Re: Как избежать проблемы застывания мёда?
 

Полностью с этим согласен,вот и добавляю по осени сироп,чтобы мед не становился как камень

Re: Как избежать проблемы застывания мёда?
 

Согласен,что причиной кристализации меда в гнезде может быть излишняя вентиляция.Вентиляция делается для удаления влаги из гнезда.А для того,чтобы взять кристаллы меда,пчелам нужна вода.Ну и,конечно же,несжатость гнезда.От перепада температуры окр воздуха менялась плотность клуба, а значит и площадь обсиживания сотов.Но сравнивать процесс кристализации меда в банках и в сотах нельзя.Условия другие:температура,влажнос ть и тд.Есть еще одна теоретическая версия:в мед попали ядохимикаты,которыми фермеры обрабатывали растения.И закристализовался мед уже после гибели пчел.

Re: Как избежать проблемы застывания мёда?
 

Печатка на запечатанном меде герметична, поэтому запечатанный мед не является гигроскопичным, и вентиляция гнезда не влияет на кристаллизацию меда. Главными условиями сахарения медов, является культура с которой собран мед, наличие центров кристаллизации (пыльца), и температура, как фактор позволяющий глюкозе разворачиваться в состояние фруктозы, и обратно.

Re: Как избежать проблемы застывания мёда?
 

Чрезмерная вентиляция уносит не только влагу из гнезда,но и тепло.Пчелы , с целью поддержания необходимой температуры, вынуждены "сжиматься" в более плотный клуб, покрывая меньшую площадь сотов.Возможно разница в этой площади не столь велика, чтобы значительно влиять на кристализацию меда в сотах. Но пчелы для поддержания температуры в клубе поторебляют больше меда,который не могут взять в достаточном количестве из-за недостатка влаги(мед в кристаллах).Потому и массовая гибель пчел.
А вот влияние гербицидов,пестицидов в меде на процесс зимовки и гибели пчел почему то никто не рассматривает.После обработки полей химикатами пчелы гибнут в улье.Значит успевают передать нектар с примесями химии в улей.Успевают ли пчелы,перерабатывающие нектар в мед заложить его в ячейки?Часто семья не гибнет полностью после обработки полей.Зимует на меде с примесью химии?Вот еще один аргумент в пользу тех,кто закармливает пчел на зиму сиропом.

Re: Как избежать проблемы застывания мёда?
 

Самый "правильный" мед для зимовки, это акация. Самый "не правильный"-рапс. Это понятно. Вот только в моей местности эти два нектароноса цветут одновременно. И как теперь поступать? Я так понимаю изымать мед и не заморачиваться? И что перевесит в смеси медов рапс или акация? Если у кого то есть подобные наблюдения-поделитесь.

Re: Как избежать проблемы застывания мёда?
 

Было такое, оставил на зиму - больше половины семей сгинуло. Решение проблмы - откачать все и продать, купить сахар и начиная с первого августа кормить в пакетах по пол литра через день через два сироп + КАС61. Наростится семья для зимовки и кормовые запасы создадутся. Результат - все перезимовали даже те на которых надежды не было.

Re: Как избежать проблемы застывания мёда?
 

:old:КАС 81,пишіть правильно,бо багато пасічників початківців будуть шукати параметри вказані вами.

Re: Как избежать проблемы застывания мёда?
 

Откуда Вы знали? :D Хотел сразу спросить про КАС, но отвлекли на работе, а Гугл не помог...

Отправлено с моего ASUS Transformer Pad TF300TG через Tapatalk

Re: Как избежать проблемы застывания мёда?
 

Сам таким був,коли шукав.

Re: Как избежать проблемы застывания мёда?
 

Я користуюсь цим рецептом:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]