Цитата:
Сообщение от Pchelhom
Можно и я осмелюсь сказать ,что так и нужно! Свежий мед цыклично перемешиваем в кремовалке при температуре 13-14 градусов и на 5-6 день (зависит от вида меда) жидкий свежий мед превращается в настоящий крем-мед ,часть которого в дальнейшем и используем как затравку.
|
Доброго всім здоров'я! Викачав мед, буду кремувати.
Питання, чекати поки почне сідати та впаде температура повітря, чи починати крутити в кремовалці. Кремовалку робив сам, копія лисоні!
Старого меду не маю, все віддав,
крем меду ніколи і не було!