[Цветков АА]

День добрый!
Очень интересная тема и в тоже время противоречивая.
Противоречивость заключается в том, что каждый пчеловод желает получить экологически чистую продукцию, соответсвующего вкуса и аромата в медогонках которые можно применять толко для отжатия технической продукции. Мёд и медикаменты по чистоте своей и гигиеническим требованиям к оборудованию, должны превосхдить даже пищевое оборудование.
В США почти с самого начала разведения пчёл, перегонкой мёда занимались практически только централизованно и по желанию пчеловода могли взять мёд на реализацию. Где бы переселенцы не работали, а десятый человек был еврейской национальности и с государственными деньгами. А они умеют делать всё правильно. Нужно думать не как ржавую медогонку кому то продать за баннку мёда, а как людей организовать на ценрализованную переработку мёда с дальнейшей реализацией. Вот этот вопрос должен бы интересен быть. А сколько забот сразу бы отпало?
К стати говоря, в России запрещают законодательно забой скота на личном подворье для продажи.
Ещё маленький нюанс: медогонка по мимо извлечения мёда центробежным способом из сот, является сильнейшим вентилятором, который поток воздуха прогоняет через мельчайшие капли мёда, теряя свои ароматические свойства в определённой степени. Не даром пчёлы слетаются на работу медогонки. Итальянские медогонки идут в продажу с хорошей герметизацией верха и рекомендации на включение в работу только после закрытия крышек, прозрачных пластиковых.