Re: ДЕКРИСТАЛЛІЗАТОР
 

Кто нибудь такое чудо эксплуатировал [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...] ???
Стоит покупать или нет?
В этом году мне один мой покупатель рассказывал про этот кремованный мёд (какой он вкусный ).Я не пробовал...

Re: ДЕКРИСТАЛЛІЗАТОР
 

Человек хочет выбросить 6тыс.грн.не понимая за что, не понимая зачем. Все это как очень странно. Или это простое сотрясание воздуха или это сотрясение того, чем думают.

Re: ДЕКРИСТАЛЛІЗАТОР
 

Alekzander, Скорее второе...Я это уже такое когда то слышал... когда покупал ребёнку компа (в то время когда не знали, что это такое и с чем его едят)

Re: ДЕКРИСТАЛЛІЗАТОР
 

Очень похоже. Согодня большинство покупателей будут принимать это за фальсификат, будут говорить:"Сам їж те що набадяжив"є И потому до этого нужно еще дорости.

Re: ДЕКРИСТАЛЛІЗАТОР
 

Знаю вже багато пасічників, які продають крем-мед, продукт цікавий з оригінальним смаком і покупців нелякає. Замість дорогого імпортного обладнання використовують потужну дрель з мішалкою(міксером) один недолік - насадка потрібна з нержавіючої сталі.

Re: ДЕКРИСТАЛЛІЗАТОР
 

Это все конечно очень интересно но давайте не будем путать Божий дар с яичницой. Тема называется ДЕКРИСТАЛИЗАТОР а обговариваем в ней оборудование для производства крем-меда. Это немного разные темы :old:. Для обсуждения производства крем-меда предлагаю создать новую тему и перенести обсуждение туда.(ИМХО)

Re: ДЕКРИСТАЛЛІЗАТОР
 

Берендей, Я против ничего не имею...но этот аппарат имеет по моим сведениям 3 программы:
1-дескистализация мёда
2-купаж мёда
3-кремование мёда
Я задал вопрос про сам аппарат...

Re: Крем - мед
 

Аппарат, конечно интересный,но к нему есть вопросы. Главный вопрос, это чем руководствовались производители, при определении цены данного агрегата. За такие деньги, у нас, можно купить, на ходу, старенького "жигуля" Теперь, о использовании его как декристаллизатора; интересно то, что прежде, чем его использовать, нужно как то выковырять мед из бидона, для чего, собственно и нужен декристаллизатор. Если я выковыряю из бидона мед, то декристаллизатор мне уже не нужен. Возможно им можно взбить крем-мед, не могу судить о возможностях аппарата, но через имеющийся слив, на фото, пасту слить очень проблематично. Я тоже готовлю для рынка крем-мед, и прекрасно знаю, что делать пасту жидкой, имеет смысл только при использовании автоматизированной линии разлива меда в тару, покупатель очень не однозначно относятся к кремированным медам, особенно жидким. Покупателя, мы много лет приучали не доверять зимнему жидкому меду, защищая рынок от наплыва фальсификата в 90-х годах. Теперь у нас появились терморегулируемые деклисталлизаторы, и мы заново начинаем перевоспитывать покупателя. При наплыве на продуктовом рынке искусственных и полуискусственных продуктов, это очень не просто, особенно зная об огромных поставках "китайского меда". Так, что нам еще долго придется рекламировать декристаллизованные и кремированные меда, что бы они получили доверие покупателя, ну а фальсификаторов, на эту тему, уже много, и думаю, будет еще больше, так как всегда найдутся желающие на свой кусок хлеба, намазать наш кусок масла.

Re: Крем - мед
 

beekeeper, У Вас такое получается? [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]
Вроди б через отверстие проходит нормально.
У меня много с/х инвентаря из Польщи, сделанны вещи с умом и толково. Не думаю, чтоб декристализатор-кремователь был не продуман.
И вопрос: кремованный мёд густеет или кристализуется. Если да, то сколько перебывает в маслообразном состоянии

Re: Крем - мед
 

Андрей Андреевич, ну и зачем Вам агрегат за 6 тыс. грн., всего-то, что нужно, это миксер с дрелью и ведро с краном. В 20 раз дешевле, а результат тот же.