Когда мед станет дешевле сахара, тогда буду оставлять его пчелам в зиму. А пока что, на каждый проданный кило меда, покупаю 2 кила сахара.
На среднюю семью в зиму идет порядка 12кг сахара (с учетом запаса на ранне-весенне развитие). При этом в каждой семье на весну есть примерно по 2-3 отложенных медоперговых рамки - но это не в зиму а на март-апрель! Это те рамки, что стояли все лето в гнезде как кроющие. В них как правило весенний мед, акация, липа... Из гнезда мед не качаю!
На зиму либо оставляю эти рамки по краям клуба либо забираю до весны в хранилище.
Что такое понос - не знаю с середины 90х, когда перестал оставлять в зиму подсолнух.