Цитата:
Сообщение от art.
... но по трудозатратам он должен быть довольно таки дорогой, что не по карману обычному (массовому) покупателю...
|
Артур, учитывая тенденцию роста популярности крафтовой продукции, себестоимость (включая трудозатраты) выходит намного меньше, нежели купить орехов, напихать их в банку и залить акациевым медом. Именно акациевым медом, так-как любой другой мед быстро сядет и потребитель тут же начнет крутить носом.
Сколько акациевого меда вы готовы пожертвовать на орехи?
Добавлено через 8 минут
Цитата:
Сообщение от kroxaru
Если он в скорлупе то дешевле,но наколоть ореха к паре тонн меда,это что то с чем то.
|
Орех в скорлупе хоть и стоит дешевле, но после его чистки остаточный вес может обойтись дороже, нежели сразу купить чищенный.
К примеру - чищенная фисташка стоит 90грн. за 100 грамм. Фисташка в скорлупе стоит 60грн. за 100 грамм. 200 грамм не чищенной фисташки, после чистки превращаются в 70 грамм чищенной. В итоге мы получаем 100 грамм чищеной фисташки за 170грн..