Re: Антибиотики в мёде
 

Ответ дан на этот вопрос в разделе "Зоотехнические методы борьбы с болезнями пчел"

Re: Антибиотики в мёде
 

Вообще то вопрос был не к Вам, а к beekeeper, ну а по поводу раздела на который Вы ссылаетесь, там книжные заморочки, кстати, практикой не подтверждённые. Лучше ответьте на вопрос по поводу чистотела в том же разделе.

Re: Антибиотики в мёде
 

Можете не торопиться, уже нарыл в инете.

Re: Антибиотики в мёде
 

Сегодня общался с мелким закупщиком - перекупщиком меда, оказывается у нас очень много находят антибиотиков в меде. :(Причина: многие парни неосознанно (по своей безграмотности) дают антибиотики пчелам для профилактики, начинающие пчеловоды навезли пакетов, зараженных гнильцами (руки поотбивать бы таким продавцам!:nunu:), а потом интенсивно лечили. Отчасти все это тоже повлияло на цену на мед и ужесточение документального контроля его качества (ИМХО).

Re: Антибиотики в мёде
 

Пускай не берут китайский мёд и не будет антибиотиков.

Re: Антибиотики в мёде
 

А кто его берет? Я пока такой информации, официальной, не слышал.

Re: Антибиотики в мёде
 

Из России он очень хорошо проходит к нам в Украину и по 11 грн за кг.Был случай давненько когда наши умельцы (фирма) одни из первых,перекинуло за границу китайский мёд как за наш и попали на возврат и компинсацию(испортив репутацию украинского мёда).До появления китайского меда (а антибиотки они туда шмалят для дольшего сохранения товара) разговоры про антибиотики в мёде я вообще не слышал.А перекупщикам главное разница в ценах.

Re: Антибиотики в мёде
 

Прикрутил к теме опрос, чтобы выяснить сколько пчеловодов скармливает антибиотики пчелам и для каких целей. Опрос закрытый, то есть никто не увидит как вы проголосовали, поэтому не стесняйтесь, голосуйте правильно.;) Можно комментировать в теме своё голосование.

Re: Антибиотики в мёде
 

На цену мёда наличие в нем антибиотиков никак не повлияло. Спрос определяет предложение. Беларусь, со своим кризисом вообще отказалась от закупок мёда в Украине, Россия, из-за крупных закупок китайского мёда, во-первых резко снизила объёмы закупок украинского мёда,и как следствие, во-вторых, опустила закупочные цены на мёд. Есть ещё и такой вариант. Для того, чтобы снизить входную цену на мед, в нем при экспертизе "находят", следы антибиотиков, и здесь предлагается два варианта:1-й, партия бракуется и, в лучшем случае отправляется обратно, в худшем, полностью уничтожается. 2-й, данную партию предлагают закупить по смешным ценам. Отсюда закупочные цены 11-12 грн/кг.
В начале февраля просочилась информация о том, что в одесском порту под разгрузкой стояло два сухогруза с китайским мёдом. Официального подтверждения этой информации не имею. Нет дыма, без огня.
На эту тему есть статья на одном из белорусских сайтов. Рекомендую прочитать.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

Re: Антибиотики в мёде
 

.До появления китайского меда (а антибиотки они туда шмалят для дольшего сохранения товара) разговоры про антибиотики в мёде я вообще
не слышал

объясняя на пальцах попытаюсь объяснить ; мед сам по себе является прекрасным консервантом ,а наличие антибиотиков это всего лишь повод(не будем вдаваться в подробности)