Не-не, ольху я тоже хорошо знаю, она розовая и практически без фактуры, как у берёзы.
Я сам в столярке работал, и сейчас к столярному производству имею отношение (правда, уже не занимаюсь производством сам), и по всем признакам это была ель. Но вот запах - первый раз с таким сталкиваюсь! Может быть я что-то не учёл?