Форум

Вернуться   Форум "Пчеловодство без границ" > Практическое пчеловождение > Продукты пчеловодства > Другие продукты

Важная информация

Интернет-магазин "Дом пасечника"
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 04.11.2014, 21:39   #11
Андрей Андреевич
Бывалый
 
Регистрация: 04.11.2012
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 250+
Ульи: разная
Адрес: Украина,Винницкая обл.,с.Ялтушков
Возраст: 59
Сообщений: 8,649
Сказал(а) спасибо: 6,904
Поблагодарили 10,692 раз(а) в 2,170 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 54 раз(а) в 43 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 1648
Андрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутациюАндрей Андреевич имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от Andruhan Посмотреть сообщение
результат 2:0, в пользу медовухи!
Извиняюсь за нескромный вопрос :" А НА УТРО МАТЧ РЕВАНШ БЫЛ?"...кто в финал вышел?
__________________
Когда делаешь людям добро, то добрые люди это ценят, равнодушные забывают, а наглые становятся ещё наглее!
Андрей Андреевич вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.11.2014, 21:52   #12
МЭД
Бывалый
 
Аватар для МЭД
 
Регистрация: 21.04.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 50+
Ульи: 12*300+145 Дадана Блатта
Адрес: Украина Кривой Рог
Возраст: 50
Сообщений: 17,366
Сказал(а) спасибо: 14,749
Поблагодарили 21,688 раз(а) в 4,407 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 97
Сказали "Не согласен!" 113 раз(а) в 85 сообщениях
Файловый архив: 19
Закачек: 0
Вес репутации: 3192
МЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

-А свято де?
МЭД вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.11.2014, 16:32   #13
gardener
Бывалый
 
Регистрация: 01.07.2012
Пчелостаж: 20
Пчелосемей: 50
Ульи: Рут
Адрес: Украина, Хмельницкая обл.
Возраст: 66
Сообщений: 1,090
Сказал(а) спасибо: 939
Поблагодарили 289 раз(а) в 105 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 3
Сказали "Не согласен!" 1 раз в 1 сообщении
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 234
gardener имеет неукоснительную репутациюgardener имеет неукоснительную репутациюgardener имеет неукоснительную репутациюgardener имеет неукоснительную репутациюgardener имеет неукоснительную репутациюgardener имеет неукоснительную репутациюgardener имеет неукоснительную репутациюgardener имеет неукоснительную репутациюgardener имеет неукоснительную репутациюgardener имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от Аллекс Посмотреть сообщение
у нас сейчас в моде трут хрен смешивают с медом а затем заливают водкой настаивают фильтруют и смакуют сам не пью вообще даже квас поэтому конкретнее ничего сказать об этом напитке не могу но думаю все должно быть в меру
Тут головне, щоби в результаті вийшла медова хріновуха, а не хренова медовуха.
Хрін з медом мішати не треба. Просто настоюєте на хроні, але не довго, днів чотири... не більше.
gardener вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
TVNOV (09.05.2015)
Старый 05.11.2014, 21:49   #14
Andruhan
Бывалый
 
Аватар для Andruhan
 
Регистрация: 24.07.2013
Пчелостаж: 25
Пчелосемей: 50+
Ульи: лежаки 16-рам. с магазинами, "рогатые"
Адрес: Украина, Днепропетровская обл.
Возраст: 55
Сообщений: 15,531
Сказал(а) спасибо: 12,867
Поблагодарили 16,978 раз(а) в 3,485 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 24
Сказали "Не согласен!" 33 раз(а) в 32 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 2613
Andruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от Андрей Андреевич Посмотреть сообщение
Извиняюсь за нескромный вопрос :" А НА УТРО МАТЧ РЕВАНШ БЫЛ?"...кто в финал вышел?
Матч-реванш не понадобился, голова не болела совсем, хотя общее состояние было не очень... "Изделие" испытание прошло!
Andruhan вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.12.2014, 10:37   #15
спасатель 101
Бывалый
 
Аватар для спасатель 101
 
Регистрация: 23.10.2014
Пчелостаж: 18
Пчелосемей: >50
Ульи: 10р.* 145мм
Адрес: Украина, Полтавская область
Возраст: 48
Сообщений: 3,487
Сказал(а) спасибо: 2,857
Поблагодарили 1,676 раз(а) в 437 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 18
Сказали "Не согласен!" 10 раз(а) в 10 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 464
спасатель 101 имеет неукоснительную репутациюспасатель 101 имеет неукоснительную репутациюспасатель 101 имеет неукоснительную репутациюспасатель 101 имеет неукоснительную репутациюспасатель 101 имеет неукоснительную репутациюспасатель 101 имеет неукоснительную репутациюспасатель 101 имеет неукоснительную репутациюспасатель 101 имеет неукоснительную репутациюспасатель 101 имеет неукоснительную репутациюспасатель 101 имеет неукоснительную репутациюспасатель 101 имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от mur Посмотреть сообщение
літом цього року відвідав місце, де "кучкувались" кочові пасічники. Там пригостили горілкою на травах і меду.
Ви знаєте mur, за аналогією трапилася і в мене подібна ситуація.
Цього літа на кочівлі познайомився з пасічниками із Київщини. Пригощали медевухою, а точніше, як вони називали - питний мед. Тобто цей продукт отриманий в результаті бродіння (довгого від 2 до 5 місяців) з додаванням ягод, терменін повної ферментації (дозрівання) 1 рік і навіть більше. Але Воно того стоїть.
Частували напоями з додаванням калини, терену. Нічого подібного я ще не вживав, хоча і неоднаразово купляв подібні напої. Але про головне. Ні вони, ні навіть на мою думку форумчани, які досягли певних досягнень з даних питань так просто нічого не викладуть... І я їх розумію і поважаю. Це їхні здобутки.
При великому бажанні можна починати з книги польського професора Цесельського і вже є багато українських видавців, але там багато що взято із вищевказаної книги. Я свою чергу вже щось подібне забадяжнічав якщо вийде розповім. Якщо цікаво!
спасатель 101 вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
dronrum (19.12.2014), Siemens (30.10.2016), Swet_A (19.12.2014), Игорь Харьков (09.02.2017)
Старый 19.12.2014, 12:40   #16
Alexg
Активный участник
 
Регистрация: 28.01.2013
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 35
Ульи: многокорпусные
Адрес: украина, житомирская обл, Романов
Возраст: 45
Сообщений: 72
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 189 раз(а) в 34 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 4 раз(а) в 3 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 166
Alexg имеет неукоснительную репутациюAlexg имеет неукоснительную репутациюAlexg имеет неукоснительную репутациюAlexg имеет неукоснительную репутациюAlexg имеет неукоснительную репутациюAlexg имеет неукоснительную репутациюAlexg имеет неукоснительную репутациюAlexg имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Вот так всегда: угощали, пробовал, классно, но никто ничего по рецептам не говорит. Расскажу про себя, решил в этом году попробовать на винограде сделать медовуху. Надавил руками полведра винограда (литров 8), разбавил 1/1 водой, добавил меда литра 3 и килограм дрожжей, хмеля сварил килограмма 2 на 2 литра воды и тоже туда. Бродило месяца полтора. Из того что я делал ранее - это получилось лучше всех. Во первых - кристально чистая, все лишнее выпало в осадок, во вторых - на вкус - приятная и легко пьется, как обычное вино, в третьих хмельная до ужаса)) 150 грамм на грудь и можно отдыхать))
Alexg вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
altk (13.02.2017), dronrum (20.12.2014), Garichek13 (01.01.2019), Siemens (30.10.2016), Александр Г. (15.11.2015), бігунець (15.10.2015)
Старый 19.12.2014, 13:27   #17
Andruhan
Бывалый
 
Аватар для Andruhan
 
Регистрация: 24.07.2013
Пчелостаж: 25
Пчелосемей: 50+
Ульи: лежаки 16-рам. с магазинами, "рогатые"
Адрес: Украина, Днепропетровская обл.
Возраст: 55
Сообщений: 15,531
Сказал(а) спасибо: 12,867
Поблагодарили 16,978 раз(а) в 3,485 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 24
Сказали "Не согласен!" 33 раз(а) в 32 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 2613
Andruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутациюAndruhan имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от Alexg Посмотреть сообщение
Во первых - кристально чистая, все лишнее выпало в осадок, во вторых - на вкус - приятная и легко пьется, как обычное вино, в третьих хмельная до ужаса)) 150 грамм на грудь и можно отдыхать))
А как на счёт похмельного синдрома, если случайно употребить немного больше?
Andruhan вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.12.2014, 16:33   #18
бігунець
Бывалый
 
Аватар для бігунець
 
Регистрация: 30.08.2014
Пчелостаж: 12
Пчелосемей: 65
Ульи: колода, корпусний
Адрес: Україна, Житомирська обл., с. Бігунь
Возраст: 49
Сообщений: 15,970
Сказал(а) спасибо: 11,652
Поблагодарили 20,586 раз(а) в 3,182 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 7
Сказали "Не согласен!" 38 раз(а) в 36 сообщениях
Файловый архив: 5
Закачек: 0
Вес репутации: 2980
бігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутациюбігунець имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Про медові напої багато пише "Український пасічник". Сам не робив, меду не вистачає і покупцям, хоч бажання зробити є. Самогон медовий теж не жену, він не дуже людям подобається: сильний медовий запах, смак і по їх словам - похмільний синдром.
А ось горілку з воскодавнику хвалять. Приємний запах і смак, а головне, наступного дня не болить голова.
бігунець вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.01.2015, 13:10   #19
mur
Бывалый
 
Аватар для mur
 
Регистрация: 05.06.2014
Пчелостаж: 5
Пчелосемей: 6
Ульи: Альпійський (рамка h=210)
Адрес: Україна, Львіська обл, Дрогобич
Возраст: 67
Сообщений: 291
Сказал(а) спасибо: 100
Поблагодарили 721 раз(а) в 142 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 2
Сказали "Не согласен!" 6 раз(а) в 6 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 213
mur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

..щось не пише ніхто рецептів. Напишу, що у мене вийшло, видумував сам.
Горілка - своя, перегнав на колоні цукрову брагу на виноградних віджимках. Цей спирт розчинив до приблизно 45-50 град (спиртомір у мене з маленькою шкалою, тому точно невідомо). На 3 л цієї горілки 2 жмені цвіту липи (сухого), 2 пакетики аптечної ромашки, жменю сушеного кіпрею (Іван-чай), трошки шавлії (шалфей). Дав 2 чи 3 стол. ложки меду (різнотрав'я), розколотив, хоча весь мед так і не розійшовся. Це все 3-4 рази на тиждень тряс в банці. Настоював 3 тижні. Потім злив від трав, відстояв ще пару тижнів (осідає каламуть). Результат : запах досить гарний, хоч і не "видатний". На смак занадто солодкий (забагато меду). В наступну партію давав уже 1 ложку меду, так краще. Після відстоювання стає прозорою, колір темновато-жовтий. Народ прийняв на "ура", але вони і інші мої "вироби" так сприймають.
Хто щось знає по цій темі - підказуйте.
mur вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Alpha Zulu (18.12.2015), Andruhan (06.01.2015), Siemens (30.10.2016), АНД (24.10.2015), віталий (06.01.2015), игорь 72 (06.01.2015)
Старый 06.01.2015, 16:06   #20
віталий
Бывалый
 
Аватар для віталий
 
Регистрация: 01.06.2012
Пчелостаж: 8
Пчелосемей: 30
Ульи: змішана
Адрес: Прикарпаття
Возраст: 41
Сообщений: 2,518
Сказал(а) спасибо: 3,036
Поблагодарили 3,047 раз(а) в 782 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 160
Сказали "Не согласен!" 57 раз(а) в 38 сообщениях
Файловый архив: 7
Закачек: 0
Вес репутации: 581
віталий имеет неукоснительную репутациювіталий имеет неукоснительную репутациювіталий имеет неукоснительную репутациювіталий имеет неукоснительную репутациювіталий имеет неукоснительную репутациювіталий имеет неукоснительную репутациювіталий имеет неукоснительную репутациювіталий имеет неукоснительную репутациювіталий имеет неукоснительную репутациювіталий имеет неукоснительную репутациювіталий имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Я в самогон добавляю по декілька гілочок лаванди, червоної рути, мед акції декілька ложок, перетинки горіха грецького які вбивають запах самогона та придають шоколадного відтінку горілці, трішки прополюсу, та декілька гілочок вишні. Настоюю 1-2 тижні, пропускаю через марлю, злегка охолоджую, і "домашня" готова до вживання. Останього разу переборщив з прополісом, він занадто глушив аромат трав, а мед навпаки пом'якшив смак. Успіхів!.
__________________
ВСЕ БУДЕ ФАЙНО
віталий вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Alpha Zulu (18.12.2015), Andruhan (06.01.2015), mur (15.04.2015), Siemens (30.10.2016), АНД (24.10.2015), Ворон (06.01.2015)
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Правила ввезення в Україну та вивезення за її межі бджіл і продуктів бджільництва Alekzander Законодательная база пчеловодства 0 04.09.2012 21:36


Текущее время: 02:04. Часовой пояс GMT +3.


Погода в Украине Яндекс.Метрика Проверка PR и ТИЦ