Факторы ценообразования на медовом рынке

[vodolej]

Сообщение от Гордий Иван

Где стимул делать все по уму кроме как собственная совесть?
Будет хорошая цена, за качественный мед, будет и сосед ваш тоже стараться. Я вас уверяю.
Хотя я уверен что практически все кто здесь находится и без того следят за качеством меда.
__________________

Я уже говорил о том что качество вашего меда это только на вашей совести и оно делает вам соответствующее имя. Но это кончается когда начинается оптовая закупка. У тут главное влажность которую некоторые подганяют сушкой, чем уже и заготовители грешат сами. И это вместо того что дать пчелам самостоятельно довести мед до кондиции и запечатать ибо это потери до 30% по массе. А далее это уже антибиотики а это уже "бизнес-проект" как заработать на лохах. Мед возьмут а потом скажут что у вас найден антибиотик и денег дадут значительно меньше. Попробуйте потребовать вернуть вам ваш мед ..... Мед заготовители сдают как мед-сырец, так значительно выгоднее. Качество меда это когда я сам получу право запаковать сам свой мед в баночку и наклею свою этикетку со своими атрибутами под собственную личную ответственность головой за качество меда. Все остальные варианты безответственны. То что делают с медом переработчики - извлекают зерна пыльцы, уничтожают бактерии перегевом и т.д. считаю преступлением ибо на выходе уже пародия на мед в котором уже ничего полезного не остается разве что вкус и калории для рака и диабета.

[Гордий Иван]

Сообщение от vodolej

.... это когда я сам получу право запаковать сам свой мед в баночку и наклею свою этикетку со своими атрибутами под собственную личную ответственность головой за качество меда.

А кто вам запрещает?

[Андрей Андреевич]

Сообщение от Гордий Иван

Где стимул делать все по уму кроме как собственная совесть?

... если собственная совесть чиста , так спится спокойнее -вот Вам и стимул.
П.С. Теперь про соседей ... года три тому приехал один "заготовитель" покупать мёд...я как увидел ,что он покупает и куда сливает -не продал , хотя ценна была хорошая, просто не хотел с такими дело иметь (покупал он для реализации на рынке). Не знаю как сложится ценна дальше ... но у меня есть "усная" договорённость с одним "барыгой" (как ВСЕ сдесь любят говорить) ,что мёд с последней качки заберёт по 50грн (за качество отвечаю головой)... говорит нужно 20 тонн, найди у соседей --а порекомендовать некого (цырк уехал, клоуны остались)...кроме парочки людей.
Был у меня случай даже с участниками форума (по началу), качество майского мёда не подошло, при разогреве и наборе в банки начинал увеличиваться в объёме ---вернул канешно (стыдно было очень) и что интересно на другой год тоже самое повторилось с майским (только уже объёмы были покруче)... отослал в Харьков (с предупреждением как он себя ведёт) -так заготовитель объснил мне и успокоил что это такая "властивість" иногда встречается в майском мёде...ничего страшного.
От интересная "политика" получается :если "барыги" сговорились -так они гады ползучие и сволочи ... а два пчеловода не могут сговориться (один с перед другого , женю наставляет) -так они "белые и пушистые" и кричат "НАФАНЯ , ОБИЖАЮТ"...и все их обидеть норовят.
А ответьте мне , почему люди которые в первый раз покупают у меня мёд (продаю не менее 20 литров и продаю дороже на 20% чем на рынке) иногда делают "вынос" мозга мне своим подозрением, но всё равно берут у меня... значит уже "обпеклись" не раз, где то... а местные до сих пор не могут поверить ,что в мёд сахар не добавляю...
Прикол :Гады БАРЫГИ (которые сговорились), мешают пчеловодам также сговорится (может ,что то другое мешает...). А как половина пчеловодов "ловила кайф" когда "урвалась" ниточка у продавцов пакетов с "ЗАПАДНОЙ" в связи с событиями (сами знаете какими)...аж противно было читать .НЕ РОЙ ЯМУ ДРУГОМУ , САМ МОЖЕШ УГОДИТЬ В НЕЁ.
Можете ставить НЕ СОГЛАСЕН ... раньше брал это близко к сердцу, сейчас "кайфую"...
Когда уже наконец "дойдёт" (типа пример), что это не ГАИшники берут у нас взятки ,а МЫ их им даём...так кто из нас нарушает закон???
Была цена по 24грн -мало, стало по 37 -тоже мало, от если б по 42...будет по 42 , гарантию даю :будет мало тоже ... от если б по 43 ...и так до бесконечности.
Соберите партию в 20 тонн и продайте , что мешает?... а подозрения и мешают и не уверенность в соседе ... надо ж быть чучуть "хитрее" соседа (ну хоть капелечку)....а без "хитрее" ну никак нельзя. Так ,что [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

или может так [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Димас]

Сообщение от Андрей Андреевич

но у меня есть "усная" договорённость с одним "барыгой" (как ВСЕ сдесь любят говорить) ,что мёд с последней качки заберёт по 50грн (за качество отвечаю головой)... говорит нужно 20 тонн, найди у соседей --а порекомендовать некого

А сейчас он готов забрать по 50, когда все берут по 35?

[Андрей Андреевич]

Сообщение от Димас

А сейчас он готов забрать по 50, когда все берут по 35?

...пока ждёт как откачаю... качка будет 19 августа (также сомневаюсь... время покажет) ... А Вы ,что сомневаетесь что в марте 2018 года цена будет +- другая?

[Берендей]

Сообщение от Димас

А сейчас он готов забрать по 50, когда все берут по 35?

А почему по 35 ??? У нас вроде один берет по 39 только сегодня мне об этом мужики рассказывали. С понедельника проверю инфу лично "доверяй но проверяй"

[Димас]

А Вы ,что сомневаетесь что в марте 2018 года цена будет +- другая?

Так он же в августе берет, а не в марте. В марте, думаю по 60 будет.

Сообщение от Берендей

А почему по 35 ???

В интернете сплетни прочитал. Раньше времени не звоню, чтобы не будоражить лишний раз спокойный сон предпринимателей, занимающихся закупкой мёда.

[Гордий Иван]

Сообщение от Андрей Андреевич

Была цена по 24грн -мало, стало по 37 -тоже мало, от если б по 42...будет по 42 , гарантию даю :будет мало тоже ... от если б по 43 ...и так до бесконечности.

Я и не говорил что мало))) Я сказал, несправедливо, что цена и там и там одинакова.
Мне лично 35 достаточно)) Более того на меня здесь пару страниц назад даже нападали за это высказывание))))

Сообщение от Андрей Андреевич

Соберите партию в 20 тонн и продайте , что мешает?... а подозрения и мешают и не уверенность в соседе ...

Мешает то что я в своем меде уверен и знаю что все качественно и пройдет любые проверки, а вот что делал сосед, как где, и чем качал... я не уверен. Не хочу хороший мед изза какогото идиота потом за бесценок отдавать.
Нашел человека в котором я более-менее уверен, вот с ним собственно майский и сдаю, Так как для одиночки, партии слишком малы. Но тонами к сожалению там даже и не пахнет)))

[Андрей Андреевич]

Сообщение от Димас

Так он же в августе берет, а не в марте

...а что среди "барыг" похитрее нет "товарищей" ... "сорвёт куш" по быстрячку, купит "ЛЭКСУС" а потом будет своей непосредственной работой заниматься (значит нашол куда пристроить партию...)
П.С. ...если б мы также знали то не ездили на ЗАЗах и ТАЗах... хотя и на том спасибо (грех жаловаться-- бывает и хуже)

[Гордий Иван]

Сообщение от Берендей

А почему по 35 ??? У нас вроде один берет по 39 только сегодня мне об этом мужики рассказывали. С понедельника проверю инфу лично "доверяй но проверяй"

Обзвонил всех местных (Мелитопольский рн.) Все берут по 35-36.