Тема: Грибы
Показать сообщение отдельно
Старый 25.09.2015, 13:00   #10
бігунець
Бывалый
 
Аватар для бігунець
 
Регистрация: 30.08.2014
Пчелостаж: 12
Пчелосемей: 65
Ульи: колода, корпусний
Адрес: Україна, Житомирська обл., с. Бігунь
Возраст: 49
Сообщений: 15,970
Сказал(а) спасибо: 11,652
Поблагодарили 20,586 раз(а) в 3,182 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 7
Сказали "Не согласен!" 38 раз(а) в 36 сообщениях
Файловый архив: 5
Закачек: 0
Вес репутации: 2980
бігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Грибы

Цитата:
Сообщение от анна сергеева Посмотреть сообщение
Рыжики – одни из немногих грибов, которые невозможно спутать ни с чем, а значит, даже неопытный грибник может идентифицировать их по морковно-оранжевому соку, выделяющемуся при надломе тканей гриба, и смело брать в корзину (оранжевый сок, содержащий каротин, окисляется на воздухе, и ткани в месте повреждения, спустя некоторое время, зеленеют). Растут в сосновых лесах, часто среди травы. Рыжики относятся к грибам высшего качества, мякоть их легко усваивается. Молодые грибы, имеющие приятный тонкий запах, можно есть даже сырыми, посыпав солью. Классический способ приготовления рыжиков – соление - требует, однако, определенного умения. Молодые соленые рыжики в давние времена были предметом экспорта в Европу. Хороши также жареные рыжики с добавлением сливочного масла.
Рыжиков у нас почти что нет. Можно найти несколько штук и все. Даже вкуса их не знаю.
бігунець вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо: