Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Добрый вечер господа пчеловоды!
Хотелось бы, чтобы откликнулись пчеловоды, которые применяли на практике временное хранение меда (в данном конкретном случае - меда из подсолнуха) в полиэтиленовых мешках-вкладышах, вставленных в картонные ящики.
Данный вопрос, я думаю, актуален для многих пчеловодов, которые занимаются оптовой продажей меда. Практически у всех, рано или поздно,возникает проблема с возвратом тары, при продаже мёда в алюминиевых бидонах.
Хочу в следующем сезоне разлить свежеоткаченный мед в ящики из под апельсин, предварительно вставив в него одинарный или двойной политэтиленовй пакет,размеры ящика примерно 300х300х400, т.е. вес брикета мёда получится 50кг - практически один 40 литровый бидон в ящик.
Я думаю, если получится, то у многих поубавиться головной боли по поводу возврата бидонов.
Прошу высказаться по этому вопросу.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Сам не пробовал, но слышал что так хранят мед. Оптовику в прошлом году сдавали мед в мешках из под сахара.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Одно время при нехватке тары делал так. В этом случае ящики нужно перетягивать скотчем, чтобы не расходились. Все бы было хорошо, но оптовикам неудобно брать в такой таре, так как она не прочна при погрузках и разгрузках, которые имеют место при нетранзитных перевозках. Знаю только одного оптовика, который мед перегружает в свою тару- кубитейнеры. Я использую 20-ти литровые пластмассовые бидоны и тоже кубитейнеры.Если хранить мед в ящиках для себя ( или собственной торговли), то ничего, нормально, но есть один недостаток- их грызут мыши.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Несколько лет посолнечниковый мед затариваю в полиэтиленовые мешки и картонные ящики. Ящики беру на 20-25 литров (перевожу с точка в пластмассовых ведрах), так легче с ними обращаться. После заливки необходимо мед перемешивать, т.к. образуются слои глюкозы (пенка).
Проблем с перекупщиками не было, наоборот, брали с большим удовольствием, потому как тару не надо возвращать, т.е. не приезжать еще один раз.
Если успею, сегодня выложу фото.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Выкладываю.[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

PDD, Из под чего полиэтиленовые мешки и где Вы их берете?

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Я думаю стоит поискать новые, мало-ли какую бяку в них таскали....а потом :03:
А "кубитейнер"-это чЁ за зверь заморский -просветите :poklon: плиз

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Кубитейнер- похож на квадратное ведро, на 20 литров.Компактно становятся при транспортировке. При перевозке пустых кубитейнеров, занимают очень мало места, так как вставляются один в один ( как ведра). И не заморский, выпускаются кажется, в Рязани и в Ростове, сначала использовался для транспортировки икры за границу.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Только новые. Я не привык рисковать. В б/у может быть что угодно, а, особенно, запах.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Где покупаете?

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Та у нас на рынке их валом, только я слышал мнение, что нужно 2 мешка использовать один в другой для страховки, чтобы исключить протечку. Сам пока опыта такого не имею.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

ИПК ТЕХНИКА. Пункт в г.Кировограде по мелкооптовой торговле.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Я в этом году пробовал один полиэтиленовый для засолки второй как из под сахара покупал новые, вливал сначала по пол бидона боялся выдержит или нет, а потом по целому 50 кг держит нормально (особенно подсолнух). Только как сдавал предупредили что в мешках принимают последний год.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

саша, а причину объяснили?

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Сказали что с ними более хлопотно чем с бидонами.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Странно! Хотят покупать мед по 12 грн за кг и еще не напречься даже минимально. Любопытно, в чем все-таки неудобство? Полагаю, что при выемке меда из мешков остается много на полиэтилене, хотя, могу и ошибаться.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Неудобсва - лапша на уши!При розтаривании мешков мед может остаться в уголках и загибах мешка.
Трудности и большие затраты перекупщиков меда - рассказы для пасечников, как причина снижения закупочной цены.
В газете предложение закупки меда 12 гр/кГ.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

В пакетах удобно и не переживаешь за тару знакомому вместо новых 3 бидонов вернули старые

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Вот поэтому и сдавал в мешках и еще +. ждать и ехать за тарой второй раз не надо.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

При цене в 12грн/кг, я его лучше деду отдам, он клевой водки наварит :frend: :frend1: :eek:а в таком виде мед будет иметь куда большую цену :neigh:

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Уже несколько лет храню мед в "банановых ящиках" в полиэтиленовых мешках, очень удобно, складываю ящики по 4 шт с свежим или 5 шт с закристализированым медом, проложив между ними досточки (можно потолочные). занимает мало места, да и с оптовиками проблем нет- не нужен возврат тары.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Дело в том,что они топить мёд в мешках не могут.Мне раз вернули куботейнеры такими плавленными что мне их не хотелось брать.А так бидончик кинул в камеру с тенами под 100 град.и порядок.Неужели' кто здавал мёд и забирал тару не видел что на дне остатки жидкого мёда.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Могу только посоветовать, не покупайте полиэтиленовые мешки просто на рынках. Надо брать у производителя или в организации, которая ими торгует, при этом у них лучше брать гигиенический сертификат (у них есть обязательно). Т.к. мешки разные бывают,а нам надо для хранения продукта, т.е. пищевые! При этом мешки с медом хорошо закручивать, чтобы не было доступа к меду воздуха.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Я в прошлом году заливал мед в мещки:в мешок с под сахара вставлял плотный полиэтиленовый мешок и заливал мед завязывал мешки каждый по отдельности .

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Зберігаю так само:

Складаю по 3-4 ряди ящиків. Мед в ящики переливаю з битонів через декілька днів відстаювання, знявши воскову крошку.

Зараз основна проблема не з зберіганням меду, а з його збутом по нормальній ціні.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Подскажите где хранить рамки з медом. Пока что храню в подвале но они начинають покриватся плесьеню

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

мешки для мёда покупаю на базаре, спрашивать мешки для квашения. Это у тех кто продаёт сахар и крупы.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

А фляги для мёда полипропиленовые кто-то использовал? на них цена в два раза ниже чем на алюминиевый б/ушный битон!

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Інтересно як ви плануєте його діставати після кристалізації.:confused::confused::co nfused:

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

люди пользуются, так что наверное как-то достают.

Re: Временное хранение мёда в полиэтиленовых пакетах
 

Тобто, мед, який пройшов через перекупщіків, то вже не мед.