|
|
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
03.07.2014, 15:12 | #1 |
Регистрация: 11.04.2014
Пчелостаж: 2
Пчелосемей: 4
Ульи: лежаки
Адрес: Украина, Полтавская обл., с.Щербани
Возраст: 37
Сообщений: 69
Сказал(а) спасибо: 54
Поблагодарили 82 раз(а) в 19 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 1
Сказали "Не согласен!" 8 раз(а) в 4 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 0 |
Медовуха
Подскажите рецепт медовухи???
|
03.07.2014, 15:23 | #2 |
Бывалый
Регистрация: 14.04.2012
Пчелостаж: 25
Пчелосемей: 60
Ульи: ,вулик
Адрес: Україна.
Возраст: 53
Сообщений: 13,272
Сказал(а) спасибо: 8,406
Поблагодарили 19,441 раз(а) в 4,868 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 714
Сказали "Не согласен!" 285 раз(а) в 220 сообщениях
Файловый архив: 75
Закачек: 0
Вес репутации: 2762 |
Re: Медовуха
Скористайтесь пошуком,рецепти вже виложували.
__________________
Вік живи,вік учись. |
09.07.2014, 14:45 | #3 |
Бывалый
Регистрация: 15.03.2012
Пчелостаж: 14
Пчелосемей: 10+
Ульи: Рогатые восьмирамочные на полурамку
Адрес: Север Харьковской обл.
Возраст: 48
Сообщений: 9,679
Сказал(а) спасибо: 8,704
Поблагодарили 9,704 раз(а) в 2,446 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 6
Сказали "Не согласен!" 50 раз(а) в 44 сообщениях
Файловый архив: 23
Закачек: 0
Вес репутации: 1610 |
Re: Медовуха
Медовуха и ставленный мёд - зело разные напитки
__________________
Терпение и труд - всё, перекур |
19.07.2014, 14:09 | #4 |
Новичок
Регистрация: 17.03.2014
Пчелостаж: 4
Пчелосемей: 8
Ульи: лежак
Адрес: Украина, Харьковская обл., с.Наталино
Возраст: 40
Сообщений: 16
Сказал(а) спасибо: 7
Поблагодарили 40 раз(а) в 9 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 0 раз(а) в 0 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 134 |
Re: Медовуха
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
23.08.2014, 16:24 | #5 |
Активный участник
Регистрация: 27.04.2014
Пчелостаж: 14
Пчелосемей: 19
Ульи: Лежак 16р, Дадан10р.
Адрес: Россия г. Новосибирск Академгородок
Возраст: 70
Сообщений: 76
Сказал(а) спасибо: 81
Поблагодарили 294 раз(а) в 53 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 1 раз в 1 сообщении
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 161 |
Re: Медовуха
Мои напарники и друзья пчеловоды ставят медовуху на той воде где вытапливали старые, бракованные с остатками меда и перги соты, и срезки. Если по сладости вода не дотягивала, добавляли мед. Плотность проверяют сырым яйцом. Если плавает и выступает немного над поверхностью, значит норма. Дрожжи не кладут, брожение происходит от перги. Процесс длительный от полугода до года, а то и больше. Признаться мне такая медовуха не очень нравится, по цвету темная, почти черная, сладковатая и лично у меня желудок от неё сильно давит. Но однажды, мой напарник на пасеке угостил меня парой кружек такой..... медовухой что через пять часов очнулся только дома. Хотя как мне сказали что успел просмотреть несколько семей, заменить проблемную матку на молодую, а я не помню... ! Первый раз попалась такая убойная медовуха!
|
23.08.2014, 23:16 | #6 |
Бывалый
Регистрация: 01.06.2012
Пчелостаж: 8
Пчелосемей: 30
Ульи: змішана
Адрес: Прикарпаття
Возраст: 41
Сообщений: 2,518
Сказал(а) спасибо: 3,036
Поблагодарили 3,047 раз(а) в 782 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 160
Сказали "Не согласен!" 57 раз(а) в 38 сообщениях
Файловый архив: 7
Закачек: 0
Вес репутации: 581 |
Re: Медовуха
Молодець!, по чому літруха? жаль що зараз вишень немає, а то б спробував...
__________________
ВСЕ БУДЕ ФАЙНО |
03.09.2014, 18:27 | #7 |
Новичок
Регистрация: 17.03.2014
Пчелостаж: 4
Пчелосемей: 8
Ульи: лежак
Адрес: Украина, Харьковская обл., с.Наталино
Возраст: 40
Сообщений: 16
Сказал(а) спасибо: 7
Поблагодарили 40 раз(а) в 9 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 0 раз(а) в 0 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 134 |
Re: Медовуха
щановний Віталіє, медовуха для себе та друзів пригостити. Ви ж пасічник де ваша кмітливість, майже протягом всьоьго року є з чого варити медовуху. Зараз наприклад на підході терен та шиповник, хочу спробувати зварити з них обидвох разом, далі піде виноград, калина та багато іншого. Взимку можна варити медовуху на різних травах та прянощах ось як тут наприклад [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] головне спробувати, вдачі вам.
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Василий Николаевич (03.09.2014), віталий (28.09.2014), игорь 72 (26.09.2014), Игорь Харьков (07.03.2016) |
27.09.2014, 20:42 | #8 |
Бывалый
Регистрация: 28.10.2013
Пчелостаж: 6
Пчелосемей: 40
Ульи: 16-рамочные лежаки и 2- х корпусные на 10. павильон, Пробую рогатые
Адрес: Украина.Днепропетровская обл с. Новоподкряж
Возраст: 52
Сообщений: 5,878
Сказал(а) спасибо: 6,252
Поблагодарили 1,916 раз(а) в 222 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 3
Сказали "Не согласен!" 1 раз в 1 сообщении
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Вес репутации: 619 |
Re: Медовуха
поставив на пробу медовуху з виноградним соком ,процес пішов
|
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Andruhan (27.09.2014), Charli (27.09.2014), Берендей (27.09.2014), Игорь Харьков (07.03.2016), сергей1972 (30.07.2022) |
27.09.2014, 23:11 | #9 |
Бывалый
Регистрация: 24.07.2013
Пчелостаж: 25
Пчелосемей: 50+
Ульи: лежаки 16-рам. с магазинами,
"рогатые"
Адрес: Украина, Днепропетровская обл.
Возраст: 55
Сообщений: 15,531
Сказал(а) спасибо: 12,867
Поблагодарили 16,978 раз(а) в 3,485 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 24
Сказали "Не согласен!" 33 раз(а) в 32 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 2613 |
Re: Медовуха
|
27.09.2014, 23:53 | #10 |
Бывалый
Регистрация: 04.05.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 100+
Ульи: Дадан
Адрес: Украина Запорожская обл.
Сообщений: 11,724
Сказал(а) спасибо: 8,113
Поблагодарили 19,433 раз(а) в 3,803 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 123
Сказали "Не согласен!" 289 раз(а) в 209 сообщениях
Файловый архив: 85
Закачек: 0
Вес репутации: 2685 |
Re: Медовуха
Ой как меня сейчас заклюют. Но лично я считаю что медовуха должна быть чистая без всяких добавлений соков и ягод. У хорошей медовухи есть свой цвет и вкус который придает шарм этому напитку. А все остальное это гибрид медовухи вина и наливки. Повторюсь это лично мое мнение.
|
16 пользователя(ей) сказали cпасибо: | B1ad325 (24.06.2015), Bee_Keeper (24.06.2015), dronrum (17.06.2016), Jon Doe (29.04.2016), KUZOVAT (05.10.2014), lozberg (08.03.2015), medodan (12.05.2015), Melissa (28.09.2014), Viktor56 (30.01.2019), Wanderer (28.03.2016), бігунець (07.08.2015), Ворон (28.09.2014), Дед Василь (22.08.2019), Димас (27.09.2014), Игорь Харьков (07.03.2016), король орест (30.09.2014) |