К вопросу о качестве экспортируемого украинского меда в сравнении с другими странами-экспортерами.
На уровне ЕС был организован сбор информации и выявление партий импортного меда, фальсифицированного сиропами (полный отчет
здесь).
В 17 странах ЕС на пунктах пограничного контроля в течение года (с ноября 2021 по ноябрь 2022) были произвольно отобраны 320 образцов меда из 320 оптовых партий из 20 стран-экспортеров. Мед из Америки поступал в ЕС через порты Бельгии, Германии, Франции и Испании, украинский мед в основном экспортировался через Польшу, а молдавский – в Румынию. Партии китайского мёда были практически во всех странах, принимавших участие в программе.
Образцы отправлялись в лабораторию, где изотопный анализ выявлял присутствие сиропов: из кукурузы или сахарного тростника от 1%, сиропов из риса, пшеницы или сахарной свеклы - от 10%.
В 147 из 320 образцов (46%) был обнаружен хотя бы один маркер посторонних сиропов.
На рисунке ниже «Географическое происхождение сомнительных партий меда» для каждой страны-поставщика меда в ЕС оранжевым отмечено кол-во партий, подозрительных на фальсификацию, синим – не вызвали подозрений.
