Пасечный нож

[Alex Sokol]

Сообщение от glider

Alex Sokol, а какие проблемы сейчас использовать медогонки с электроприводом на пасеках и подобный инструмент? Генераторы доступны на каждом углу...

Речь идет не о качке меда, а о использовании этого ножа (с косы) для мелких работ при осмотрах ульев. Фото позже.

Сообщение от олегол

Я пользуюсь этим паровым ножом очень много лет.За последнию качку с подсолнуха ,перерезал около 900 рамок.

Как всегда мои замечания:
1. В многокорпусном улье, к примеру в медовом корпусе стоит не 10, а 9 рамок, естественно рамки намного толще чем на видео и не такие ровные, если печатку срезать заподлицо с планками, то около 50% меда пойдет с забрусом.
2. Работая вилочкой, примерно за тоже самое время, мы раскрываем рамку, почти не забирая мед в забрус. Откачиваем мед.
3. После откачки меда, большим ножом (я использую кипяток, хотя можно и большой паровой или эл. нож) срезаем в отдельную посуду СУХОЕ УТОЛЩЕНИЕ СУШИ заподлицо с планками.
4. Срезанную сушь можно сразу класть в воскотопку, она сухая, без меда. Забрус, а его намного меньше срезанной сухой суши, после процеживания меда и промывки в дождевой воде (для ...) также перетапливаем на воск.
На словах не так убедительно как на видео, постараюсь сделать и я видео.

[Вовас]

У меня есть электронож но хочю сделать и паровой для сравнения.

[Димас]

Сообщение от Вовас

У меня есть электронож

Вовас, где покупал и в какую цену? Как он в работе? Я видел электронож в Запорожье в пчеломагазине, точно не помню, вроде бы за 270 грн

Хочу приобрести электронож, подскажите, на что нужно обратить внимание при покупке?

[Alex Sokol]

Прм. Для этого нужна медогонка в которой не оборотные держатели рамок, у меня штампованные держатели, открыты с внутренней стороны, поэтому в них входят рамки любой толщины, в оборотные держатели, толстые рамки не войдут, поэтому их перед постановкой нужно открывать сразу заподлицо, это один из недостатков такой медогонки, но это другая тема. (как всегда не вкладываюсь в 30 мин.)

[Вовас]

Сообщение от Димас

где покупал и в какую цену?

Я покупал у Гуслия напрямую через почту.

Сообщение от Димас

Как он в работе?

Пятерку не поставлю но 4+ да.

Сообщение от Димас

вроде бы за 270 грн

У производителя дешевле .

[Димас]

Сообщение от Вовас

Я покупал у Гуслия напрямую через почту.

Вовас, сколько стоит?

Сообщение от Вовас

Пятерку не поставлю но 4+ да.

Что не понравилось?


Электроніж "Павік"

Якось у дружній компанії пішла розмова про погану якість нашого інструменту і суперсучасне оснащення бджолярів за кордоном. Мовляв, там люди працюють з головою, а наші навіть ножа зробити не можуть. Ось тут я візьми та й скажи, що наші можуть зробити і краще від закордонного. Маючи досвід роботи на заводах авіапрому і космічної промисловості, я знав наші можливості, але не очікував, скільки сил, часу і коштів на це буде потрібно. Однак результат отриманий і я пишаюся своєю маленькою перемогою і виконаною обіцянкою.
Отже, що важливо для ножа. Це якісна сталь, термічна обробка і правильне за¬точування леза. Для електроножа додатково важливий тип нагрівача, його надійність, без¬пека, габаритні розміри та експлуатаційні характеристики. Для конструкції в цілому також важливі технологічність, зручність в експлуатації та дизайн. На сьогодні широко застосовуються 2 типи електроножів - з петельним лезом, по якому пускають струм від понижуючого трансформатора, і ножі з вмонтованим нагрівачем. Недоліком перших є розрізна конструкція леза і застосування спеціального трансформатора, що значно підвищує вартість виробу і «прив'язує» ніж до мережі 220 В. Другого типу ножі набули значного поширення, але мають низку проблем з ізоляцією нагрівача. Оскільки ніж працює в умовах підвищеної вологості та в'язкості продукту, нагрівач потрібно закривати спеціальним кожухом або кришкою. Конструкція нагадує багатошаровий бутерброд, що складається з леза, нагрівача і захисної кришечки з тонкого металу. При цьому ще й сам нагрівач складається зі струмопровідного матеріалу і захисної ізоляції. Разом виходить 5 шарів з різних матеріалів, які потрібно щільно з'єднати між собою. І все було б прекрасно, якби не температурні деформації. Оскільки кожен матеріал має свій температурний коефіцієнт розширення, то при нагріванні такого «бутерброда» всі його прошарки починають гуляти самі по собі і розривають будь-які з'єднання. Зовнішній недолік «бутерброда» - велика товщина і проблеми при заточуванні леза. А оскільки кришку нагрівача кріплять зазвичай контактним зварюванням, то конструкція не герметична і не розбірна. Тобто ремонту не підлягає.
Щоб уникнути перерахованих вище недоліків, пропоную таку конструкцію. По-перше, застосовано металокерамічний нагрівач. Це металева пластина завтовшки 0,8 мм, на яку наносять ізолюючий лак, резистивну доріжку і другий шар лаку. Нагрівач запікається за температури +900°С, не боїться перегріву, не окислюється. Загальна товщина нагрівача не перевищує 1 мм. Тепловіддача в 1,5-2 рази вища, ніж в інших типах нагрівачів. Друга перевага - лезо виконане у вигляді контейнера, має товщину 2 мм і паз завглибшки 1 мм за формою нагрівача. Нагрівач встав¬ляється в лезо знизу і запаюється по контуру олов'яно-срібним припоєм. Олово краще проводить тепло, ніж сталь, тому температурні деформації леза і нагрівача синхронні. Контактні провідники напряму входять у трубчастий кронштейн ручки, що оберігає їх від пошкоджень і полегшує технологію збирання.
Таким чином, ми отримали ніж з абсолютно гладким лезом (без виступаючих еле¬ментів), яке легко заточувати в польових умовах. Відмова від контактного зварювання дозволяє робити лезо з якісної загартованої сталі, а також проводити заміну нагрівача. Ніж легкий, зручний, доступний за ціною. До¬дам, що понад 500 ножів, виготовлених мною, особисто випробувані в 2010 році на пасіках України і Росії, мають позитивні відгуки бджолярів.
Технічні характеристики:
- габарити леза - 2 х 40 х 230 мм;
- маса - 300 г;
- робоча температура - 60-80 градусів;
- потужність нагрівача - 25 Вт;
- час розігріву - 60 с;
- живлення від АБ 12 В, зарядного пристрою 12 В, понижуючого трансформатора 220/12;
- час безперервної роботи не обмежений. На ніж отримано патент України № 52778,
подана заявка на патент РФ (фото ножа див. в «УП» №2 за 2011 р., с. 3).

Юрій ГУСЛІЙ
м. Черкаси

УКРАЇНСЬКИЙ ПАСІЧНИК №3 - 2011

Перевод на русский:

Электронож "Павик"

Однажды в дружеской компании пошел разговор о плохом качестве нашего инструмента и суперсовременное оснащение пчеловодов за рубежом. Мол, там люди работают с головой, а наши даже ножа сделать не могут. Вот тут я возьми и скажи, что наши могут сделать и лучше заграничного. Имея опыт работы на заводах авиапрома и космической промышленности, я знал наши возможности, но не ожидал, сколько сил, времени и средств на это потребуется. Однако результат получен и я горжусь своей маленькой победой и выполненной обещанием.
Итак, что важно для ножа. Это качественная сталь, термическая обработка и правильное по ¬ точування лезвия. Для электроножа дополнительно важный тип нагревателя, его надежность, без ¬ ность, габаритные размеры и эксплуатационные характеристики. Для конструкции в целом также важны технологичность, удобство в эксплуатации и дизайн. На сегодня широко применяются 2 типа электроножи - с петельным лезвием, по которому пускают ток от понижающего трансформатора, и ножи со встроенным нагревателем. Недостатком первых является разрезная конструкция лезвия и применения специального трансформатора, что значительно повышает стоимость изделия и «привязывает» чем к сети 220 В. Второго типа ножи получили значительное распространение, но имеют ряд проблем с изоляцией нагревателя. Поскольку чем работает в условиях повышенной влажности и вязкости продукта, нагреватель нужно закрывать специальным кожухом или крышкой. Конструкция напоминает многослойный бутерброд, состоящий из лезвия, нагревателя и защитной крышки из тонкого металла. При этом еще и сам нагреватель состоит из токопроводящего материала и защитной изоляции. Итого получается 5 слоев из различных материалов, которые необходимо плотно соединить между собой. И все было бы прекрасно, если бы не температурные деформации. Поскольку каждый материал имеет свой температурный коэффициент расширения, то при нагревании такого «бутерброда» все его слои начинают гулять сами по себе и разрывают любые соединения. Внешний недостаток «бутерброда» - большая толщина и проблемы при заточке лезвия. А поскольку крышку нагревателя крепят обычно контактной сваркой, то конструкция не герметична и не разборная. Т.е. ремонту не подлежит.
Чтобы избежать вышеперечисленных недостатков, предлагаю такую ​​конструкцию. Во-первых, применена металлокерамический нагреватель. Это металлическая пластина толщиной 0,8 мм, на которую наносят изолирующий лак, резистивную дорожку и второй слой лака. Нагреватель запекается при температуре +900 ° С, не боится перегрева, не окисляется. Общая толщина нагревателя не превышает 1 мм. Теплоотдача в 1,5-2 раза выше, чем в других типах нагревателей. Второе преимущество - лезвие выполнено в виде контейнера, имеет толщину 2 мм и паз глубиной 1 мм по форме нагревателя. Нагреватель встал ¬ ляется в лезвие снизу и запаивается по контуру оловянно-серебряным припоем. Олово лучше проводит тепло, чем сталь, поэтому температурные деформации лезвия и нагревателя синхронные. Контактные проводники направления входят в трубчатый кронштейн ручки, что предохраняет их от повреждений и облегчает технологию сборки.
Таким образом, мы получили чем с абсолютно гладким лезвием (без выступающих эле ¬ ментов), которое легко затачивать в полевых условиях. Отказ от контактной сварки позволяет делать лезвие из качественной закаленной стали, а также проводить замену нагревателя. Чем легкий, удобный, доступный по цене. До ¬ дам, более 500 ножей, изготовленных мною, лично опробованы в 2010 году на пасеках Украины и России, имеют положительные отзывы пчеловодов.
Технические характеристики:
- Габариты лезвия - 2 х 40 х 230 мм;
- Масса - 300 г;
- Рабочая температура - 60-80 градусов;
- Мощность нагревателя - 25 Вт;
- Время разогрева - 60 с;
- Питание от АБ 12 В, зарядное устройство 12 В, понижающего трансформатора 220/12;
- Время непрерывной работы не ограничено. На чем получен патент Украины № 52778,
подана заявка на патент РФ (фото ножа см. в «УП» № 2 за 2011 г., с. 3).

Юрий Гуслий
г. Черкассы

УКРАИНСКИЕ ПАСЕЧНИК № 3 - 2011

[Вовас]

Сообщение от Димас

Что не понравилось?

Если б чуть меньше охлаждался и больше держал рабочую температуру.А так я доволен в полне.

Сообщение от Димас

сколько стоит?

Я покупал если мне не изменяет память то 180гр.Но я точно знаю что он подорожал на сколько не знаю.

[віталий]

Сообщение от Димас

Я видел электронож в Запорожье в пчеломагазине, точно не помню, вроде бы за 270 грн

Друзі пасічники якщо комусь буде потрібен електроніж Гуслія Ю.М., я зможу відпустити по самій мінімальній ціні 230 грн., так як Ю.М. через договора з інтернет магазинами не має права продавати їх дешевше чим 250 грн, а я можу все. Замовлення в лічку.
п.с. Якщо хтось думає що я вирішив на учасника форуму заробляти гроші той сильно помиляється,жодної жовтої копійки з цієї продажі я немаю, моя мета допомогти ближньому.

[Берендей]

Сообщение от віталий

Друзі пасічники якщо комусь буде потрібен електроніж Гуслія Ю.М., я зможу відпустити по самій мінімальній ціні 230 грн., так як Ю.М. через договора з інтернет магазинами не має права продавати їх дешевше чим 250 грн, а я можу все. Замовлення в лічку.
п.с. Якщо хтось думає що я вирішив на учасника форуму заробляти гроші той сильно помиляється,жодної жовтої копійки з цієї продажі я немаю, моя мета допомогти ближньому.

Эх только вчера ездили с другом в наш пчеломагазин покупать ему нож. ;( Приобрели за 280 грн.

[віталий]

Сообщение от Берендей

вчера ездили с другом в наш пчеломагазин покупать ему нож. ;( Приобрели за 280 грн.

Це ще не сама страшна ціна, а ось тут я знайшов і по 350, [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] занадто дорого тут все