Сейчяс еще холодно, есть лужи и роса. Вот когда потеплеет и пойдет много расплода, потребление воды пчелами увеличется.
Даже если сейчяс не берут, поилки ставить всеравно нужно, что-бы пчелы к ним привыкали. Можна рядом положить не много меда или сиропа.