Цитата:
Сообщение от Андрей-М
А никто не задумывался над расфосовкой меда в стики (обычно по 12 грамм):
Или в так называемую упаковку дип (18 грамм):
Обычно такие порции удобно использовать кафе, гостиницам и прочим общепитам.
По соотношению себетоимости меда в таком стике и возможной цены продажи стика выходит вполне интересно. Понятно что туда надо включить стоимость фасовки.
Может у кого-то будут здравые соображения по этому поводу? Есть/нет смысла заниматься? |
Мед в стиках актуален только акациевый , тк все остальные виды кристализуясь теряют товарный вид , отсюда считайте во что обойдеться себестоимость такого стика
Я на Апимондии нашел фирму которая согласилась мне фасовать в стики по 30-60 кг меда при наличии обязательных разрешительных документов с моей стороны -сертификат качества на партию меда + "зеленка" -они после фасовки выдают свои с разрешением на фасовку и тп , те можете дальше вклиниваться в торговую сеть самостоятельно ))) Но если знакомы с условиями "входа " в сети поймете что это утопия , а влезть в ЖД дороги , санатории итп "пройдя" через "прокладки" и "откаты" невозможно . Даже при том что у меня была возможность через фирму осушествляющую поставки в санатории и детские лагеря в нашей куррортной зоне - я не решился на "сей подвиг"
Если кто то захочет пишите в личку сброшу данные фасующей организации в Украине