Поиск пчеловода для организации промышленной пасеки в Парагвае.

[Владимир@]

Кайо так тут никому не предлагали ,тут просто общаемся ,тема такая , всё в этой теме гипотетически ( это надо понять!) ...кто то гипотетически хочет пром пасеку и пчеловода для организации своей пчелофермы , вакансию предлогает , кто то гипотетически готов поехать поработать ,опять же гипотетически обсуждается оплата труда и условия с одной и с другой стороны ... И так как это всё вилами писано эта тема стала флудилкой , примерно кто и как оценивает труд пчеловода ...Кто то его обесценивает в минус и при этом не забывая пытаться как то ужалить)) когда жало ломают начинают жужжать и громко махать крыльями ))) Я просто защищаю труд пчеловода ,так как сам себя считаю пчеловодам .( А таких любителей обесценить хватает , они рассказывают какой это лёгкий труд и тот кто не согласен с этим утверждением того они пытаются обьвинить в лени и других не хороших чертах человеческой личности) ... Жаль что вы понять не можете сути а ишите как и эти любители опустить саму профессию ниже плинтуса предлога ,я вам могу рассказать и именно про ваш вопрос подробнее если вам трудно понять сути мной сказанного ,но это по настроению и уже не сегодня.

[Юрий Мартов]

Все-таки по разным причинам не получится пока иметь точки. И как-то нужно выходить из данной ситуации. Поэтому может кто-то сможет ответить на вопросы. 1.Если ставить на пасеке обыкновенную патоку-будут ли пчелы ее перерабатывать в мед. 2. Будет ли отличаться такой мед от цветочного меда вкусом или запахом. 3. Сколько литров патоки может переработать в сутки одна семья.

[Дан]

Сообщение от Юрий Мартов

1.Если ставить на пасеке обыкновенную патоку-будут ли пчелы ее перерабатывать в мед.

1. Брать будут, но это будет не совсем мед, а переработанная патока. Добавятся некоторые ферменты, будет удалена лишняя влага, может, немного разбавят с пыльцой, если она будет в природе.
2.Да, будет отличаться, скорее всего определить можно будет без лабораторных исследований. Но чем больше такая патока будет "размешана" с нормальным медом, тем сложнее будет определить в домашних условиях. Впрочем, любая лаборатория выявит из чего "сделан" мед.
Я понимаю, если такой мед будет востребован в Парагвае, то почему бы и нет. Но вот в условиях Украины наличие сахарного сиропа в меде не приветствуется.
3. Есть разные технологии пчеловождения, например, можно соединить несколько семей перед взятком, такая семья может таскать и по 15, и больше, тем более все будет "под носом". С другой стороны, так пчелы быстрее изнашиваются и вообще объединять семьи трудозатратно. В вашем случае, имхо, лучше будет организовать взяток 2-3 л в день на обычную семью, при таком кол-ве семья будет успевать и мед выпарить, и расплодную часть гнезда поддерживать на нужном уровне. Но перед этим семья должна вырасти до 3-4 корпусов рута, конечно (нужно будет разогнать, сразу после покупки пчелопакетов такое невозможно)

Как минус такого способа, если он все же будет применен, отмечу нехватку пыльцы. То есть если вы надумаете поставить в одном месте 100-200 семей и скармливать им патоку, но других медоносов рядом не будет, то у семей будет перговой голод. Как выход из ситуации -подсевать немного медоносов, ту же фацелию. Будет и пыльца, и патока получит иной запах и аромат и тогда ее можно будет хорошо продавать в розницу (но не оптом за рубеж).

[Юрий Мартов]

Сообщение от Дан

1. Брать будут, но это будет не совсем мед, а переработанная патока. Добавятся некоторые ферменты, будет удалена лишняя влага, может, немного разбавят с пыльцой, если она будет в природе.

Я немного неправильно написал. Это будет не патока в чистом виде с сахарного и крахмального производства а скорей сироп наваренный с сахарного тростника. Хотя и его можно выварить до консистенции патоки. Но без вредных примесей.

[анна сергеева]

Сообщение от Юрий Мартов

Все-таки по разным причинам не получится пока иметь точки. И как-то нужно выходить из данной ситуации. Поэтому может кто-то сможет ответить на вопросы. 1.Если ставить на пасеке обыкновенную патоку-будут ли пчелы ее перерабатывать в мед.

Определение продукта, который можно называть медом, дается стандартами каждой страны. Например, для стран ЕС это Директива 2001/110 ЕС о меде: «Мед - это натуральное сладкое вещество, производимое пчелами Apis mellifera из нектара растений или из выделений живых частей растений или выделений сосущих насекомых на живых частях растений, которые пчелы собирают, трансформируют путем соединения со своими конкретными веществами, складывают, обезвоживают и хранят в сотах для созревания».
Другими словами, мед бывает цветочный (из нектара цветков растений) и падевый (выделения насекомых и живых растений). Все остальное – фальсификат.
В Китае требования к меду не такие четкие, что позволяет им производить сомнительный с точки зрения других стран продукт.

[Юрий Нефёдов]

Зачем варить? Пчелы заберут сырой продукт из тросника. Главное наладить чистое производство отжима тросника и раздачу бочками. И обвалить рынок меда до цен, когда про 1 доллар за кг будут вспоминать как золотой век

[Юрий Мартов]

Сообщение от анна сергеева

«Мед - это натуральное сладкое вещество, производимое пчелами Apis mellifera из выделений живых частей растений

Сообщение от Юрий Нефёдов

Главное наладить чистое производство отжима тросника

Отжим сока сахарного тростника подходит под определение "выделение живых частей растений"?

[Юрий Нефёдов]

Сообщение от Юрий Мартов

Отжим сока сахарного тростника подходит под определение "выделение живых частей растений"?

Получается что да. Я Вам когда то писал про бульдозер и сахарный тросник

[Юрий Мартов]

Сообщение от Юрий Нефёдов

Получается что да. Я Вам когда то писал про бульдозер и сахарный тросник

Я это помню. Но есть обыкновенная дробилка или мялка. А вкус меда не изменится?. Если нет, то будет решен вопрос с отсутствием точков. Сахарный тростник посадить не трудно. И он вечный-чем больше рубишь тем гуще растет. Только сахаристость разная в разные времена года.

[Дан]

Сообщение от Юрий Мартов

Отжим сока сахарного тростника подходит под определение "выделение живых частей растений"?

Нет. Он попадает под категорию "искусственный мед" или даже фальсификат, но если смешать с нормальным медом, то он может быть востребован в розницу конкретно в Парагвае.
Так называемый падевый мед крайне редок, в чистом виде мало востребован. Как правило попадает в обычный мед в небольших количествах, особенно если ульи стояли в лесной местности.
Будут ли пчелы брать "нектар" с помятого тросника еще большой вопрос. С патоки, которую будут варить - да, скорее всего будут, но выход меда будет меньше, чем вы им отдадите в виде патоки - все зависит от % сахара.
Самый главный минус вашего подхода в том, что мед по такой "технологии" будет сильно походить на первоначальное сырье, патоку. Вкусом, цветом, может, даже консистенцией (особенно на хорошо вываренную патоку).

Добавлено через 1 минуту
Проведите эксперимент, поломайте тросник... Прилетят пчелы - значит, что-то возьмут. Но я сомневаюсь что прилетят