Вереск

[бігунець]

Сообщение от gmenia

Коли його качать він ще в вересні теж цвіте?

Вересковый мед качается незрелым. Или сразу после забора из улья. В прошлом году пчелы слабо печатали, решил качнуть. Сразу не получилось, на второй день. Без толку, только рамки поломал. В этом, если даст Бог и будет взяток, буду качать сразу. Предварительно разрушив ячейки до средины. А если взяток не очень, там рамочка-вторая из улья, не стану заморачиваться, так продам.
На счет цветения: позапрошлый год расцвел 27 июля, в прошлом - 23, в этом пока что единичные ветки. Цветет до заморозков, но массово - 4-5 недель.

[chernega89]

бігунець, а как на вкус вересковый мёд?

[бігунець]

Сообщение от chernega89

бігунець, а как на вкус вересковый мёд?

Специфический приятный вкус. Не резкий, не жжет. Редко те, кто берет, не приходят опять. И подавай им именно вересковый.
Извините, что без подробностей, я не любитель меда, пробую только, когда из колод беру. Наверное и вправду, надо будет осенью попробовать и описать.

Вчера вечером перевозил 5 семей и ловушку с пчелами в лес на вереск. Хотя жара невероятная, цветет только процентов 5-7 вереска, да и тот не выделяет, но и в селе (соседнем) взятка сейчас никакого (и все же одна семья практически за неделю две рамки медом занесла, где взяла?). Остальные не спешу перевозить. Пусть из гречихи хоть что-то принесут, чем в лесу сидеть на прилетке. Хотя пчелы и в лесу понемногу оживают.

[RVAnat]

Сообщение от бігунець

Вересковый мед качается незрелым.

Это точно, или изымается давлением рамок. Бывали года, когда попадало в рамках немного вереса, то при выкачивании вываливается кусками или мед или рамка. И вкус и аромат действительно специфический.