Факторы ценообразования на медовом рынке

[gopher]

Сообщение от ktish

Разговор о том что через порт вывозится мед. А чей он?

Базис CFR Одеса,зазвичай, означає, що мед ввозиться в Україну.

[Владимир Татомир]

Сообщение от Gazonof

. Поэтому в плане торговли прямо с пасеки пчеловодство очень выигрышная отрасль. Производитель - покупатель.

Да выиграшная, но контроль качества продукта жизненно необходим.Вспомнилось, два года назад на конференции в Кривом Роге, лектор рассказывал о ГФС-42, один вопрос присутствующего меня вразил, звучал так"Обнаружат ли ГФС в меде."И возникает вопрос, есть ли и сколько таких дельцов, которые готовы кормить в сезон пчел, чем угодно, только что бы увеличить выход "продукта", и следующие дельцы, напрямую сироп с медом набодяжить.

[Вадим Попов]

Сообщение от Владимир Татомир

Да выиграшная, но контроль качества продукта жизненно необходим.Вспомнилось, два года назад на конференции в Кривом Роге, лектор рассказывал о ГФС-42, один вопрос присутствующего меня вразил, звучал так"Обнаружат ли ГФС в меде."И возникает вопрос, есть ли и сколько таких дельцов, которые готовы кормить в сезон пчел, чем угодно, только что бы увеличить выход "продукта", и следующие дельцы, напрямую сироп с медом набодяжить.

У нас такі теж є... і навіть не приховують цього...

[Берендей]

Сообщение от Вадим Попов

У нас такі теж є... і навіть не приховують цього...

Та оно так и есть, если бы я не был розничником и не боялся из за потери качества потерять свою клиентуру сам бы бодяжил на право и на лево. Потому как принимают его по одной и той же цене, что скормленный и переработанный сахар что чистейший мёд.

[Ромен]

Сообщение от Владимир Татомир

Да выиграшная, но контроль качества продукта жизненно необходим.Вспомнилось, два года назад на конференции в Кривом Роге, лектор рассказывал о ГФС-42, один вопрос присутствующего меня вразил, звучал так"Обнаружат ли ГФС в меде."И возникает вопрос, есть ли и сколько таких дельцов, которые готовы кормить в сезон пчел, чем угодно, только что бы увеличить выход "продукта", и следующие дельцы, напрямую сироп с медом набодяжить.

Я вважаю ,що на даний час не багато,але з такою закупочною ціною фальсифікат може зрости в рази,а от недозрівшим соняшниковим медом балуються багато

[Вадим Попов]

Сообщение от Берендей

Та оно так и есть, если бы я не был розничником и не боялся из за потери качества потерять свою клиентуру сам бы бодяжил на право и на лево. Потому как принимают его по одной и той же цене, что скормленный и переработанный сахар что чистейший мёд.

У нас ці «хлопці» в роздріб продають свою бодягу... і люди купляють... бо дешевше на 10грн за літр ніж у мене...

[Димас]

Сообщение от Ромен

а от недозрівшим соняшниковим медом балуються багато

Він не буває недозрілим, його через два тижні взагалі не викрутиш з рамок. В нашій посушливій місцевості.

[Alla]

Сообщение от Владимир Татомир

Да выиграшная, но контроль качества продукта жизненно необходим.Вспомнилось, два года назад на конференции в Кривом Роге, лектор рассказывал о ГФС-42, один вопрос присутствующего меня вразил, звучал так"Обнаружат ли ГФС в меде."И возникает вопрос, есть ли и сколько таких дельцов, которые готовы кормить в сезон пчел, чем угодно, только что бы увеличить выход "продукта", и следующие дельцы, напрямую сироп с медом набодяжить.

не обнаружат))) Все, что в соты сложила пчела- это мед. Сама бы бодяжила, но лень. А вывести пасеку на необитаемый остров, и кормить бочками нет возможности

[Ромен]

Сообщение от Димас

Він не буває недозрілим, його через два тижні взагалі не викрутиш з рамок. В нашій посушливій місцевості.

Діма ну тиж знаєш, що бджоли роблять перед тим як запечатать сот і чому так ціниться забрусний мед,а те що він дойде до кондиції по вологості то зрозуміло

[Димас]

Сообщение от Ромен

Діма ну тиж знаєш, що бджоли роблять перед тим як запечатать сот і чому так ціниться забрусний мед,а те що він дойде до кондиції по вологості то зрозуміло

Я здавав мед на аналіз в санстанцію, вологість в нормі. Один раз спеціально викачав свіжий нектар (може два дні як принесли), для експерименту. Залив в 3 л бутиль. Мед, як мед, нічого з ним не сталося. Качаю, звісно, жду печатку, але не на всю рамку. Весь мед, який бджоли принесли тиждень тому - зрілий, по букварю. А ще у нас різні місцевості, у вас в Сумській завжди прохолодніше ніж у нас, і набагато.