Форум

Форум "Пчеловодство без границ" (https://mwob.com.ua/index.php)
-   Мёд (https://mwob.com.ua/forumdisplay.php?f=17)
-   -   Смак меду (https://mwob.com.ua/showthread.php?t=3003)

gmenia 19.10.2015 18:48

Смак меду
 
Цього року коли качав мед, зливав медогонку після кожної сім"ї в окрему тару. Вийшло довго, але смак меду від різних сімей різний. Одна сім"я принесла з чудовим ароматом м"яти його розібрали миттєво, а сьогодні відкрив банку а там присмак уропу, не запах, а саме присмак. Воно то так цікаво мед з різними смаками, але укроп це трохи перебор.:) Я так розумію більшість пасічників весь мед змішує?

Andruhan 19.10.2015 20:32

Re: Смак меду
 
Цитата:

Сообщение от gmenia (Сообщение 102870)
Я так розумію більшість пасічників весь мед змішує?

Да, мёд разный, даже если не разделять, особенно с разнотравья.

бігунець 19.10.2015 20:34

Re: Смак меду
 
Цитата:

Сообщение от gmenia (Сообщение 102870)
сьогодні відкрив банку а там присмак уропу

Може кришка раніше накривала баночку з укропом. Запах і смак довго на ній зберігаються. Сам намагаюся накривати банки з медом новими кришками, бо можна недогледіти. Ніби й чиста кришка, а відкриєш через місяць, віддає молочкою.
До речі, як примудрилися взяти від кожної сім"ї мед. На стінках медогонки залишається частина меду попередньої сім"ї і смак уже не той.

gmenia 19.10.2015 21:36

Re: Смак меду
 
Цитата:

Сообщение от бігунець (Сообщение 102882)
Сам намагаюся накривати банки з медом новими кришками

Кришки теж купую всі нові.
Цитата:

Сообщение от бігунець (Сообщение 102882)
На стінках медогонки залишається частина меду попередньої сім"ї і смак уже не той.

Є таке, але цим фактором непереймаюсь.

Urik 20.10.2015 06:46

Re: Смак меду
 
Как то мои женщины накрыли мед крышкой со старого сала, ну типа перепутали,:confused: вот это была жесть. Без чесночка и рюмочки :alc: кушать было невозможно. :)

Andruhan 20.10.2015 11:56

Re: Смак меду
 
Цитата:

Сообщение от Urik (Сообщение 102904)
Как то мои женщины накрыли мед крышкой со старого сала, ну типа перепутали, вот это была жесть. Без чесночка и рюмочки кушать было невозможно.

А это идея, пойду и свой накрою!:ok::rofl2:


Текущее время: 05:22. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot