Цитата:
Сообщение от Берендей
Это дело вкусовщины, лично для меня любой подсолнечный мед гораздо вкуснее любой акации. На мой взгляд акация если ты не алергик самый безвкусный и бесполезный мед из всех существующих. Ее в принципе и алергикам то можно употреблять потому что мед пустой по сути, в нем ничего полезного сто есть в других медах нет.
|
Эдуард, в чем-то ты прав! Но разговор, изначально, был о разнице вкуса выстоянного запечатанного и едва начатого печатать одного и того же растения.
Если оставить акацию созревать хотя бы до августа, даже запечатанную, вкус совершенно другой относительно откачанного на третий день после цветения. А если в темных сотах, то вкус вообще непередаваемый. Одна из причин которая ставит мед из колод непорядок выше и не важно с чего принесли.
Но, так как цена на подсон смешная, то и качать его можно раньше не создавая себе проблем, лишь бы выполнялось необходимое и достаточное условие для того, чтоб оптовик его принял.