[Берендей]

Пока колочу сироп в бидонах, и технология своя отработана но всегда хочется какого то усовершенствования процесса. Воду нагреваю моментально через газовую колонку мишок сахара рассыпаю на две фляги остальное доливаю горячей водой. Далее идет перемешивания с помощью дрели и строительного миксера ( миксер переделал под себя купил 2 шт разной конструкции у одного отрезал рабочую часть и приварил к дркгому. тем самым увеличив в двое рабочую поверхность что в свою очередь продуктивно сказалось на скорости перемешивания.) кормил в этом сезоне открытым способом остался очень довольный результатом "спасибо Юре Нефедову" именно его эксперименты в итог меня на это вдохновили, хоть до этого и знал об этом способе но в всерьёз его не рассматривал. Так что процесс у меня тоже достаточно быстрый, но не хочу я все равно стоять с миксером, хочу нажать кнопочку и пойти пить кофе а сироп пусть сам себе готовиться.