Цитата:
Сообщение от Викторъ
Кому как. Мне нравится.
|
Это если 3-4 пчелосемьи возле дома где живёте. А если 100-200-300 и более это чемодан без ручки. Я всегда раньше с ужасом смотрел когда расширяли пасеки до 300 и более. Пасека это вечно работающий двигатель, его нельзя остановить когда захочешь. Это не цех который можно закрыть на ключ до лучших времён. Хочешь не хочешь а должен тянуть эту лямку даже себе в убыток. Чтобы не потерять то что туда вложил. А вкладывать в пасеку в несколько сотен семей нужно много. Розничный рынок в Украине перенасыщен медом, люди на него смотреть не хотят не то чтобы употреблять в пищу. Бесплатно не набьешься некоторым знакомым. Люди просто его не едят. Людей которые не едят мед большинство. Мед бесперспективный невостребованный продукт. Соответственно занятие производством такого продукта бесперспективное. Оптовый рынок тоже сейчас лежит на дне. А приемлемая цена бывает только на пике раз в несколько лет когда появляется ситуация небольшого дефицита. Именно небольшого. Так как если будет большой дефицит то будет ситуация как в этом году. Если будет переизбыток меда и экспортёры не будут физически успевать мед вывозить то ситуация с ценой будет аналогичной. У спедмедогонщиков за сущие копейки заберут а на ждунов махнут рукой. Меда и так завались. Разве это не чемодан без ручки?