Цитата:
Сообщение от Клим
В мене знайомий виробляє мінеральне калійне добриво із золи лушпиння соняшнику і, щоб експортувати до Європи мав сертифікувати своє виробництво в системі ІSO, за якою зобов'язаний відслідковувати походження кожної партії золи. То це зола, і дивно, що багатьох пасічників дивують схожі європейськи вимоги до меду.
|
Ну зачем передергивать? Причем тут мед к золе?
Происхождение золы Европу интересует лишь с точки зрения Экологии (ну в том числе радиация там и тяжелые металлы или яды какие нибуть). Если Вы вырубили половину Карпат и пережгли лес на древесный уголь с побочным продуктом "зола" и у Вас нет подтверждения от лесхоза о легальности закупленного сырья - то Европа не купит у вас эту золу, как и уголь как и лес.
Даже когда Вы в Европу повезете бочки с медом на Европоддонах без соответствующего штампа на доске о происхождении древесины и подтвержденной документально цепочки до самого сертифицированного по ИСО лесхоза - то Вас просто завернут на таможне.
К стати в Украине таких лесхозов всего несколько штук.
Так что разницу в цене на мед между нами и Европокупателем 1-2евра пасечники платят заготовителю и через экспортера таможне и санстанции. Уберите перепоны в их лице и добавьте часть из этой разницы в доход пчеловода.
