Тема: Сыроделие
Показать сообщение отдельно
Старый 27.03.2015, 07:07   #17
МедАль
Сенсей
почесний
 
Аватар для МедАль
 
Регистрация: 10.01.2012
Пчелостаж: 50
Пчелосемей: 20
Ульи: Альпийські Н108
Адрес: Куп"янськ Харківська область Україна
Возраст: 77
Сообщений: 4,907
Сказал(а) спасибо: 4,316
Поблагодарили 14,133 раз(а) в 1,853 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 58
Сказали "Не согласен!" 53 раз(а) в 37 сообщениях
Файловый архив: 5
Закачек: 0
Вес репутации: 1808
МедАль имеет неукоснительную репутациюМедАль имеет неукоснительную репутациюМедАль имеет неукоснительную репутациюМедАль имеет неукоснительную репутациюМедАль имеет неукоснительную репутациюМедАль имеет неукоснительную репутациюМедАль имеет неукоснительную репутациюМедАль имеет неукоснительную репутациюМедАль имеет неукоснительную репутациюМедАль имеет неукоснительную репутациюМедАль имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Сыроделие

Цитата:
Сообщение от МедАль Посмотреть сообщение
Это все замечательно! Но хотелось бы и отведать этого лакомства! Планируете ли реализовывать излишки? Если да, то как? Бочками? Кругами? Килограммами?
__________________
Ну вот и слава Богу, срослось! Вчера получил от Вас, коллега glider, первую посылку. В ней оказались две головки полутвердого сыра. Ясное дело, только приехал с Новой Почты - приступили к дегустации.
Зашел в гости кум с женой. И вот мы вчетвером где-то в течение полутора часов "продегустировали" целиком ту головку, которая была побольше (700) гр., а от меньшей остался на утро небольшой сегментик.
Общее впечатление: конечно, для такого деликатеса должна быть и соответствующая культура потребления. Мы не гурманы, и тонкости этого дела нам неведомы. Просто нарезали тонкими ломтиками сыр, добавили зелени, которая нашлась на данный момент, и ... Под грузинский коньячок "Старый Кахети" - пошел в лет! Женам понравился и под красное виноградное домашней выделки 2007 года. Заметили, что было бы шикарно такой сыр добавить в салат из свежих помидоров.
А сегодня утром делал бутерброд к чаю: скибка батона + масло + ломтик буженины + ломтик сыра,- вкуснотища!
Общий вывод: Спасибо Вам, Василий, за оперативность в выполнении моей заявки! Хочу, чтобы такое сотрудничество развивалось и укреплялось. Оставляю в силе прежнюю просьбу: высылайте все сорта продукции Вашей фермы по мере их созревания! А то ведь как получается - те две головки сыра, которые Вы выслали,- они-то оказались с душком, попахивают трОхом!
Следом пожелание: неплохо было бы вкладывать в посылку распечатку рекомендаций по потреблению того или иного сорта сыра.
А вообще Вам -
__________________
Хай щастить!
З повагою,-
МЕДЯНИК Олексій Володимирович
МедАль вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Andruhan (06.04.2015), glider (27.03.2015), vit (30.03.2015), віталий (28.03.2015), Ворон (27.03.2015), Санек)))) (06.04.2015)