Цитата:
Сообщение от Urik
Ну во первых не надо ничего варить и никого "жарить" (хотя....)  просто довести до кипения и (как советуют знатоки) снять пенку. Я вылавливаю мерву дуршлагом (вместе с пенкой) и воском, пропуская все это через центрефугу. А "навар" в "дело" бродит все отлично!  |
Воск не остаётся в браге? И не повлияет ли это на вкус продукта? Спасибо что ответили!