Сахарная пудра
 

Всем привет!
Вот пришло время делать пчелкам канди и встал вопрос: как и где раздобыть сахарную пудру. В интернете вычитал, что в магазинную добавляют разные примеси против слипания и слеживания. Поэтому ее боюсь давать пчелкам. Кто и чем делает пудру? Поделитесь опытом

Re: Сахарная пудра
 

Плохо, что пришло такое время, а Вы так это говорите, что вроде бы это обычная плановая работа с пчелами.Если бы с осени кормов оставили в достаточном количестве, то не нужно было и канди и не было бы опасений, вроде этих:

Re: Сахарная пудра
 

а кто Вам сказал, что кормов мало осталось!? не нада меня журить...
не фантазируйте лишнего. в теме поставлен четкий вопрос, а что да по чему это уже личное дело каждого и другая тема, которая существует на форуме.

Re: Сахарная пудра
 

Никто Вас "журить не собирается", Вы не маленький мальчик, каждый выбирает свой путь в пчеловодстве, важен, как говориться результат. И желательно, чтобы он был положительный.

Re: Сахарная пудра
 

я, только ЗА! давайте по существу товарищи.

п.с. Путь выбран на основе длительных экспериментов и опыта - буду делать испытания.

Re: Сахарная пудра
 

Желаю удачи в пчеловодных делах, эксперименты и опыты только приветствую

Re: Сахарная пудра
 

Перемелите сахар с помощью обычной электрокофемолки, если речь идет не десятках килограммов. Качество будет отменное. В детстве это было моим любимым занятием -молоть пудру для маминой выпечки.
Да, давайте без флуда в темах, чтобы потом не перечитывать десятки страниц "пустых" постов.

Re: Сахарная пудра
 

в итоге взвешивания всех За и Против, перечитав пару форумов, получив консультацию знакомого занимающегося продажей бытовой техники был сделан вывод приобрести насадку мельницу на мясорубку Зэльмер (порядка 300грн) так как кофемолки не долго живут после производства пудры (прикинул, что необходимо 10-15кг). и тут я вспомнил о знакомом с которым познакомился благодаря рыболовному форуму (и отлично сьездили на зимнюю рыбалку - приятный и адэкватный человек занимающийся кондитерскими изделиями), перезвонил ему и он меня выручил (и это не первый раз) в этом вопросе и смолол 15кг пудры по цене сахара - за что огромное спасибо Евгению! большая сила форумы - помогают и обьединяют единомышлиников.

Добавлено через 1 минуту
но вопрос какбы остается открыт...

Re: Сахарная пудра
 

Специально для этого купил кофемолку, самую мощную и объемную, которую нашел в магазине. Цена - 129 грн. За день получается смолоть около полутора кг сахара не напрягаясь. Поставил все это на поднос, чтобы не засыпать стол сахаром и пудрой. Оказалось что не зря :). Потому что как бы я ни старался делать это аккуратно - немного все-равно просыпается на стол.
Итого: молол за один прием около трех столовых ложек сахара. Процедура занимает около 20 секунд. По инструкции, жужжать ей более 30 сек противопоказано. Затем шел заниматься своими делами. И так с перерывами намолол необходимое количество. Помол осуществлял, держа кофемолку в руках. По двум причинам:
1. Во время помола налонял ее из стороны в сторону, чтобы обеспечить равномерный помол.
2. Рассыпанная пудра на подносе может запросто попасть в вентиляционные отверстия, расположенные в нижней части корпуса девайса, что не есть гуд, т.к. может закакать двигатель и привести его к поломке. Я так думаю.
Совет: делать пробные помолы нужно на глазах у всей семьи, изображая нескрываемое удовольствие, получаемое от процесса помола, что в свою очередь может вызвать эффект Тома Сойера. И тогда, все семейство будет проситься пожужжать этой штукой :ura1:

Re: Сахарная пудра
 

А я заказал в Суммах 35 кг пудры.....завтра забирать....

Re: Сахарная пудра
 

Советую просмотреть тему " зимняя профилактическая подкормка" страница 13, пост №142:kill:

Re: Сахарная пудра
 

У нас в магазинах продается в пакетах по 100гр по цене 2 гр. ???
Намолол на кофемолке 5 кг за час и не спеша. Электро кофемолка базе кухонного комбайна "Мрія"

Re: Сахарная пудра
 

Заказал по 7.5 грн/кг....а времени молоть нет....да и кофемолки....

Re: Сахарная пудра
 

Думаю что это нормальная цена, можно брать . Если бы у нас такая была я бы лучше купил.

Re: Сахарная пудра
 

спасибо за совет. полезно, познательно и логично. но цели несколько иные были. вернее не иные так сказать, но не спасательные, а в целях весенней стимуляции. тема создалась немногим ранее для опережения событий. но информация и эта полезна хотя никогда еще зимой не подкармливал (оставляю меда с большим запасом) и смотрю пчел только при первой весенней ревизии и тогда даю им или не даю. это судя по прошлым годам и опыту, но у нас пчеловодов каждый год чтото новое...

п.с пост 124

Добавлено через 3 минуты
я тоже заказал у знакомого кондитера по 6.5грн вышло.

Re: Сахарная пудра
 

Сухой корм не стимулятор и весной тоже, поскольку это не естественный для пчел вид. Углеводный корм должен быть жидким, а белковый может быть твердым, что естественно, и это правило для любого времени года, без исключений.

Re: Сахарная пудра
 

... кофемолка ... кофемолка ... Прошу АДМИНОВ извинить , что не в теме ,но тем не менее , очень '' злая '' кофемолка получается на базе эл . двигателя от пылесоса .У меня - от вышедшего из строя какого-то ''восточного'' , бачёк от жигулевского отработавшего фильтра , нож вырезал из старой косы ,концы загнул и обработал , отверстие пробил пробойником под диаметр вала , НО , сначала пробить отверстие а потом вырезать и обрабатывать ,остальные мелочи и дизайн - плод фантазий . Мелет все , кроме песка и гравия , изготовил для РЫБАЛКИ , дешево и сердито .

Re: Сахарная пудра
 

И .... все же очень много пчеловодов и у нас и за рубежом применяют КАНДИ и во все времена года, а также при пересылке маток, для подстраховки семеек в нуклеусах и для подстраховки зимовки.
А вот жидкий корм это практически то же самое + вода. А вода всегда содержит всякую нечисть которая очень желает размножаться особенно дрождевые бактерии. Весной , летом и осенью это куда бы не шло пчелы быстро это все переработали. А вот зимой .......Поставили им пакет - а им именно сейчас он как бы и не нужен. Вот и лежит пока не закиснет ..... В лучшем случае пчелы его выберут и сложат в ячейки. Если в воду добавить что то что не даст бактериям размножаться то получить можем и новую беду - в пищеварительной системе пчелы находятся и нужные для ее жизни бактерии и если и их угробить то ......

Re: Сахарная пудра
 

Корм с концентрацией более 1х2, не закиснет, так же, как не закисает в банке варенье перетертое с сахаром. Тем более, что пчелы не будут его брать, когда клуб не упирается в пакет, а значит температура за клубом будет не намного выше околоклубного пространства, и пары незначительно будут его греть. Когда же клуб упрется в пакет, то и температура его содержимого будет иметь температуру коры клуба, и даже выше, за счет поднимающегося от клуба тепла, впритык прикасающегося к пакету клуба. За много лет применения пакетов, зимой закисания не было ни единого раза.
В принципе они так и делают, и это нормально.

Re: Сахарная пудра
 

Может быть и так и было бы все хорошо но сегодня был на пасеке (29-12-2012) то вот де факто - пчелы уже наверху.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]
На рамках реечки а сверху пленка. Положил в каждую семью по 200 гр. канди в двух слоях марли. Через пару недель посмотрю что будет и приму решение.

Re: Сахарная пудра
 

(ИМХО)Саме перше,гніздо завелике,в мене максиум 8 рамок,а більшість 7 рамок,а в вас 10 рамок і клуб бджіл вверху,бо в середніх рамках меду завжди менше,а в вас мед напевно є але на крайніх рамках і клуб їх не обійняв.:ah:

Re: Сахарная пудра
 

Ну, так это нормально, январь на носу.
Клуб, если я правильно понял у передней стенки, теперь начнет двигаться к задней, корма в улье достаточно, если гнездо правильно сложено.

Да, там максимум надо было оставить 7 рамок.

Re: Сахарная пудра
 

Це так здається. Там зліва коло стіни заставна з рамки з пінопластом та фолгізолом. Далі гніздо 8 рамок. Потіп заставна така як і зліва гнізда. А потім просто рамки.

Re: Сахарная пудра
 

Дякую, я подумав ваші зауваження. Ви праві. Було багато розплоду, пожалів. І підкормку можна було і ще не давати. В минулому році загинуло багато сімей ( вроді від липового біпіну не я один такий) то на цей рік вже вицяцькував. Біпіном не обробляв. Ставив полоски в два заходи. Купував двічі. Весна покаже.

Re: Сахарная пудра
 

:)Уважаемые колеги...Я купил сахарную пудру и сделал канди,но осталась пудра и жена для своих нужд розбавила пудру с водой и оказалась желе-образная маса,жена говорит что для большой масы пудры была добавлена мука.Вопрос-мука в канди ето хорошо или нет:(

Re: Сахарная пудра
 

Не повредит, но может выполнить роль цемента, думаю не успеет, съедят раньше. Раньше весной когда пчелы начинали летать на пасеке в миске давали муку и пчелы брали как пыльцу и если забивали в соты то они уже шли только на переплавку.

Re: Сахарная пудра
 

То может канди дать весной ,а то я хотел дать в етом месяце (как потеплеет)...

Re: Сахарная пудра
 

Давать, не давать? Нужно определиться где находится клуб. Если у задней стенки то давать, если еще где то по середине то не надо.

Re: Сахарная пудра
 

В передней части в верху...

Re: Сахарная пудра
 

Это отличное положение для этого времени. Лучше пока ничего не давать и недели две точно можно и не заглядывать, не тревожить.

Re: Сахарная пудра
 

Сегодня был у себя на пасеке. Погода пасмурная без осадков, t +5. Осматривал семьи. Это моя первая зимовка. С осени кормил хорошо (10кг сахара на семью + было 3 - 4 рамки с медом. Но сомнения гложат (пчеловоды с таким стажем, как у меня, поймут)... Приготовил канди 4:1. Раздал всем по 0,5кг (слушаюсь опытного пчеловода и ему доверяю очень). Все семьи на верху, но мой наставник сказал, что это от тепла, а придавят морозы - опустятся. Две семьи пошли в сторону и уже дошли до заставной. Переставил две полномедые рамки по ходу их движения. Думаю если не подставить, то в ближаюшую неделю или через две - остыли бы. Сегодня договорился на месном кондитерском производстве (родственица работает там) перебить сахар на пудру. В связи с этим есть у меня вопрос. Как хранится пудра? Можно ли ее ввпрок заготовить? И есче. На сколько днеь (недель) должно хватить 0,5кг канди для семьи на 7 - 8 рамках?

Re: Сахарная пудра
 

Пудру хранить в сухом месте в герметически закрытой, запаянной тале(пакете). А сколько канди надо? Все зависит от кормовых запасов и положении семьи в улье. Клуб может собраться в сторне от кормовых запасов. Тогда может понадобится и 2 кг. канди.

Re: Сахарная пудра
 

Как любой сухой продукт-в сухом месте,герметично упакован в пакет и обезательно упаковывать сухую пудру...(ИМХО)

Re: Сахарная пудра
 

2 кг на какой период?

Добавлено через 1 минуту
То-есть, если перебить мешок, то пудру нужно расфасовать по пакетам по несколько кг?

Re: Сахарная пудра
 

В течении года можно хранить и готовое канди.

Re: Сахарная пудра
 

2 кг хватит на месяц если нет корма. У нас в магазинах продают пудру по 0,5 кило запаянные в пакете.. Пакет должен быть плотным.

Re: Сахарная пудра
 

Осталось после раздачи несколько пакетов с канди. Какие особенности хранения. Вынес на балкон (там всегда +) Разложил в один слой, накрыл от прямых лучей солнца. Может есче какие тонкости есть?

Re: Сахарная пудра
 

Хранить как варенье. Герметично + низкая температура.

Re: Сахарная пудра
 

Пока и на балконе пойдет а потом желательно в подвал убрать.

Re: Сахарная пудра
 

Спасибо. Значит в подвал опущу в кастрюльке.