Показать сообщение отдельно
Старый 13.03.2016, 12:38   #7
gopher
Бывалый
 
Регистрация: 18.02.2012
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 1
Ульи: В 2023 році експортував 403 тон на 45 млн.грн.
Адрес: Україна, Кривий Ріг, вул.Окружна, 12
Возраст: 71
Сообщений: 1,749
Сказал(а) спасибо: 651
Поблагодарили 2,222 раз(а) в 648 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 189
Сказали "Не согласен!" 99 раз(а) в 69 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 466
gopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Нагревание меда

Цитата:
Сообщение от Леша Посмотреть сообщение
Держал три дня в этом инкубаторе и весь мёд так выбить мне и не удалось часть оставалась кристализованой.
Оскільки мед - перенасичений розчин фруктози і глюкози у воді, то після кристалізації для повернення в рідкий стан треба нагрівати і витримувати при 60 град.Цельсія. Враховуючи, що віск плавиться при 63 градусах, а втрачає хоч якусь міцність вже при 45, то робимо висновок - закристалізований мед в рамках годиться тільки нв медове вино (мабуть).
Можна також підігріті рамки побризкати водою і поставити у вулик. Ймовірно бджоли рідку фракцію вип'ють, а криталічну глюкозу скинуть вниз.
gopher вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
.Паша. (13.03.2016), Dimitr (13.03.2016), serhio70 (14.03.2016), Urik (13.03.2016), АНД (13.03.2016), верес (13.03.2016), Владимир Татомир (13.03.2016), МедАль (13.03.2016)