Экспорт украинского мёда
 

Экспорт украинского мёда в 2011 году

Объем экспорта украинского меда в 2011 году обещает вырасти вдвое, несмотря на то, что валовой сбор сладкого продукта демонстрирует тенденцию к снижению. Такой прогноз дает Ирина Осипенко, аналитик Украинской аграрной конфедерации (УАК).
В текущем году, по предварительному прогнозу экспертов УАК, валовой сбор меда составит 67,5 тыс. тонн, уменьшившись на 8 тыс. тонн от уровня урожайных 2008-2009 годов.
Ожидаемое снижение производства в основном связано с сокращением численности пчелосемей. Так, в 2011 году зарегистрировано 2,9 млн. пчелосемей, что на 10% ниже уровня последних трех лет. Во-первых, их количество уменьшилось за температурных колебаний и болезни пчел. Во-вторых, частные хозяйства, которые удерживают 97,5% пчелосемей, обычно используют несовершенные технологии и продолжают заниматься мелкой торговлей, имея низкую доходность от потенциально возможной при промышленном производстве.

Однако спад производства, в том числе мирового, позволил украинским экспортерам удвоить объемы экспортных поставок меда. На конец июня на внешние рынки реализовано 4,4 тыс. тонн продукта, что в 1,9 раза превышает соответствующий показатель прошлого года, а в 2007 и 2008 годах такой объем экспорта пчеловоды не совершали даже в течение целого года. В денежном выражении экспорт также вырос вдвое, до USD13,4 млн., против USD6,5 млн. в 2010 году. С такими темпами в 2011 году экспортеры могут получить около USD35 млн., экспортировав рекордные за годы независимости страны 12 тыс. тонн меда. В будущем, из-за стремительного оживления экспорта, потребления украинского меда внутри Украины может несколько сократиться (на 10 %) вследствие снижения предложения и повышения стоимости пчелиного продукта.

Цена украинского меда, идущего на экспорт, достигла USD3000/т, повысившись на USD200 за последний год и приблизившись к уровню мировых цен. Устойчивый спрос внешнего рынка на украинский мед обеспечивает его относительно низкая цена и высокое качество. В частности, Германии в новом сезоне импортировала в 5 раз больше, чем в прошлом. России окончательно открыла свой рынок для украинского экспортера, импортировав 1,6 тыс. т меда (35% от общего объема), тогда как в 2006-2007 годах поставки вообще не осуществлялись. На мировые площадки Украина поставляет в основном мед из разнотравья и подсолнечный, так как данные сорта дешевые. Кстати, в 2011 году несколько возросло производство гречишного меда, что связано с увеличением посевных площадей гречихи на 40%.

Согласно официальным данным, наряду с экспортом увеличилось и внутреннее потребление меда. За семь месяцев текущего года объемы продаж меда выросли на 3% при том, что сладкий продукт подорожал на 25%.

Однако, удорожание меда и медовой продукции на стихийных рынках происходит не так стремительно. Связано это с тем, что цены формируются владельцами домашних пасек, которые заинтересованы реализовать продукцию крупным оптом, что выгодно для экспортеров продукции и производителей фасованного меда.

Потенциально украинская отрасль пчеловодства может давать вдвое больше меда, до 150 тыс. тонн ежегодно, считает Ирина Осипенко. Для этого нужно развивать промышленное производство. "Если бы мы экспортировали половину продукции при таких объемах производства, получили бы 18% в доле мирового экспорта меда, т.е. в 10 раз выше существующего уровня", - утверждает аналитик УАК.

Отрасль пчеловодства, считает она, экономически выгодно выводить на экспортно-ориентированный уровень, развивать цивилизованные маркетинговые инструменты, что обеспечит, прежде всего, дополнительные доходы производителям и поступления в госбюджет.

Источник:
ЛIГАБiзнесIнформ
а также Кондитер Украины

Re: Экспорт украинского мёда в 2011 году
 

Но мы то знаем что у нас зарегистрирована только каждая четвертая-десятая пасека официально...Только тихо.. :)Или они статистику берут выборочным методом, согласно опросов сельского населения?

Re: Экспорт украинского мёда в 2011 году
 

Дмитрий, чтобы более-менее точно знать, какой % пасек зарегистрирован официально (официальной регистрацией будем считать те пасеки, на которые выписан паспорт пасеки или они зарегистрированы в сельских районных или городских советах), предлагаю провести опрос на форуме, нас более 3 тыс. человек, так что статистика может быть довольно точной. Попробуем?

Re: Экспорт украинского мёда в 2011 году
 

Опрос добавил, голосуем в этой теме.

Re: Экспорт украинского мёда в 2011 году
 

Наша держава звикла бачити українського пасічника "бідним та несщасним" тому ця галузь і не оподатковується,і нам це на руку,навіщо реєструватись та привертати до себе увагу.Запитання:якщо ми будем збільшувати асортимент та кількість продукції чи не зацікавлять такі дії податкові органи?

Re: Экспорт украинского мёда в 2011 году
 

Что за бредовые домыслы, не нужно расписываться за все государство ,это всего лишь Ваше, крайне ограниченное видение украинского пчеловода.
Отрасль пчеловодства освобождена от облажения налогами начиная с 1918 года специальным декретом Ленина, хоть за это ему спасибо.
Если бы все были такие "партизаны" и прятались по схронам, то грош цена была бы украинскому пчеловодству, да и форума нашего не было бы. Кстати, зарегистрировавшись на форуме, Вы официально зарегистрированы как "живой пчеловод"и и взяты "под колпак" соответствующими органами. Шутка.
Вопрос: имея 80 семей, можно получить 5-6-8 тонн мёда, неужели весь мёд Вы продаете в розницу, где не требуют справок, протоколов исследования меда, ветеринарного обследования пасеки? А если мёд сдаете оптом, неужели тоже без документов? А если с документами, то "навіщо реєструватись", не проходит.
В недавно принятой налоговой реформе, юридически закреплено, что производитель сельхозпродукции (а пчеловоды занятые производством и переработкой меда -это производители сельхозпродукции), при наличии права собственности на землю, не подлежат обложению налогами.
Так что, спокойно наращивайте объемы и ассортимент - никто Вас не тронет.

Re: Экспорт украинского мёда в 2011 году
 

А если я городской житель и земли у меня нет?

Re: Экспорт украинского мёда в 2011 году
 

Ни кто нас не трогает и трогать не будет! Есть надежные источники. И вообще.Как сказал AlekzanderТак что, спокойно наращивайте объемы и ассортимент - никто Вас не тронет.:):ura1:

Re: Экспорт украинского мёда в 2011 году
 

Должен быть как минимум дачный участок с официально оформленным правом собственности на землю. Если нет ничего, то заготовитель (оптовый покупатель) имеет право взимать с Вас 15% налог с продаж, с оформлением всех необходимых документов.

Re: Экспорт украинского мёда в 2011 году
 

Роблю ставку на пакети - поки ще карпатка в моді(користується попитом),хвости які залишуться поділю на 2 і даю кожному по маточнику, меду в нашому регіоні - "не густо",то шо вкачав і сам реалізовую.