Что бы ответить на эти вопросы, нужно садиться и писать целую книгу на много букв
И если у Вас столько вопросов, я бы с 50 ульев не начинал
Но если сильно хочется, нужно ехать кому то на пасеку и консультироваться, только быстро, а то до нового сезона времени уже мало