Форум

Вернуться   Форум "Пчеловодство без границ" > Практическое пчеловождение > Продукты пчеловодства > Мёд

Важная информация

Интернет-магазин "Дом пасечника"
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 17.06.2016, 09:16   #1
Андрей Андреевич
Бывалый
 
Регистрация: 04.11.2012
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 250+
Ульи: разная
Адрес: Украина,Винницкая обл.,с.Ялтушков
Возраст: 59
Сообщений: 8,649
Сказал(а) спасибо: 6,904
Поблагодарили 10,692 раз(а) в 2,170 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 54 раз(а) в 43 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 1648
Андрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Влажность мёда

...откачиваю мёд и получается какой то каламбур. В прошлом году откачивал запечатанный (до 80%) --влажность превышала 19%. Сейчас качаю--"печатка" 15-20%, а в отдельных ульях - совсем не печатанный...влажность 16,8% получилась. Как это может отобразится на дальнейшем хранении мёда?...и как такое получается?
Рефрактометр исправен...проверил прошлогодний мёд--какая была влажность , такая и есть.
__________________
Когда делаешь людям добро, то добрые люди это ценят, равнодушные забывают, а наглые становятся ещё наглее!
Андрей Андреевич вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.06.2016, 19:48   #2
gru.v
Бывалый
 
Аватар для gru.v
 
Регистрация: 06.09.2015
Пчелосемей: >0
Ульи: квадратні
Адрес: УКРАЇНА
Сообщений: 2,341
Сказал(а) спасибо: 1,149
Поблагодарили 2,337 раз(а) в 765 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 13
Сказали "Не согласен!" 9 раз(а) в 9 сообщениях
Файловый архив: 30
Закачек: 0
Вес репутации: 463
gru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Влажность мёда

Цитата:
Сообщение от Андрей Андреевич Посмотреть сообщение
Как это может отобразится на дальнейшем хранении мёда?...и как такое получается?
низька кількість вологи тільки позитивно відобразиться на зберіганні меду, чим нижча вологість тим вищий сорт меду

Добавлено через 1 минуту
але повинна бути не менше 20%
gru.v вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Андрей Андреевич (17.06.2016), МЭД (17.06.2016)
Старый 17.06.2016, 21:43   #3
Владимир Татомир
Бывалый
 
Регистрация: 08.01.2014
Пчелостаж: 6
Пчелосемей: 30+
Ульи: корпуснi на 10-12 рамок
Адрес: Україна Кропивницка Олександрия
Возраст: 58
Сообщений: 26,961
Сказал(а) спасибо: 19,335
Поблагодарили 29,027 раз(а) в 5,859 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 124 раз(а) в 119 сообщениях
Файловый архив: 347
Закачек: 0
Вес репутации: 4383
Владимир Татомир имеет неукоснительную репутациюВладимир Татомир имеет неукоснительную репутациюВладимир Татомир имеет неукоснительную репутациюВладимир Татомир имеет неукоснительную репутациюВладимир Татомир имеет неукоснительную репутациюВладимир Татомир имеет неукоснительную репутациюВладимир Татомир имеет неукоснительную репутациюВладимир Татомир имеет неукоснительную репутациюВладимир Татомир имеет неукоснительную репутациюВладимир Татомир имеет неукоснительную репутациюВладимир Татомир имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Влажность мёда

Цитата:
Сообщение от gru.v Посмотреть сообщение
але повинна бути не менше 20%
не меньше или не больше.
Владимир Татомир вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
.Паша. (24.06.2016), gru.v (18.06.2016), Андрей Андреевич (17.06.2016)
Старый 17.06.2016, 22:01   #4
МЭД
Бывалый
 
Аватар для МЭД
 
Регистрация: 21.04.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 50+
Ульи: 12*300+145 Дадана Блатта
Адрес: Украина Кривой Рог
Возраст: 50
Сообщений: 17,366
Сказал(а) спасибо: 14,749
Поблагодарили 21,688 раз(а) в 4,407 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 97
Сказали "Не согласен!" 113 раз(а) в 85 сообщениях
Файловый архив: 19
Закачек: 0
Вес репутации: 3192
МЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Влажность мёда

Цитата:
Сообщение от Андрей Андреевич Посмотреть сообщение
...откачиваю мёд и получается какой то каламбур. В прошлом году откачивал запечатанный (до 80%) --влажность превышала 19%. Сейчас качаю--"печатка" 15-20%, а в отдельных ульях - совсем не печатанный...влажность 16,8% получилась. Как это может отобразится на дальнейшем хранении мёда?...и как такое получается?
Рефрактометр исправен...проверил прошлогодний мёд--какая была влажность , такая и есть.
Андреевич я тоже качал в этом сезоне такие рамки даже были залиты но не допечатаны а влажность меньше даже на 2% чем у запечатаного!
Пчелы печатают часть меда тот который по их мнению они трогать не будут и также если взяток обрывается процес выпаривания проходит до оптимальной кондиции и потом они доливают эти соты и по необходимости печатают. иногда весной вскрываеш рамку ,а он идет волнами сверху акация ниже разнотравие и внизу подсолнух.
Такой мед , откачаный , с таких рамок не допечатаных с влажностью менее 18% считается высшего качества и очень прекрасно храниться! Выше 20% первого класса .
МЭД вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
.Паша. (24.06.2016), zelya343 (19.07.2016), АНД (18.06.2016), Андрей Андреевич (17.06.2016), Андрей1985 (17.06.2016), Владимир Татомир (17.06.2016), михалыч1 (19.06.2016)
Старый 18.06.2016, 00:30   #5
gru.v
Бывалый
 
Аватар для gru.v
 
Регистрация: 06.09.2015
Пчелосемей: >0
Ульи: квадратні
Адрес: УКРАЇНА
Сообщений: 2,341
Сказал(а) спасибо: 1,149
Поблагодарили 2,337 раз(а) в 765 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 13
Сказали "Не согласен!" 9 раз(а) в 9 сообщениях
Файловый архив: 30
Закачек: 0
Вес репутации: 463
gru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутациюgru.v имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Влажность мёда

Цитата:
Сообщение от Владимир Татомир Посмотреть сообщение
не меньше или не больше.
вибачаюсь не більше 20%, хотів на писати менше 20%, забалакався )
gru.v вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.07.2016, 17:36   #6
Андрей Андреевич
Бывалый
 
Регистрация: 04.11.2012
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 250+
Ульи: разная
Адрес: Украина,Винницкая обл.,с.Ялтушков
Возраст: 59
Сообщений: 8,649
Сказал(а) спасибо: 6,904
Поблагодарили 10,692 раз(а) в 2,170 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 54 раз(а) в 43 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 1648
Андрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Влажность мёда

ВОПРОС: какой коэффициент применять при замере влажности свежеоткаченного мёда (прямо с медогонки) к мёду простоявшего сутки и имеющего температуру 20 градусов...
Может кто знает , а то лень с градусником бегать и выщитывать...но что показатель влажности повышается на 1-2% это факт.
Сегодня для прикола замерял влажность свежепренесённого нектара--рефрактометр зашкалило...больше 30%
__________________
Когда делаешь людям добро, то добрые люди это ценят, равнодушные забывают, а наглые становятся ещё наглее!

Последний раз редактировалось Андрей Андреевич; 17.07.2016 в 18:14.
Андрей Андреевич вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.07.2016, 22:29   #7
МЭД
Бывалый
 
Аватар для МЭД
 
Регистрация: 21.04.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 50+
Ульи: 12*300+145 Дадана Блатта
Адрес: Украина Кривой Рог
Возраст: 50
Сообщений: 17,366
Сказал(а) спасибо: 14,749
Поблагодарили 21,688 раз(а) в 4,407 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 97
Сказали "Не согласен!" 113 раз(а) в 85 сообщениях
Файловый архив: 19
Закачек: 0
Вес репутации: 3192
МЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Влажность мёда

Цитата:
Сообщение от Андрей Андреевич Посмотреть сообщение
ВОПРОС: какой коэффициент применять при замере влажности свежеоткаченного мёда (прямо с медогонки) к мёду простоявшего сутки и имеющего температуру 20 градусов...
Может кто знает , а то лень с градусником бегать и выщитывать...но что показатель влажности повышается на 1-2% это факт.
Сегодня для прикола замерял влажность свежепренесённого нектара--рефрактометр зашкалило...больше 30%
Андреевич, но мед же гигроскопичен. Если откачать мед с запечатаных рамок и сразу померять и закупорить на хранение в темном месте с температурой 14-16С при влажности 60-80% он и хранится отлично с влажностью померяной по факту при откачке! А если он простоит открытый хоть до утра то может хапануть и влажности и запахов. А принесенный свеже в улье конечно с оч повышенной влажностью которую пчелы должны удалить.
МЭД вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Happy hiver (25.07.2016)
Старый 17.07.2016, 22:36   #8
Андрей Андреевич
Бывалый
 
Регистрация: 04.11.2012
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 250+
Ульи: разная
Адрес: Украина,Винницкая обл.,с.Ялтушков
Возраст: 59
Сообщений: 8,649
Сказал(а) спасибо: 6,904
Поблагодарили 10,692 раз(а) в 2,170 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 54 раз(а) в 43 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 1648
Андрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Влажность мёда

Цитата:
Сообщение от МЭД Посмотреть сообщение
Андреевич, но мед же гигроскопичен. Если откачать мед с запечатаных рамок и сразу померять и закупорить на хранение в темном месте с температурой 14-16С при влажности 60-80% он и хранится отлично с влажностью померяной по факту при откачке! А если он простоит открытый хоть до утра то может хапануть и влажности и запахов. А принесенный свеже в улье конечно с оч повышенной влажностью которую пчелы должны удалить.
...нет , неверно...при откачке температура мёда намного выше--влажность низкая, остыл --влажность поднялась (при замере рефрактометром)...он откалиброван для 20 градусов...мёд хранится в герметичной таре--хапать влагу неоткуда. Разница в замерах небольшая...но хотелось бы точности.
__________________
Когда делаешь людям добро, то добрые люди это ценят, равнодушные забывают, а наглые становятся ещё наглее!
Андрей Андреевич вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.07.2016, 23:10   #9
МЭД
Бывалый
 
Аватар для МЭД
 
Регистрация: 21.04.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 50+
Ульи: 12*300+145 Дадана Блатта
Адрес: Украина Кривой Рог
Возраст: 50
Сообщений: 17,366
Сказал(а) спасибо: 14,749
Поблагодарили 21,688 раз(а) в 4,407 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 97
Сказали "Не согласен!" 113 раз(а) в 85 сообщениях
Файловый архив: 19
Закачек: 0
Вес репутации: 3192
МЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Влажность мёда

Цитата:
Сообщение от Андрей Андреевич Посмотреть сообщение
но хотелось бы точности.
Надо тогда єксперементировать с тестами при разных температурах.
МЭД вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.07.2016, 13:45   #10
верес
Бывалый
 
Аватар для верес
 
Регистрация: 15.03.2013
Пчелостаж: 5
Пчелосемей: 10
Ульи: БКМФ
Адрес: Україна, ВІнницька обл. г/к пш 49*05'; сд 28*17'. внм 244 м.
Возраст: 64
Сообщений: 8,431
Сказал(а) спасибо: 7,840
Поблагодарили 5,313 раз(а) в 1,357 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 345
Сказали "Не согласен!" 201 раз(а) в 150 сообщениях
Файловый архив: 52
Закачек: 0
Вес репутации: 1094
верес имеет неукоснительную репутациюверес имеет неукоснительную репутациюверес имеет неукоснительную репутациюверес имеет неукоснительную репутациюверес имеет неукоснительную репутациюверес имеет неукоснительную репутациюверес имеет неукоснительную репутациюверес имеет неукоснительную репутациюверес имеет неукоснительную репутациюверес имеет неукоснительную репутациюверес имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Влажность мёда

"незнаю", що таке рефрактометер, бо його в мене немає (пока- що, можливо і небуде),але цьогоріч теж відкачував багато рамок які тільки -но починали закривати, і непочинали, робив це вимушено, бо все до нижнього корпусу залили, матки мабуть полетіли на Канари, відпочивати, і все б нічого та начитиаєшся всякої дурні, і потім гадаєш, а як далі буде з якістю меду, так от, заспокоїв себе простим визначенням питомої маси меду,(зважуванням відомого об"єму) і за взятими з посібника пасічника даними- мед різної вологості має різну щільність, так от, при 20*С та різній вологості, а саме 16% має щільність 1,43; 18% -1,417; 20% -1,409; 21% -1,397. провівши зважування зробив висновок, що навіть непечатаний мед, який довго знаходиться в вулику меє вологість не більше 18%, про що пише і
МЭД, а на рахунок того, що відкачаний мед може сильно підвищити свою вологість взявши її з повітря, мабуть перебільшення, адже вологість в вулику в середньому становить біля 70%, така ж середня і атмосферного повітря, тому закиснути мед може скоріше не від цього, що набере вологи, а від того, що качається мед з гніздових рамок, разом з личинками, (бо навіть колір меду з медових рамок і з гніздових різний), від чистоти посуди, ну а потім від гігієни споживання (одну і туж ложку і до рота і в банку).
__________________

39 ОДШБр
верес вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Дмитрий84 (27.07.2016), Клим (25.07.2016)
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Экспорт украинского мёда Alekzander Пчеловодческий рынок 815 Вчера 22:32
Свойства меда Димас Мёд 43 10.03.2021 15:43
Нагревание меда МедАль Мёд 46 05.02.2020 01:24
Питные меда Alekzander Мёд 83 23.03.2017 22:33
Добыча меда в Непале Сергей.хм Пчеловодство в мире 4 22.12.2016 23:41


Текущее время: 02:12. Часовой пояс GMT +3.


Погода в Украине Яндекс.Метрика Проверка PR и ТИЦ