А насколько хорошо было бы иметь договор закупочной цены!..
Хорошо, (если не сложно) просто сформулируйте кратко список, тезисы - о перспективе развития для Вашей пасеки "в зависимости от оптовой цены". Или для пасек вообще - чтоб строго по теме.
Потому что мне так кажется, что всё всёравно упрётся в снижение затрат производства - а значит, закупочная расти не будет, то есть в перспективе только дальнейшее разделение промышленной и домашней пасеки. Чтобы ни промышленник с тоннами мёда не совался на базар, ни розничник со своим бидончиком не лез в опт...
Ну, или майдан