[QUOTE=Виталий91;141378]
Цитата:
Сообщение от Клим
не коректно сравнивать цену хлеба в ТОРГОВЫХ СЕТЯХ и цену меда оптовую.
|
А тепер, зробіть подібне порівняння між цінами на хліб і мед в Канаді і в Украіні. В нас навпаки, мед дорожчий від хліба. Хоча хліб в Украіні ніхто в збиток не виробляє і не торгує: від фермера до продавця в магазині.
Я до чого веду: не все добре там, де нас нема.
Добавлено через 15 минут
[QUOTE=vodolej;141381]
Цитата:
Сообщение от Клим
Мед это деликатес.
|
Вираз "мед это деликатес" або "лечебный продукт" є стереотипними і дуже шкідливі з точки зору маркетингу такої галузі як бджолярство, оскільки формують дуже малі групи споживачів, багатих і хворих, що здебільшого бідні.
В наслідок цього споживання меду в Україні ще дуже низьке, трохи більше 1 кг на душу населення, хоча й вище ніж в Європі чи Америці завдяки традиціям. В той час, як цукру споживається більше 10 кг.
Тому, щоб бджолярство розвивалась треба формувати серед споживачів розуміння, що МЕД ЦЕ ПРОДУКТ ЩОДЕННОГО ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ
, а не ставити в позицію чорної ікри в розумінні позиціонування товарів.