Сушка пыльцы

[віталий]

Сообщение от Александр--11

Я считаю что сушка ниже 38,пыльца теряет свойства.Так же как и выше 41

Ну раз ви так "считатаете" - то це мабуть провірена інформація. А насправді висушина при 37 градусах пилок в роті "Тає", не те що при 41гр. - неначе ложку гравію взяв до роту, а не пилок. Думаю що 1 градус туди-сюди - неважливий.

[Александр--11]

Сообщение от віталий

Ну раз ви так "считатаете" - то це мабуть провірена інформація. А насправді висушина при 37 градусах пилок в роті "Тає", не те що при 41гр. - неначе ложку гравію взяв до роту, а не пилок. Думаю що 1 градус туди-сюди - неважливий.

Вот вам и разница,раз структура пыльцы разная(твёрдая и мягкая),то и состав сохранившихся микроэлементов соответственно будет уже разный,а на счёт одного градуса думаю это заблуждение,любое отклонение от нормы влияет.

Добавлено через 12 минут

Сообщение от vodolej

Послушайте этого человека
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Очень интересно

[yuriypolischuk]

Сообщение от Александр--11

Вот вам и разница,раз структура пыльцы разная(твёрдая и мягкая),то и состав сохранившихся микроэлементов соответственно будет уже разный,а на счёт одного градуса думаю это заблуждение,любое отклонение от нормы влияет.

Добавлено через 12 минут


Очень интересно

наскільки я зрозумів, пилок - це джерело білків в першу чергу.
наскільки відомо залежно від структури білка температура є одним із фізичних факторів денатурації (розкручування спіралі в первинну структуру до руйнування на прості амінокислоти чи пептиди), а якщо у складі пилку є ще сполуки важких елементів (мікроелементи), то в першу чергу необхідно знати біохімічний приблизний склад пилку потім вже розраховувати температурний режим стабільності пилку (білка).