Механизация при замешивании канди.
Уважаемые друзья. Посмотрел видео про изготовление сахарной пудры и заметил, что автор того видео говорит о том, что за сезон использует 70 кг пудры. Значит, он использует есчё и мёд, а это есчё минимум 280 кг. Понимаю, что замесить такое количество канди руками нет никакой возможности. Вот и сам вопрос возник. А кто какие приспособления, так сказать механизацию, использует для приготовления канди?
|
Re: Механизация при замешивании канди.
Цитата:
|
Re: Механизация при замешивании канди.
Цитата:
|
Re: Механизация при замешивании канди.
Цитата:
|
Re: Механизация при замешивании канди.
Для трех центнеров канди бетономешалка в самый раз:D:D
|
Re: Механизация при замешивании канди.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]
|
Текущее время: 23:00. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot