Виды меда. Полезные и опасные свойства

[Берендей]

Ну если сравнивать с сахарным сиропом то конечно он полезнее, а вот если сравнить с другими медами??? Во первых содержание фруктозы и сахарозы говорят не в великую пользу такого меда а во вторых именно содержание пыльцевых зерен и отличает мед собранный пчелами от того же сахорного сиропа скормленного пчелам. пыльца в меде это и есть то самое наполнение полезными витаминами и минералами меда, вот из за практически отсутствия этих зерен пыльцы в меду я и называю его самым пустым и бесполезным среди других медов. По своей сути если подумать то он только на несколько пунктов выше чем простой сахарный сироп переработанный пчелами.

[Лиза]

Сообщение от Берендей

Ну если сравнивать с сахарным сиропом то конечно он полезнее, а вот если сравнить с другими медами??? Во первых содержание фруктозы и сахарозы говорят не в великую пользу такого меда а во вторых именно содержание пыльцевых зерен и отличает мед собранный пчелами от того же сахорного сиропа скормленного пчелам. пыльца в меде это и есть то самое наполнение полезными витаминами и минералами меда, вот из за практически отсутствия этих зерен пыльцы в меду я и называю его самым пустым и бесполезным среди других медов. По своей сути если подумать то он только на несколько пунктов выше чем простой сахарный сироп переработанный пчелами.

Ну сравнивать акациевый мёд из сахаром, это вообще ни в какие ворота. Акациевый, наверное, просто так относиться в первосортному меду?. Да, нет того рекордного количества глюкозы, что в подсолнуховом, ну это одно из преимуществ акациевого меда в котором высокий состав фруктозы, потому его можно употреблять людям больным сахарным диабетом. Меньший состав сахарозы - он рекомендован людям у которых диета.
К тому же душистый запах и неприторый вкус акациевого меда, ну никак нельзя сравнивать с почти беззапаха и терпким вкусом подсолнухового мёда.

[Берендей]

Сообщение от Лиза

Ну сравнивать акациевый мёд из сахаром, это вообще ни в какие ворота. Акациевый, наверное, просто так относиться в первосортному меду?. Да, нет того рекордного количества глюкозы, что в подсолнуховом, ну это одно из преимуществ акациевого меда в котором высокий состав фруктозы, потому его можно употреблять людям больным сахарным диабетом. Меньший состав сахарозы - он рекомендован людям у которых диета.
К тому же душистый запах и неприторый вкус акациевого меда, ну никак нельзя сравнивать с почти беззапаха и терпким вкусом подсолнухового мёда.

Хочу и сравниваю. Лиза а вы хоть раз в жизни пробовали на вкус переработанный и запечатанный пчелами сахарный сироп????

[Лиза]

Сообщение от Берендей

Хочу и сравниваю. Лиза а вы хоть раз в жизни пробовали на вкус переработанный и запечатанный пчелами сахарный сироп????

Та я ж не запрещаю Вам сравнивать,только я тоже имею право высказать своё мнение.
Пчёлам я сахарный сироп не давала. И как то я не слышала о лечебных свойствах сахарного мёда.
Зачем Вы сколько сил, времени и главное финансов тратите на кочевку если можно дома по Вашей версии делать "акациевый мёд" ? Это уже похоже на троллинг, но Вы сами подводите к этому вопросу.

[Берендей]

Сообщение от Лиза

Та я ж не запрещаю Вам сравнивать,только я тоже имею право высказать своё мнение.
Пчёлам я сахарный сироп не давала. И как то я не слышала о лечебных свойствах сахарного мёда.
Зачем Вы сколько сил, времени и главное финансов тратите на кочевку если можно дома по Вашей версии делать "акациевый мёд" ? Это уже похоже на троллинг, но Вы сами подводите к этому вопросу.

О чем тогда с вами можно разговаривать если вы и близко не понимаете о чем идет речь??????

[Лиза]

Сообщение от Берендей

О чем тогда с вами можно разговаривать если вы и близко не понимаете о чем идет речь??????

Если пчел не закармливаю сахарным сиропом то и разговаривать не очем - жёстко.

Кстати по поводу "пустого" акациевого мёда не поленилась найти:

Отличительная черта меда с акации — высокое содержание фруктозы, которая является самым сладким природным веществом. Его состав следующий:

состав %
фруктоза 40
глюкоза 36
вода 19
полисахариды 8
тростниковый сахар, зола, органические кислоты прочие вещества.
Акациевый мед содержит в себе следующие микроэлементы:

Марганец;
Никель;
Хром;
Медь;
Бор;
Олово;
Цинк и другие.
Минеральные вещества представлены солями:

Натрия;
Фосфора;
Кальция;
Йода;
Железа.
Из органических кислот вы встретите яблочную, молочную, лимонную, щавелевую, винную.

Богатство витаминов делает продукт просто кладовой здоровья благодаря присутствию витамина С (до 2 мг), А (каротин), фолиевой кислоты, РР (0,2 г), Н (биотин), В2 (0,5 г), Е и К, прочих витаминов.

В 100 г. содержится до 3% белков, более 77% углеводов.

[Берендей]

Сообщение от Лиза

Если пчел не закармливаю сахарным сиропом то и разговаривать не очем - жёстко.

Как есть. Если ты ни разу в жизни не пробовал мандарин, то как ты можешь рассуждать о его вкусовых качествах?

Сообщение от Лиза

Кстати по поводу "пустого" акациевого мёда не поленилась найти:

Да он по моему мнению пустой.
А половина элементов из этой таблицы Минделеева содержится даже в испражнениях обыкновенной мухи.
Угадайте по витаминам и микроэлементам о чем идет речь
Вода – 14 г
Белки - 21 г
Жиры – 2 г
Углеводы - 54.5 г (в т.ч. моно- и дисахариды – 3.2 г)
Пищевые волокна (клетчатка) – 3.7 г
Пектины – 2.6 г
Зола – 3.5 г

Витамины:

Витамин А (бета-каротин) – 0.02 мг
Витамин В1 (тиамин) - 0.5 мг
Витамин В2 (рибофлавин) - 0.2 мг
Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 2.1 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) – 90 мкг
Витамин Е (токоферол) – 3.8 мг
Макроэлементы:

Калий – 0.6 г
Кальций - 150 мг
Магний - 100 мг
Натрий - 40 мг
Фосфор – 0.5 г
Микроэлементы:

Железо – 6 мг
Йод – 12 мкг
Кобальт – 19 мкг
Марганец – 1.34 мг
Медь – 0.58 мг
Молибден – 39.4 мкг
Фтор – 43 мкг
Цинк – 3.2 м



Правда табличка куда внушительней таблички акациевого меда, а это обычная сраная фасоль.