Форум

Форум "Пчеловодство без границ" (https://mwob.com.ua/index.php)
-   Пчеловодческий рынок (https://mwob.com.ua/forumdisplay.php?f=64)
-   -   Считаем себестоимость мёда (https://mwob.com.ua/showthread.php?t=2926)

pr1zZ 01.09.2015 10:21

Re: Цена на мед в 2015-м
 
Цитата:

Сообщение от Берендей (Сообщение 98621)
А засекать время только от открытия и до закрытия крышки улья это самообман.

Дело в том, что я это делаю ДЛЯ СЕБЯ. Тоесть хочу узнать, себестоимость меда полученного от семей Карники против Бакфаста. Лично сейчас я вижу, что время потраченное на семьи Бакфаста меньше, чем на Карнику. Вот моя задача разобраться. Пусть даже не полностью правильно, но скажите мне пожалуйста, хоть так кто-то делал? Пусть поделяться опытом. "Не ошибаеться тот, кто ничего не делает" (с)
Цитата:

Сообщение от Берендей (Сообщение 98621)
В пчеловодстве подготовительные работы занимают куда больше времени чем время на прямой контакт с пчелосемьйой.

Подготовительные работы делаються для всех практически семей одинаково. Посмотрите внимательно, моя задача СРАВНИВАТЬ себестоимость меда на ОДНОЙ пасеке от семей Карники и семей Бакфаста. Для меня достаточно в %.
А то, что себестоимость меда ниже, чем оптовая цена доказывают постоянные покупки новых машин (для пчеловодства), оборудование, ульев и семей пчеловодами, которые живут только с пасеки.

Берендей 01.09.2015 11:26

Re: Считаем себестоимость мёда
 
Просчитывал я как то для себя точку безубыточности пасеки, вышла сумма 101,5 грн. с П/С в месяц. То есть если в конце сезона с доходов пасеки отнять все расходы оставшуюся сумму разделить на количество семей и на 12 месяцев. То если получится сумма меньше чем 101,5 грн. с П/С то ваша пасека "условно убыточная" А все что выше суммы 101,5 грн. "условная сверх прибыль"

Добавлено через 31 минуту
Цитата:

Сообщение от pr1zZ (Сообщение 98628)
Лично сейчас я вижу, что время потраченное на семьи Бакфаста меньше, чем на Карнику.

Это показатели эффективности производства, а эффективность производства это только одна из составляющих себестоимости. Вот эффективность указанным вами способом вы сможете просчитать без проблем.

pr1zZ 01.09.2015 17:04

Re: Считаем себестоимость мёда
 
Цитата:

Сообщение от Берендей (Сообщение 98631)
Просчитывал я как то для себя точку безубыточности пасеки, вышла сумма 101,5 грн. с П/С в месяц.

А точнее какие показатели участвовали в формуле?

Добавлено через 4 минуты
Цитата:

Сообщение от Берендей (Сообщение 98631)
Это показатели эффективности производства, а эффективность производства это только одна из составляющих себестоимости.

Ну если показатели эффективности производства разняться. Тоесть у Бакфаста себестоимость меда будет меньше, чем у Карники - на сколько точно - это уже другой вопрос.

Владимир Татомир 01.09.2015 20:35

Re: Цена на мед в 2015-м
 
Цитата:

Сообщение от budgetary (Сообщение 98624)
ввиду большого роста пчелиных хозяйств, эта отрасль явно не убыточна.

Слово явно необходимо исключить. Есть риски производства, случайным людям так же здесь места немного(они быстро отсеиваются). Трудолюбие и знание пчеловодного дела, плюс ответственность за пчелок, любовь к ним позволят достигнуть совершенства, и сделать пасеку высокодоходным производством.

Добавлено через 1 час 36 минут
Цитата:

Сообщение от Stigi (Сообщение 98581)
кто нибудь пытался прикинуть реальную себестоимость?

В теме, думаю не столь важна цифра себестоимости. Хотелось бы услышать на чем можно сэкономить, а на что денег не жалеть. И таким образом уменьшить затраты.Хотя обсуждения в одной теме, прямо или косвенно пересекаются по другим темам.

sahulka 07.09.2016 07:21

Re: Цена на мед в 2016-м
 
Китай еще активно демпингует, теперь вот Украина. Разве Украина демпингует? Ты считал нашу себестоимость меда? Если вам не выгодно по 2, то у нас по доллару очередя, попробуй еще сдать. Это разве не показатель что цена вполне приемлемая. Хотя от сверхприбылей никто не отказался бы.

Берендей 07.09.2016 07:29

Re: Цена на мед в 2016-м
 
Цитата:

Сообщение от sahulka (Сообщение 151184)
Ты считал нашу себестоимость меда?

Стесняюсь спросить а вы считали себестоимость 1 кг. меда??? Не поделетесь циферками случайно??? За ранее благодарю.

Димас 07.09.2016 07:59

Re: Цена на мед в 2016-м
 
У меня получилась себестоимость 1 кг - 0,74 $:confused: Это я посчитал со своей небольшой зарплатой за 5 месяцев, средней по городу. Каждый день как на работу. Её же никто не считает? А если бы наняли работника, как в настоящем "бизнесе", то её уже пришлось бы выплатить ему. А так можно ждать свою зарплату + "прибыль", пока мед не реализуешь. В себестоимость добавились бензин для поездок на пасеку (почти каждый день) - можно, кстати, максимально убрать эту статью, пересев на велик:), лекарства для варроатоза. Я даже не считал за год амортизацию купленного стола для распечатки рамок, изготовление новых ульев и рамок и прочих работ, связанных с "основными" средствами. Ну и продукции получено намного меньше, чем обычно, что тоже потянуло увеличение себестоимости.
А теперь каждый прикиньте свои затраты на кочевку, лекарства, бензины, посчитайте дни, которые вы работали на пасеке, вместо посидеть с удочкой на рыбалке, даже по скромной зарплате. Разделите все это на количество полученного меда. И Вы будете "приятно" удивлены.

AleksSay 07.09.2016 08:36

Re: Цена на мед в 2016-м
 
Как вижу себестоимость меда я. За основу возьмем что человек с пасекид живет - это не доп заработок, а основной. Берем зп в месяц 10000грн. В год получим 120000грн. Транспортные расходы из расчета 100 семей = 10000грн. Лекарства, еще 10000грн. Подкормка сахаром, прочее 10000грн. Стоимость семей 1400грн/шт. Окупаемость возьмем 3года. Т.е. в год 47000грн. За сезон при грамотном уходе берем 75кг с семьи (в этом году у знакомых в бригаде так получилось, в прошлом 100кг). Получим сбор 7500кг. Получаем себестоимость 26,27грн/кг. Но при этом я еще не посчитал затраты на улья, прицепы, инструмент и прочее. А также, если взять что деньги кредитные под 40% годовых, то себестоимость будет в районе 2$.

Димас 07.09.2016 08:46

Re: Цена на мед в 2016-м
 
Цитата:

Берем зп в месяц 10000грн.
Что-то многовато. Берите ту зарплату в расчет, которую реально могли бы платить наемному рабочему и он бы реально за нее работал.


Цитата:

За сезон при грамотном уходе берем 75кг с семьи (в этом году у знакомых в бригаде так получилось, в прошлом 100кг). Получим сбор 7500кг.
А здесь надо опираться только на собственный результат, так как знакомые более опытные и могут условно получить больше меда - первое, второе - могут быть "рыбаками":) А так все правильно, три года убытка:)Это скорее не подсчет себестоимости, а бизнес-план.

Руслан Медовичек 07.09.2016 09:00

Re: Цена на мед в 2016-м
 
Цитата:

Сообщение от Димас (Сообщение 151189)
Что-то многовато. Берите ту зарплату в расчет, которую реально могли бы платить наемному рабочему и он бы реально за нее работал.

Вы предлагаете взять зарплату в 3 тыс грн? При том что за коммуналку или за газ нужно зимой отдать больше 2 тыс? А ещё покушать около 1000 грн на одного+ бензин, ремонт машины. Дет. сад только питание 300 грн забирает и не дай бог заболеть. Короче при доходе на семью в 10 тыс грн в месяц чувствуешь себя нищим и шмотки только в секонде покупаешь.:03:

Так что не будем юлить и возьмём официальные данные ООН про черту бедности в мире установленную в 500 баксов на одного, а не бред с той зарплатой которая у нас в стране творится.


Текущее время: 11:52. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot