Подкорма с чистой кухней, возможно ли такое?
 

Прошу совета у опытных коллег, как у вас проходит процесс приготовления сиропа для закормки пчел? У меня как вспомню так вздрогну. Выбрал у жены все кастрюли которые по больше. Крупинки сахара по кухне везде, начиная с коридора, все кипит, пар валит, окна настежь, мартеновская печь, одним словом. Спать ложусь с 12 до 3 утра, не успеваю приготовить сироп на 4 семьи. С увеличением кол семей спать вообще не получится. Вся плита липкая и пол вокруг нее тоже. С женой скандалы.

Re: Подкорма с чистой кухней, возможно ли такое?
 

Спробуйте бути обережним та вправнішим, тоді все буде чисте.

Re: Подкорма с чистой кухней, возможно ли такое?
 

Сироп не варю. А если воск топить, большие обьемы варенья и прочие закрутки, то в котельной стоит вторая газовая плита, вход с улицы отдельный.

Re: Подкорма с чистой кухней, возможно ли такое?
 

С женами и кастрюлями наверное у всех дела обстоят так же. Кроме тех случаев когда жены тоже принимают участие. А вот насчет "все кипит, пар валит, окна настежь, мартеновская печь", так упростить несложно. Не знаю как все, но я не вижу никакого смысла именно варить сироп. Засыпал сахар, добавил воду и на плите помешиваю до полного растворения. Только слегонца шуметь начинает, парообразование не успевает начаться, и все. А многие совсем не греют, если перемешивание механизировано. Если с отваром полыни или хвои, то этот чай завариваю за день до того, здесь тоже проблем нет. Если получается, то стараюсь подгадать чтоб и настоялось, и остыть не успело. Тогда греть совсем мизер нужно.

Re: Подкорма с чистой кухней, возможно ли такое?
 

можно и с мешка прям в кастрюльку сыпать, но я предпочитаю баночкой или литровой кружкой... а что бы не насыпать на пол, кружку в мешок, набрал и самим же мешком вытер ещё в середине мешка, а потом уж достаю и сыплю в кастрюлю...

самый простой способ приготовления сиропа, это попросить жену, а самому быть на подхвате (тяжести таскать)...

и сколько же делаете сиропа на 4 семьи?

Re: Подкорма с чистой кухней, возможно ли такое?
 

А в чем вообще проблема? Сироп варить не надо , его надо просто подогреть, что бы весь сахар растворился,т.ч. никакой "мартеновской"печи не нужно делать. Другое дело приготовление помадки- там действительно надо варить, но и при этом процессе все проходит спокойно , главное самому не создавать паники. На 4 семьи , даже если готовить сироп или помадку из 8 кг. сахара хватает одной 20 л. кастрюли с головой.Сахар насыпается прямо из пакета в кастрюлю, заливается вода и греется до растворения постоянно помешивая. При приготовлении помадки немного другая технология (подробно посмотрите на канале Г.Степаненко) но тоже ничего сложного и такого, что сильно уж мусорит на кухне. Ну и самое главное что бы не было крупинок сахара от коридора до кухни надо брать целый пакет или мешок ;), смотря чем пользуетесь. Весь процесс приготовления помадки занимает часа полтора ( зависит от количества), на сироп намного меньше.

Ссылка неправильная - не открывается. Поиск показал что наверно это имелось ввиду - [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

Re: Подкорма с чистой кухней, возможно ли такое?
 

Купите на любой "барахолке" 3-4 ведерную кастрюлю, засыпте нужное количество сахара, добавьте воды и на огонь. Стойте помешивайте, пока сахар не растворится. Все. И ни каких проблем с женой.
Единственная проблема, это не проаравшаяся женщина склонна к депрессии, по этому, пришли с работы, видите жена молчком сидит, не поленитесь высморкаться в занавеску.

Re: Подкорма с чистой кухней, возможно ли такое?
 

Литров 400, на свою семью, на семью кума, на семью брата, на семью свата, у каждой семьи свои пасеки, всем сироп нужен.:)

Re: Подкорма с чистой кухней, возможно ли такое?
 

Всего две бочки, дрожжи, лучше три, место для брожения больше:ok:

Re: Подкорма с чистой кухней, возможно ли такое?
 

А скільки варити потрібно і як визначити готовність сиропу? А що робити щоб цукор не підгорів чи піде й так?:ah: