Какую выбрать медогонку

[art.]

просто чаще мыть нужно...

[Urik]

Сообщение от Small_Bee

А если часто сливать?

-Можно ли есть Чернрбыльские яблочки?
-Можно! Только огрызки поглубже закапывайте!!!
-

[Константин Корпусов]

У мёда кислая среда,поэтому он имеет противомикробный эффект

А теперь немного химии

Алюминий имеет очень высокую степень окисления,после полировки поверхности и снятия оксидов алюминия при взаимодействии с атмосферой оксидная пленка на алюминиевой поверхности образуется со скоростью 0,20 мсек. Оксиды очень хорошо снимаються травлением кислотами,а мёд у нас кислота.

Цинк взаимодействует с кислотами очень хорошо,так же растворимый

Ну и нержавейка особо не спасает, из моего личного опыта оставил я медок стечь на сутки,стекло мисочка,и запах металла был в меду. Конечно скорость окисления нержавейки очень низкая но ни один металл не устоит перед кислотой,вопрос в концентрации и продолжительности травления

[Немолодий]

Сообщение от Константин Корпусов

У мёда очень (?) кислая среда

"В меде содержится до 0,43% кислот. Преобладают органические кислоты, из которых наибольшее количество яблочной, значительно меньше лимонной, щавелевой и молочной, Из неорганических кислот в меде обнаружены соляная и фосфорная."(Буренин Н.Л., Нотова Г.Н. - "Справочник по пчеловодству")
"Содержание органических кислот (щавелевая, уксусная, яблочная, муравьиная, янтарная, молочная, глюконовая, лимонная, винная и др.) составляет примерно 0,1%, неорганических (фосфорная, соляная) - около 0,03%. Кислоты находятся в свободном и связанном состоянии в виде солей и эфиров." ( [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] ).

[Константин Корпусов]

Немолодий, ну включая логику,будь мёд щелочным все бы перечисленные вами кислоты стали водою,так ведь с курса химии за 7 класс

Или вы считаете что,для взаимодействия с металлом кислота должна быть сильно концентрирована ? открою секрет,разбавленная кислота имеет более быструю скорость коррозии, в отличии от концентрированной.
Я конечно уберу слово очень к которому вы привязались но то такэ

По данным Х. Хорна и К. Люлльманна (2007), значение свободной кислотности в медах не должно превышать 40 мэкв/кг меда. Значение водородного показателя для всех образцов меда указывает на их кислую реакцию: максимальное значение рН составило 5,12, минимальное – 3,46, в среднем – 3,96 ед. рН.

По материалам Русакова Т.М., Мартынова В.М., Акимова С.Н.
ГНУ НИИ пчеловодства РАСХН, 391110, г. Рыбное, ул. Почтовая, д. 22

В любом случае оксид алюминия,цинк,растворим в меду...

[vasil]

Сообщение от Константин Корпусов

открою секрет

Оксид алюмінію є малоактивною сполукою: не взаємодіє з водою, розведеними кислотами та лугами. Проте реагує з гарячими концентрованими кислотами й лугами.
Однак при вмісті в алюмінію чи навколишньому середовищі ртуті, натрію, магнію, кальцію, силіцію, міді і деяких інших елементів міцність оксидної плівки і її захисні властивості різко знижуються.

[art.]

короче.. берите стеклянную медогонку и точка...

[Alla]

Сообщение от art.

короче.. берите стеклянную медогонку и точка...

самый подходящий метал для медогонки- золото. С кислотами в реакцию не вступает.Один недостаток- вес. Тяжелая получится.

[art.]

Сообщение от Alla

самый подходящий метал для медогонки- золото. С кислотами в реакцию не вступает.Один недостаток- вес. Тяжелая получится.

а какой там у тебя адресок?

[Small_Bee]

А можно для гуманитариев просто написать - оцинковка это сильно плохо для меда или пойдет?