Организация процесса откачки меда (делимся опытом)

[PDD]

Сообщение от yzhigman_it

Товарищи, а кто-то так делает?
Цитата: Иногда пчеловоды, чтобы получить больше товарного меда, быстрее откачивают, не давая ему созреть. Качать мед нужно тогда, когда в рамках соты запечатаны не меньше чем на две трети.

Я откачиваю мед только с полнопечатных рамок (еще одно из преимуществ улья с полурамкой). За тридцать лет продажи меда не имел ни одной рекламации. Все равно прикупил рефрактометр, для особо требовательных покупателей.
Мед с влажностью выше 18% - незрелый, с вытекающими последствиями.

[Alekzander]

Сообщение от PDD,

Мед с влажностью выше 18% - незрелый, с вытекающими последствиями.

PDD, ну так не нужно так категорично, согласно "ДСТУ4497-2005-Мед натуральний. Технічні умови", массовая доля воды в мёде высшего сорта - 18,5%, первого сорта - 21%.