА рентабельную пасеку и расширение ассортимента, но всё сказано этим:

Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 14199)
Основной объем реализации, конечно, пришелся на ярмарку меда.

а ярмарки эти бывают раз-два в год, и в крупных городах. В поселке или селе не продашь много медовухи, настойки моли или гомогената, к сожалению, ни на ярмарке, ни постоянным клиентам. Уровень "продвинутости" и покупальской способности не тот. Моя выручка в райценте на Медовый спас (торговля в центре) в этом году составила всего лишь 300 грн, а прополис даже никто и не спрашивал. Про годовую выручку в магазине за мед я вообще молчу.
Остается зациклиться и достичь какого-то уровня
Цитата:

Сообщение от Берендей (Сообщение 14214)
только на меде или производстве маток и пакетов

И по моему, скромному мнению, тот кто качает тоннами мед и продает сотни пакетов, никогда не будет заниматься реализацией медовухи, а тот её кто варит не будет возиться с сотнями ульев. (ИМХО). Это разные отрасли пчеловодства (хорошо что они есть, то есть не одна) и каждому своё.

yzhigman_it 24.09.2012 13:27

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Берендей (Сообщение 14214)
Но увы такие темы не любят обсуждать на форумах. И найти единомышленников очень тяжело. Те кто с этим связан, тот ставит палки в колеса, так или иначе "Ни кто не хочет растить себе конкурентов"

Напротив, зачем переносить такую интересную тему в "приват". Кто вставляет палки? Наоборот поиск истинного решения происходит в споре двух разных сущностей. Вы за, я против .. так давайте искать середину. Каждый хочет иметь отдачу с пасеки по полной, но у каждого свои методы и нравственные "сдерживатели". Я только хотел сказать, что не всё так просто в продаже хмельного напитка. Кому-то это деньга в карман и трезвый взгляд на своё процветание, а кому-то счастье на дне бутылки и рога в землю. Можно конечно сказать: Пить надо умеренно, но у всех разные меры. Просто для меня это сложный вопрос: Как реализовать не проданный мёд, пустивши его в питие и не навредить человеку. У кого были алкаши в роду, те думаю поймут к чему я(хотя у меня таких не было). Предложите жинке алкаша медовухи и посмотрите на её реакцию.

Берендей 24.09.2012 13:52

Re: За рентабельную пасеку
 
У меня есть друг Иван мы с ним работаем на официальной работе вместе. (Коллеги так сказать) Но помимо этого мы оба занимаемся пчелками. Только состоим в разных бригадах. И вот в этом году я стоял на подсолнухе а Ванька на гречке. И вот мы после качки договорились и обменялись частью меда (За курс обмена брали среднюю рыночную стоимость меда по городу) В итоге у нас увеличился ассортимент и мы уже могли предложить клиенту не один вид меда а как минимум 2 (не считая немного акации и разнотравья) И результат данной сделки. У меня нашлись желающие (среди постоянных клиентов) купить гречаный мед а у него нашлись клиенты на подсолнух. В итоге каждый из нас вышел на те деньги на которые и рассчитывал. Но с увеличенным ассортиментом этого результата мы добились сообща гораздо быстрее. И самое главное что нашим клиентам мы смогли предоставить право выбора (за счет увеличения ассортимента.) Остались оба довольны. Планируем и дальше сотрудничать.

Alekzander 24.09.2012 20:22

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от yzhigman_it (Сообщение 14213)
Вообще, на форуме запрещено обсуждать религиозные пристрастия.

Никогда в жизни я не затрагивал ничьи религиозные уподобания, и на нашем форуме в том числе. Каждый волен верить хоть в бога, хоть в ч...а.
Цитата:

Сообщение от yzhigman_it (Сообщение 14213)
Если не ошибаюсь, то все формы религии говорят о том, что те, кто варит хмельной напиток тянет другого и самого себя в "ад

А как же тогда первое чудо, которое сотворил Иисус в Каннах, на свадьбе, когда превратил воду в вино. И сам участвовал в его распитии. Кстати, в Библии, нет нигде прямого запрета на употребление алкоголя, а вот мест поощряющих употребление вина - хоть отбавляй.
Цитата:

Сообщение от yzhigman_it (Сообщение 14213)
Может именно они и не пойдут брать у Вас питной мёд, их рацион проще. А те, кто состоятельнее, но может иметь предрасположенность, начнёт именно с медовухи

"Вместо водки, отравляющей организм, население понемногу будет вводить в употребление более полезные напитки. Действительно, наблюдения показывают, что чем просвященнее народ, тем более спрос на здоровые напитки. К числу таких, без сомнения, надо отнести медовые напитки". Медоварение и медовофруктовое виноделие, И.И. Кораблев, 1930 г.
Цитата:

Сообщение от yzhigman_it (Сообщение 14213)
Нам в стране сейчас нужны крепкие, здоровые мужики.

Медовуху на Руси давали воинам перед сражениями – она укрепляла силы, придавала тонус. Пенный напиток способствует пищеварению, бодрит и веселит, исцеляет и удлиняет век, меняя качество жизни.
Научно подтверждено, что медовуха и мёд способствует мужской силе, поставляя в кровь нужные микроэлементы. Особенно ценен содержащийся в медовухе цинк. Именно избыток цинка в организме мужчины способствует зачатию мальчиков.
Беременным женщинам рекомендуется выпивать по стакану безалкогольной медовухи, смешанной с фруктовым соком. Этот напиток усиливает питание и активность плода, быстро всасываясь в стенки желудка женщины и отдавая всё полезное матери и ребёнку. Полезен любой мёд, но тёмный, например, гречишный, содержит большое количество железа, меди, марганца.
Любой медовый напиток применяют за двадцать минут до еды, стараясь не смешивать его с пищей. Полезность напитка объясняется содержанием в нем меда и душистых трав. В ароматном меде более сорока восьми полезных микроэлементов.
- Медовуха обладает лечебными свойствами – жаропонижающим, обезболивающим, мочегонным, ей лечили ангину, бронхиты, воспаление лёгких.
Она очищает организм, снимает жар, помогает излечивать бронхиты, воспаление легких. Напиток удаляет находящиеся в носоглотке бактерии и согревает ее. Кроме того, медовуха повышает потенцию. Безалкогольная медовуха повышает тонус матки, поэтому ее рекомендуют беременным женщинам.
Помимо запоминающегося и яркого вкуса, напиток славится содержанием огромного количества микроэлементов, витаминов, минералов. Мёд выступает отличным противоаллергическим, бактерицидным, противовоспалительным и антибактериальным и средством.
Бесподобный на вкус, обладающий потогонными и мочегонными свойствами «хмельный мёд» превосходно очищает организм. Благодаря высокому содержанию эфирных масел незаменим при лечении дыхательных путей. Теплая медовуха помогает при ангине и тонзиллите.
Медовуха с можжевельником полезна для иммунной системы, мятная способствует крепкому сну, а с имбирем и корицей прогоняет тяжелое похмелье. После питья "хмельного меда" не болит голова и не ломит кости.
«Сие питие есть польза для утомленной души и плоти»

новичок 24.09.2012 20:36

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 14212)
могу сообщить, что в России уже узаконено производство питных медов, они приравнены к производству натуральных напитков брожения и не подлежат лицензированию.
В Украине уже давно создана общественная организация Гильдия медоваров Украины (Ассоциация медоваров Украины), которая очень активно работает в направлении легализации и узаконивания производства питных медов, пройдет намного времени и я думаю, мы будем иметь такой же закон как и в России.
__________________

Вот когда узаконят,тогда и поговорим о повышении рентабельности пасеки таким образом.Я помню те времена,когда человеку за спикуляцию давали 5 лет,через год спикулянта узконили и он стал предпринемателем,а осужденных за такую деятельность не выпустили

Берендей 24.09.2012 20:58

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от новичок (Сообщение 14240)
Вот когда узаконят,тогда и поговорим о повышении рентабельности пасеки таким образом.Я помню те времена,когда человеку за спикуляцию давали 5 лет,через год спикулянта узконили и он стал предпринемателем,а осужденных за такую деятельность не выпустили

Да что вы все зациклились на медовухе. Вас что кто нибудь заставляет ее изготавливать или употреблять ????? Или рентабельность пасеки по вашему зависит только от медовухи ????? Медоварение не такой легкий и простой процесс как многим может показаться. Как и изготовить хорошее вино не каждому дано. Поэтому, перед тем как предложить сей продукт клиентам необходимо набить руку в изготовлении. А для этого потребуется не один год.

yzhigman_it 24.09.2012 21:34

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 14237)
А как же тогда первое чудо, которое сотворил Иисус в Каннах, на свадьбе, когда превратил воду в вино. И сам участвовал в его распитии. Кстати, в Библии, нет нигде прямого запрета на употребление алкоголя, а вот мест поощряющих употребление вина - хоть отбавляй.

Александр, всё верно, только чудо произошло не в Каннах, а в [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...] Это чудо не даёт повода гнать медовуху.
Про неодобрение употребления вина в библи: почитайте тут: [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]
А по поводу ценности этого напитка, я предлагаю форумчанам и Вам в том числе самим проверить на себе все его превосходства над "отравляющей организм водкой". Моё скромное мнение - мозгу всё равно под каким названием этикетка на бутылке, мозг травится исключительно этиловым спиртом. Состав можно посмотреть тут: [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

Alekzander 24.09.2012 21:44

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от yzhigman_it (Сообщение 14244)
гнать медовуху.

Гонят зловонную самогонку, а мёд с испокон века ставили и варили.
Цитата:

Сообщение от yzhigman_it (Сообщение 14244)
Про неодобрение употребления вина в библи: почитайте тут:

Я говорю именно о Библии, а не о Википедии
Цитата:

Сообщение от yzhigman_it (Сообщение 14244)
Состав можно посмотреть тут:

Опять же, Википедия, никогда не была истиной в последней инстанции, читайте первоисточники.
Тема: - За рентабельную пасеку.
А у нас начался блуд, флуд, флейм и пр. на тему "Питные меда". Пора открывать новую тему.

Берендей 24.09.2012 22:07

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 14245)
А у нас начался блуд, флуд, флейм и пр. на тему "Питные меда". Пора открывать новую тему.

А я предупреждал что так оно и будет ;)

новичок 24.09.2012 22:11

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 14245)
Гонят зловонную самогонку, а мёд с испокон века ставили и варили.
Я говорю именно о Библии, а не о Википедии
Опять же, Википедия, никогда не была истиной в последней инстанции, читайте первоисточники.
Тема: - За рентабельную пасеку.
А у нас начался блуд, флуд, флейм и пр. на тему "Питные меда". Пора открывать новую тему.

Сильно напоминает выражение-кто не снами тот против нас!
Открывать новую тему я думаю не стоит.
На сколько я правильно понимаю ,повышение рентабельности это-понижение себестоимости еденицы продукции, путем экстенсивного и интенсивного развития.
Дальнейшая переработка продуктов пчеловодства,это уже другая история(ИМХО)

Берендей 24.09.2012 22:22

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от новичок (Сообщение 14249)
На сколько я правильно понимаю ,повышение рентабельности это-понижение себестоимости еденицы продукции, путем экстенсивного и интенсивного развития.

Не совсем так, то что описали вы больше похоже на оптимизацию процесса производства. Это лишь одно из многих составляющих рентабельности. А рентабельность это показатель экономической эффективности.

Alekzander 24.09.2012 22:29

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от новичок (Сообщение 14249)
путем экстенсивного и интенсивного развития.

Вписать умные словечки в свои сообщения, тут много ума не надо, а вот воплотить в жизнь хоть одно из этих словечек -слабо.
Цитата:

Сообщение от новичок (Сообщение 14249)
Дальнейшая переработка продуктов пчеловодства,это уже другая история

Каждая отрасль сельского хозяйства тем доходнее, чем меньше сбывается ее продуктов в непереработанном виде. Доходность пасек как колхозов и совхозов, так и индивидуальных хозяйств значительно увеличилась, если бы пчеловодные хозяйства и пчеловоды могли перерабатывать свой мед в меда-напитки, пряники, печенья и т. п.
Между тем, выгодный сбыт является двигателем всякого производства. Вот почему пчеловоды должны позаботиться о расширении рынков сбыта, об увеличении потребителей, значит об увеличении спроса на свои продукты. Расширение рынка сбыта должно быть, во-первых, за счет удешевления себестоимости меда, и его цены а, во-вторых, за счет переработки его в дешевые продукты. Медоварение и медовофруктовое виноделие, И.И. Кораблев, 1930 г.
Ещё в 30-е года передовым пчеловодам были понятны пути повышения рентабельности пасек.
Цитата:

Сообщение от новичок (Сообщение 14249)
Открывать новую тему я думаю не стоит.

Очень не дальновидная мысль.Но слава Богу, это не Вам решать. Администраторы, я думаю намного мудрее.Тема "Питные меды" - очень интересная и познавательная. И я думаю все форумчане только бы выиграли от её присутствия на форуме.

Берендей 24.09.2012 22:44

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 14251)
Расширение рынка сбыта должно быть, во-первых, за счет удешевления себестоимости меда, и его цены а, во-вторых, за счет переработки его в дешевые продукты.

Или сделать свой товар эксклюзивным. Например швейные фабрики нервно курят по сравнению с доходами модных дизайнеров. И дорогие сорта вин ни когда не выпускают массово. Сделать эксклюзивным мед очень тяжело а вот изготовить эксклюзивную медовуху более чем реально.

віталий 24.09.2012 22:45

Re: За рентабельную пасеку
 
Тема "За рентабельну пасіку" -заслуговує похвали,а не гоніння, від низки пасічників. Адже додаткові джерела доходу - це ж здорово,це ваше підвищення,додатковий гонорар. І замість того щоб всебічно розвивати дану тему - ми взяли і затупили. Пробачте нас Alekzander.

Димас 24.09.2012 23:14

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 14251)
Тема "Питные меды" - очень интересная и познавательная. И я думаю все форумчане только бы выиграли от её присутствия на форуме.

Создавайте такую тему, если считаете нужным, в соответствующем разделе. Право на создание темы имеет любой форумчанин. Сам хочу сварить свою первую медовуху и угостить друзей, поэтому предлагаю в новой теме делиться своими рецептами. Эту тему предлагаю оставить так как есть и развивать её дальше, желательно в конструктивном русле и дружественной атмосфере.

Alekzander 27.09.2012 23:59

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от yzhigman_it (Сообщение 14213)
Если не ошибаюсь, то все формы религии говорят о том, что те, кто варит хмельной напиток тянет другого и самого себя в "ад"

Евгений, рекомендую прочитать пост №3 в теме "Питные меда". Паланочка у нас священник, может он даст разъяснения по затронутому Вами вопросу.

МЭД 28.09.2012 21:21

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:
Сообщение от yzhigman
Если не ошибаюсь, то все формы религии говорят о том, что те, кто варит хмельной напиток тянет другого и самого себя в "ад"
Что за бред? Разъясните всем пожалуйста.

vodolej 05.10.2012 10:24

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Берендей (Сообщение 14214)
Alekzander, Что касается рентабельности пасеки. Я Вас поддерживаю на 1000%. Но увы такие темы не любят обсуждать на форумах. И найти единомышленников очень тяжело. Те кто с этим связан, тот ставит палки в колеса, так или иначе "Ни кто не хочет растить себе конкурентов" Те кто зациклились только на меде или производстве маток и пакетов, тому оно и даром не надо (Зачем что то менять??? и так все хорошо) Одним словом Интересная и нужная тема благодаря стараниям одних и без полезного спама других. Обречена. Лучше найти группу единомышленников и общаться в привате.

Абсолютно полностью с вами согласен. Для повышения рентабельности необходимо
1, Это "ИМЯ". Вот как раз о нём и нужно никогда не забывать. Его трудно создавать и еще труднее уберечь. Тут же и "ЛОГОТИП" персональный немало важен
2. Реклама. Информация о полезных свойствах продуктов пчеловодства очень важна, народ не просвещён.Объявления везде где только можно, но это на первых порах. Чрезмерно навязываемое обычно отторгается
3.Объединение усилий. А вот тут и вопросы. Во первых оно должно быть не коммерческим, оно не должно выполнять функции посредников типа скупить по три а продать по пять. Основная цель - это обойти посреднические сети обо их система это система "культурного оргабления". Ведь не секрет что продукты пчеловодства за пределы Украины идут по мировым ценам а первичная закупка идет по ценам на порядок ниже.
Самое интересное что на сегодня этот вопрос для Украины практически не решаемый в правовом поле нашего времени. Мафиозообразные структуры не допустят ничего подобного и для защиты своих интересов пойдут на любые преступления.
Так вот пчеловоды которые встроены в эти структуры каким то образом и процветают.
Встречал одного "товарища" - говорит - " У меня "связи" и я сдал две тонны по 25 гр. за кг". ........

uslav 06.10.2012 17:25

Re: За рентабельную пасеку
 
Вложений: 2
Писать нелюблю...
Был недавно в крыму на пчеловод инфо выступил на тему за рентабельную пасеку ( смотрите видео)
надо добавить и вывод маток, и сбор мм
на ярмарке в Донецке

vodolej 09.10.2012 13:08

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от uslav (Сообщение 14749)
Писать нелюблю...
Был недавно в крыму на пчеловод инфо выступил на тему за рентабельную пасеку ( смотрите видео)
надо добавить и вывод маток, и сбор мм
на ярмарке в Донецке

Что значит "смотрите видео"? Какое видео и где смотреть?

ЛАВ 11.12.2012 19:09

Re: За рентабельную пасеку
 
У меня пасека рентабельная. Почему так. Рентабельная пасека, это когда все доходы с пасеки с лихвой перекрывают расходы.Тут важно, как сбываеть продукцию - оптом или в розницу. Если оптом (а серьёзные производители так и поступают), то и в этом случае, с вычетом расходов, остались средства на развитие, в "фонд зарплаты и т. д., это что надо, одним словом - рентабельно. Все к этому стремятся, кто как, сознательно или безсознательно. В первую очередь опытные пчеловоды совершенствуют технологию пчеловождения, чтобы к концу сезона максимально получить пчелопродукции на одну семью. Где- то, кому- то это удаётся легко, кому -то не просто (в зонах рискованного пчеловождения).

vodolej 11.12.2012 19:13

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от ЛАВ (Сообщение 17672)
У меня пасека рентабельная. Почему так. Рентабельная пасека, это когда все доходы с пасеки с лихвой перекрывают расходы.Тут важно, как сбываеть продукцию - оптом или в розницу. Если оптом (а серьёзные производители так и поступают), то и в этом случае, с вычетом расходов, остались средства на развитие, в "фонд зарплаты и т. д., это что надо, одним словом - рентабельно. Все к этому стремятся, кто как, сознательно или безсознательно. В первую очередь опытные пчеловоды совершенствуют технологию пчеловождения, чтобы к концу сезона максимально получить пчелопродукции на одну семью. Где- то, кому- то это удаётся легко, кому -то не просто (в зонах рискованного пчеловождения).

Какой у вас стояк на узковысокую рамку, опишите.

Берендей 11.12.2012 19:24

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от ЛАВ (Сообщение 17672)
Если оптом (а серьёзные производители так и поступают)

krim_pchel имеет пасеку более 300 семей но ни одного килограмма не сдает оптом. Все реализует в розницу. Вот у кого поучиться стоит.

Alekzander 11.12.2012 20:18

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Берендей (Сообщение 17677)
ни одного килограмма не сдает оптом. Все реализует в розницу

Берендей, стоит ли вестись на эту липу. Сами посчитайте: 300семей пусть соберут по 50 кг меда, это уже 15тн меда. Если в розницу, это 3-х литровыми бутыльками, получается почти 3,5 тыс. бутыльков, каждый день в течение года, ему необходимо продавать по 10 бутыльков. Ну как, верите, что такое возможно. А вдруг он хороший пасечник, и у него хорошие пчелы, и собирают допустим по 75 кг, это вообще 22тн меда и все в розницу? - круто.

Берендей 11.12.2012 20:27

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 17697)
Берендей, стоит ли вестись на эту липу. Сами посчитайте: 300семей пусть соберут по 50 кг меда, это уже 15тн меда. Если в розницу, это 3-х литровыми бутыльками, получается почти 3,5 тыс. бутыльков, каждый день в течение года, ему необходимо продавать по 10 бутыльков. Ну как, верите, что такое возможно. А вдруг он хороший пасечник, и у него хорошие пчелы, и собирают допустим по 75 кг, это вообще 22тн меда и все в розницу? - круто.

Alekzander лично с этим человеком не знаком. (его Видел только по видео роликам) Даже скажу больш, по многим темам на форумах мы оппоненты, "то есть по разные стороны баррикад.") Но общаясь с этим человеком я не могу усомниться в честности предоставляемой им информации. Так как ни разу (к моему сожалению) мне не удалось уличить его во лжи.

Alekzander 11.12.2012 20:59

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Берендей (Сообщение 17701)
Так как ни разу (к моему сожалению) мне не удалось уличить его во лжи

Наверно плохо старались, а может опыта маловато, с такими сражаться тяжело, он же все таки бывший прокурор.
А вообще то арифметика говорит сама за себя.

Берендей 11.12.2012 21:08

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 17713)
он же все таки бывший прокурор

Вот я и верю, что связей и возможностей у него для этого хватает ;)

Добавлено через 1 минуту
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 17713)
Наверно плохо старались, а может опыта маловато, с такими сражаться тяжело, он же все таки бывший прокурор.

Дак мы тоже не пальцем деланные. :)

Alekzander 11.12.2012 21:14

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Берендей (Сообщение 17717)
Вот я и верю,

На наивного человека Вы вроде не похожи, что же заставляет Вас так верить? Простая логика говорит о нереальности реализации 15-20тн меда в розницу, бутыльками. А Вы продолжаете верить. Блажен, кто верует.

Берендей 11.12.2012 21:36

Re: За рентабельную пасеку
 
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 17720)
На наивного человека Вы вроде не похожи,

Спасибо.
Цитата:

Сообщение от Alekzander (Сообщение 17720)
что же заставляет Вас так верить? Простая логика говорит о нереальности реализации 15-20тн меда в розницу, бутыльками.

Это моя мечта и цель. В конце концов если всю жизнь играть в футбол с любителями. То не добьешься успехов в профессиональном футболе. Пример нужно брать с сильных соперников а на радоваться победами над слабыми. (Это просто моя мечта к которой я стремлюсь) И то что есть человек который даже просто по словам этого достиг. Лично меня это подстегивает к действиям.


Текущее время: 02:08. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot