Пчеловодство по справочнику Стеля

[Юрий Нефёдов]

Сообщение от Берендей

Юр если бы я свою продукцию реализовывал в польше а зарплату работникам платил здесь (минималку) то я бы с тобой согласился. У нас например дешевле чем за пятёрку сторожа практически не найти. У кента от короны умер постоянный сторож так он не смог найти себе нового ни кто не хочет в полях сидеть. В итоге еле еле нашёл 2х пенсионеров которые согласились по неделе сторожить и кажому ЗП по 4тыс. Так и катал он их весь сезон. А теперь посчитай он только на сторожей потратил 32 000 грн засезон. Не считая топлива 70 км в одну сторону.

ну что могу сказать?
весь пар в гудок
пчеловодство это не инкасация
моя охрана круглый год предполагает 3 банки меда в год на одном и 3 банки на другом точку.
хорошего помощника можно найти за 500грн в день.
на фоне выкачаной бочки это копейки.
жать 500грн и качать все самому жлобство чистой воды

Добавлено через 12 минут
Не хочу зарекаться ибо каждый год с пасеки что то да подворовывают.
поэтому и держу пасеку на разных точках даже когда общее количество недавно было 40п.с. с зимы.
иногда тупая копия канадского опыта преподносит канадские результаты как не удивительно.
если мы все пчеловоды начнем бросать в полях свои ульи, то воры быстро рога переломают и пересадятся в тюрьмы на много быстрее чем если все на свете будет охранятся.
дайте в конце концов ворам возможность посидеть в тюрьме. они тоже люди и имеют право

[Берендей]

Я всегда нанимаю охрану по этому у меня ни разу ничего с пасеки не пропало. В этом году кочевал самостоятельно. Поэтому подготовил домик сторожу. Оснастил его холодильником, телевизором, солнечной панелью, инвертором, повесил камеры наблюдения. Вобщем создал очень комфортные условия. По этому без труда нашёл себе человека за 4 тыс. грн. Которого не надо вообще менять.. Весной вывез и осенью забрал. Меня все устраивает. и я доволен и сторож доволен.

[Дан]

Сообщение от Юрий Нефёдов

1). оставляй в полях на зиму или на краю сел как это делаю я. ульи годами на одном месте стоят.
2) утепляй ульи снаружи.
3) в моей стране с непьющими помощниками проблем нет. это главное конкурентное преимущество перед развитыми странами. дешевая рабочая сила. грех не воспользоваться на это ставку нужно делать. а не на кулибинские технологии.

1. Не испытываю особых проблем с кочевкой. Три, максимум четыре дня, работа с 3.30 и до 8 утра. Наоборот, считаю, что мне повезло. Люди вывозят пчел в лес на развитие, а потом ездят туда при нестабильной погоде весной, а у меня все дома. Кочевка только на два месяца, в теплые месяцы, а работа сводится к постановке и съему магазинов. Нет, твой вариант имеет право на жизнь и даже многим погакежется удобным, но не мне.
2. по поводу зимовника - повторю, в моей местности у всех зимовники, а у кого нет, через год покапают пасеки заново. И для меня зимовник - это проще, чем оборачивать или чистить после сырые ульи. Завожу на мотоблоке, ульи после зимовки сухие.Зимовник надземный. Расход меда меньше. Ульи меньше изнашиваются. Сплошные плюсы.
3. Юрий, мне кажется, что ты смотришь на вопрос наема помощников с точки зрения СТРОИТЕЛЯ. Наверно, у тебя на стройках много людей, которые готовы сделать то или иное задание за фиксированную плату. Или легко таких найти (еще бы, город). А в селе иные реалии. Уже писал сто раз. Или человек работает по месту и он занят, или он ездит куда-то вахтой. Вот у меня два соседа (если можно так назвать людей, которые живут минимум 100 м от меня и которых я не вижу неделями). Один - вахтовик, ездит туда-сюда, сидит в охране. Ему мои тяжести потягать нафиг не надо, он и так работу полегче себе ищет.
Другой сосед работает у фермера, да и сам имеет трактор, пресс-подборщик, телков держит. К нему можно сходить и попросить помощь, но я имею совесть и в сезон уборки даже не заикаюсь ни о чем. В не сезон - пожалуйста, и он меня может позвать что-то помочь разово, не за деньги.
А кто еще? Ты сам в своем селе кого-то нанимал? У тебя есть мужчины в расцвете сил, та самая пресловутая "дешевая рабочая сила", которая сидит ждет работенки за 500? Не верю, имхо, люди, которые готовы делать тяжелую работу, уже давно ее делают. А те кто не хочет, к тебе не пойдут. И кстати, пчеловодство довольно специфично, многие "укусов" боятся очень даже. Помню, в детстве у отца были проблемы со спиной, пригласил тех, кто тогда готов был за денежку и бутылку работу сделать (сейчас такие вымерли). Так их пара пчел укусила - и те в посадки свалили, пришлось нам с отцом все разгружать. Вот так.
Село - это не стройка, там редко ошиваются те, кто ищет работу.
Ты сам, как я понял, только Зевса один раз нанял на короткий срок? Так это по знакомству, на форуме. И то, видимо, не особо выгодно обоим, раз продолжения история не получила. А где ты в селе найдешь человека, работящего, который готов учиться пчеловодству, выполнять тяжелую работу и бла бла? Дурных нема, им проще свою пасеку поднять, чем на дядю пахать.

Сообщение от Юрий Нефёдов

про капиталиста который резюме выписывает не совсем понял. что за примитивные стериотипы?

Я в целом, не хотел никого обидеть. Я тебя понимаю, ты оперируешь общими теоретическими понятиями в экономике, мол, рабочая сила, спрос, предложение и тд. А на деле реалии вносят свои коррективы. То, что работает в Канаде, у нас не всегда уместно. У нас пчеловодство более кустарно, ориентированно на подсобное хоз-во, чтобы можно было решить вопрос роста пасек наемом работников. Рентабельность, сложность и тд. Допустим, я смогу выделить средства, куплю доски, сделаю ульи. Расширю инфраструктуру. Создам условия, при которых наем пчеловода станет рентабельным. Вопрос, какой псих решит идти ко мне учиться и работать на пчеловода? Даже если я его "по белому" оформлю и тд? А ведь мне захочется молодого, умного, работящего, здорового. Ты серьезно веришь, что такой человек захочет связать свою жизнь с работой на местного пчеловода?
А в Канаду едут, потому что это страна развитого капитализма. Потому что зарплата тамошнего помощника пчеловода кажется нам огромной, хотя на деле там уже не могут найти местных на эту вакансию. Зато из стран второго мира можно пригласить молодого, умного, с высшим образованием (возможно, даже в области биологии), с правами BС, с начальным языком. Не понравится? В конце сезона на выход, возьмем другого. А кого пригласишь ты? Зевса опять?

Сообщение от Юрий Нефёдов

а не на кулибинские технологии.

У меня на самом деле очень мало того, что я придумал сам. Просто дергаю то тут, то там то, что, как мне кажется, подойдет мне в моих условиях. В первый год были поддоны и даже арендовал рохлю, но потом понял, что для моего 6х12 м цеха рохля громоздка. Искал решения, и меня озарило, когда просмотрел сотый раз ролик пром. пчеловодства - как там на маленьких тележках таскают корпуса с трака в цех. Вот оно! И только после я придумал еще одну фишку, уже свою - на каждый поддон ставлю два пустых магазина, и только сверху - четыре или шесть с медом. Чтобы не надо было наклоняться сильно, когда беру рамки. Или вот станок распечатки. Общую идею подцепил на ютубе. А вот сдвигание валов - оригинальное. Вот и все, что можно назвать "кулибиным".
А по факту, ты не ответил на вопрос. Как ты тягаешь корпуса с медом от улья до медогонки на прицепе? Тем более у тебя высокий прицеп. Используешь механизацию, дешевую рабочую силу или потихоньку тратить свое здоровье?

Добавлено через 2 минуты
Юрий, напиши, если ты занят чем -то другим или просто не хочешь сейчас забивать себе голову пчеловодством. Поболтаем попозже, зима длинная. А то я себя знаю, если начну писать... так-то у меня сезон почти окончен, закармливаю потихоньку

[Волкотрубенко]

Кстати, читаю и понимаю что все здесь правильно пишут хоть и пытаются что-то доказать друг другу.
Лично я работаю сам. Приблудами разными не обрастаю. Летом пчёлы находятся сами в поле. Развиваться и расширяться не собираюсь, наоборот лет десять пытаюсь свести к минимуму пасеку. Я просто любитель пчел.
Но стоит мне захотеть стать промышленным пчеловодом и развить пасеку 300++ , сразу столкнусь с проблемами которые описывает Дан. Но была бы цена закупки меда хоть немного похожа на канадскую, то даже на моей пасеке были бы подсобники с высшим образованием и мастера спорта.

[Юрий Нефёдов]

конечно тачкой тягаю. но не на моторчике. обычная тачка с одним колесом впереди. по три корпуса или 6 магазинов. помощники и 6 корпусов по приколу грузили. подъехал к прицепу поднял сетку. заехал и выгрузил.
что бы прицеп был шире при откачке. я на него положил два опалубочных листа в поперек. это такая коричневая ламинированная фанера.
справа от прицепа загружаю разгружаю. слева от прицепа распечатываю. с заднего правого угла медогонка. с заднего левого угла стоит человек на загрузке разгрузке медогонки. у левого борта стол для распечатки на двоих человек. впереди прицепа может быть до 50 корпусов нагруженных на прицеп.
обычно с утра по раньше сдуваем 25-50 корпусов и качаем до 14 00 в этой палатке под которой находится прицеп. а вернее цех по откачке.
медогонка уже третий год зимует на прицепе. больше не кочую. не вожу корпуса домой. вожу цех откачки к пасеке и обратно.
мне так удобно.
1я и 2я качка удобно когда оперативно есть откачанная суш. нужно обязательно откачанную ставить в корпуса повыше. что бы пчелы подымали мед на верх.
ведь в отлаи от Канады у меня нет цеха где бы можно было хранить суш не осушенную пчелами.
в мои все строения пчелы лезут пешком и забивают собой все помещения. поэтому даю на осушку пчелам суш. без вариантов. проблема короче.
последняя качка хороша тем что пчелы не лезут в гараж за медом. да в палатку тоже лезут. но то на пасеке. пару дней. а в гараж лезут потом по памяти неделями.

Добавлено через 20 минут
с 16го года через мою пасеку текучкой кадров прошло не менее 20ти человек.
укусы пчел и правда стоят на первом месте. некоторые распечатку делали в перчатках. это очень не удобно.
а так на всех всегда есть костюмы. есть скотч дополнительно сверху обмотать рукава( слабое место) , штанины у ботинок.
да остались сейчас те кто не боится пчел.
родители и жена давно не помогают.
зато подрос сын. 13 лет. в прошлом году заработал себе на соньку с телевизором. в этом году дал ему десятку. 400долларов.
кадры решают все. пчеловодство как и строительство, богато конвеерной работой. на конвеерную работу нужно ставить помощников.
понятное дело что пока я сам не доведу работу до совершенства я никого не ставлю себе в помощники.
осталось последнее слабое место у меня. зима, мыши, и возможно клещ. вот довести это дело до совершенства у меня никак не получается.
самое слабое звено и тормоз прогресса

[Дан]

Юрий Нефёдов, может, ты действительно прав и у меня "слепое пятно" насчет наема. Не умею нанимать людей. Откуда ты людей берешь? Ума не приложу где таких искать. Да, есть у меня в селе "молодые люди", шалтай-болтай, и даже подработку ищут, но все больше халтуру - бабкам яму выкопать или вроде того. На тяжелую работу их не заманишь. А заманишь, второй раз не придут. Плюс это в городе легко идут в наем, а тут носом ворочают, мол, чего они, холопы что ли.
Вот я нанимал знакомого, который ездит на север вахтами. Разнорабочий там или вроде того. Пришел, позвал. "А чего ты сам не ворочаешь?". Говорю, ноги после болят, помоги пожалуйста и бла бла. Согласился пару раз. Но постоянно рассчитывать на него сложно, может отказаться, уехать куда-то, быть занятым своими делами и тд.
Про то, что нанимать не на конверную работу, а на "пчеловодство" я вообще молчу. Нигде не видел на пост-совке, чтобы пчеловод внаем работал на постоянке. Даже у богатых ютуберов таких работников нет.
Может, у тебя село большое? У меня совсем маленькое. Да, можно искать в соседних, но... много но. Но надо думать. Хотя в принципе, вот думаю, что мне надо? Занести и вынести сосед поможет. На откачку мне надо раза три, может, четыре дня нанять потаскать корпуса на финишную откачку магазинов. Остальное я сам.
Я думал у тебя в селе наоборот, проблема с наемом людей, так как люди могут взять и уехать в Польшу на пару недель. Зачем им сидеть ждать случайные мелкие заработки? Я понимаю, карантин, но до него чего сидели?
Самые тонкие места у меня - это весенние работы по формировке семей и откачка гнезд. И то, и другое не характерно для Канады. Там весной нет щурок, раз, и нет подсолнуха, из-за которого крайние рамки заливают и те уже не годятся для зимовки. В семьях, которые не вожу на подсолнух, таких рамок нет. А эти приходится во время напада вытаскивать и качать по -старинке в конце августа, дома. Вот мои слабые места, остальное хоть и сложно, но мог бы и больше семей обслужить.
По поводу осушки и пестанья корпусов. Вот посчитай, сколько веса ты ворочаешь, чтобы выкачать одну тонну. Сколько раз ты поднимаешь магазин или корпус? У меня: дома с зимы корпуса стоят столбиками на поддонах. Я их не поднимаю, а поддеваю рогатой тележкой и везу на выход, к прицепу. Там кидаю пустые магазины вручную (если их пара прицепов) или гружу по 4 шт столбиком манипулой, если надо все магазины поставить. Привожу в поле, заезжаю между ульев, раскидываю магазины. Потом качаю. Снимаю корпус, ставлю на подставку (которая стоит на соседнем улье), выдул, опять снял и в прицеп. Дома разгружаю вручную или манипулой. Дальше все на тележке, корпуса уже больше не перекладываю.
А у тебя, наверно, все "на пупке", да еще осушка! Я последний раз года два назад ставил на осушку вторые корпуса на 300, когда они были. Тут без этого никуда. А магазины никогда не ставил, вот еще один их жирный плюс. Сушь белая, моли нет, качаю в радиалке долго, почти все вылетает. Ну и цех спасает, пчелы не лезут (а если полезут в щель какую, задую пенкой и побрызгаю отработкой)
Волкотрубенко, цена на мой "крашеный подсолнух" сейчас ниже чем на ваш чистый) Вопрос. Если бы у вас была возможность что-то механизировать, что бы вы хотели? Точнее, какая приблуда вам бы не помешала в первую очередь?
Юрий Нефёдов, тоже есть тележка с одним передним колесом, НО ВЕЛОСИПЕДНЫМ. Едет куда легче, чем обычные садовые тележки. Диаметр колеса решает. Но мне показалось этого мало и теперь есть вторая тележка с двумя велосипедными колесами. Смысл? если раньше половина веса давила на ноги, то теперь сдвигаю рамконос чуть за ось и о чудо - теперь тележка меня "приподнимает", когда я везу гнездовые рамки на откачку

[Юрий Нефёдов]

Я годами стремился сохранить неоткачаную суш. Ведь это прикольная штука. весной в такие рамки попадает очень влажный нектар который смешиваясь превращается быстрее в зрелый мед чем пока с ноля заполнятся осушеные с осени рамки.
но пчелы реально лезут во все щели. сколько времени тратится на задувание пеной этих щелей. капец.
в этом году понял что сначала нужно построить огромный цех с двумя комнатами и ровным полом для роклы. и потом во внутренней комнате хранить суш.
решил дабы не провоцировать воровство. привезти на пасеку бочку с сиропом и накрыл крышкой. за пару часов до осмотра последних ульев открываю крышку. открытый закорм пошел и пасека дуреет от взятка. потом качаем еще часа четыре. напады на палатку прекращаются вся пасека переключается на бочку. спокойно ставлю возле пасеки рамки на осушку не боясь спровоцировать воровство. ЭВРИКА.
Каждый год добавляются потрясающие открытия прикоторых все больше и больше хочется дальше заниматься пчелами. не смотря на переезд в Днепр на пмж

[Берендей]

Сообщение от Юрий Нефёдов

Я годами стремился сохранить неоткачаную суш. Ведь это прикольная штука. весной в такие рамки попадает очень влажный нектар который смешиваясь превращается быстрее в зрелый мед чем пока с ноля заполнятся осушеные с осени рамки.
но пчелы реально лезут во все щели. сколько времени тратится на задувание пеной этих щелей. капец.
в этом году понял что сначала нужно построить огромный цех с двумя комнатами и ровным полом для роклы. и потом во внутренней комнате хранить суш.
решил дабы не провоцировать воровство. привезти на пасеку бочку с сиропом и накрыл крышкой. за пару часов до осмотра последних ульев открываю крышку. открытый закорм пошел и пасека дуреет от взятка. потом качаем еще часа четыре. напады на палатку прекращаются вся пасека переключается на бочку. спокойно ставлю возле пасеки рамки на осушку не боясь спровоцировать воровство. ЭВРИКА.
Каждый год добавляются потрясающие открытия прикоторых все больше и больше хочется дальше заниматься пчелами. не смотря на переезд в Днепр на пмж

Я тоже пчелу отвлекаю
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[novichok]

Сообщение от Дан

[b]
Самые тонкие места у меня - это весенние работы по формировке семей и откачка гнезд. И то, и другое не характерно для Канады. Там весной нет щурок, раз, и нет подсолнуха, из-за которого крайние рамки заливают и те уже не годятся для зимовки. В семьях, которые не вожу на подсолнух, таких рамок нет. А эти приходится во время напада вытаскивать и качать по -старинке в конце августа, дома. Вот мои слабые места, остальное хоть и сложно, но мог бы и больше семей обслужить.

А почему подсолнух не годится? Тем более крайние рамки. У Вас, если я правильно помню - 10рам. дадан. Крайние уже на весеннее развитие.

Какие напряжные весенние работы по формировке семей и как это связано со щурками?

[Юрий Нефёдов]

Сообщение от novichok

А почему подсолнух не годится? Тем более крайние рамки. У Вас, если я правильно помню - 10рам. дадан. Крайние уже на весеннее развитие.

Какие напряжные весенние работы по формировке семей и как это связано со щурками?

кстати да. совсем не понимаю как можно дожить так что бы качать крайние рамки только в августе?
как по мне их нужно изымать из гнездового корпуса каждые 2-3 недели.