Цитата:
Сообщение от Bambr
Я выращиваю для себя вешенку в подвале
|
Я два раза закладал в мешках и оба раза прогрессирует триходерма, старт и развитие хорошие, а при дозревании грибов температура в мешке понижается и мицелий начинает поедать плесень, хоть и солому перед закладкой пропариваю в кипятке, немного порылся по просторах нэта и выяснил что, номинальная температура для развития мицелия вешенки должна быть 20-22оС при температуре 12-15оС мицелий триходермы развивается гораздо быстрее за вешенку и поедает желаемый гриб, поэтому отказался от выращивания как подвал глубокий и холодный.
Грибы в мешке старт..JPG Грибы в мешке..JPG