 |
|
|
|
|||||||
 |
 |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
|
|
02.04.2012, 23:00
|
#1 | |
|
Бывалый
Регистрация: 25.07.2011
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 12
Ульи: None
Адрес: None
Сообщений: 1,050
Сказал(а) спасибо: 932
Поблагодарили 1,316 раз(а) в 410 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 16
Сказали "Не согласен!" 29 раз(а) в 19 сообщениях
Файловый архив: 203
Закачек: 4
Вес репутации: 347   |
Re: Медовое вино
Цитата:
|
|
|
|
|
03.04.2012, 10:35
|
#2 | |
|
Новичок
Регистрация: 02.04.2012
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 10
Ульи: многокорпусные
Адрес: Украина, Днепропетровская обл., с. Майбутнее
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 10 раз(а) в 2 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 0 раз(а) в 0 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 0 |
Re: Медовое вино
Цитата:
Но Вы сможете преодолеть временные трудности  А с какого журнальчика статьи? |
|
|
|
|
|
17.03.2014, 22:17
|
#3 |
|
Участник
Регистрация: 01.08.2013
Пчелостаж: 8
Пчелосемей: 25
Ульи: корпусные ульи
Адрес: Украина, Запорожская обл.
Сообщений: 50
Сказал(а) спасибо: 67
Поблагодарили 83 раз(а) в 24 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 2
Сказали "Не согласен!" 2 раз(а) в 1 сообщении
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 142 |
Re: Медовое вино
Prorab, привет , вы делали по этому рецепту или просто кинули его на форум ?
|
|
|
|
|
18.03.2014, 19:31
|
#4 | |
|
Бывалый
Регистрация: 28.03.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 100
Ульи: лежаки
Адрес: Украина,Запорожская обл
Возраст: 48
Сообщений: 307
Сказал(а) спасибо: 192
Поблагодарили 433 раз(а) в 112 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 20
Сказали "Не согласен!" 4 раз(а) в 3 сообщениях
Файловый архив: 12
Закачек: 0
Вес репутации: 206 |
Re: Медовое вино
Цитата:
|
|
|
|
|
|
03.04.2012, 22:07
|
#5 |
|
Бывалый
Регистрация: 28.03.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 100
Ульи: лежаки
Адрес: Украина,Запорожская обл
Возраст: 48
Сообщений: 307
Сказал(а) спасибо: 192
Поблагодарили 433 раз(а) в 112 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 20
Сказали "Не согласен!" 4 раз(а) в 3 сообщениях
Файловый архив: 12
Закачек: 0
Вес репутации: 206 |
Re: Медовое вино
Из "Пасеки" за 2010 год по-моему . У знакомого пчеловода разжился, а что понравилось перефоткал и в комп засунул.
|
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | jasmin (05.04.2012) |
|
03.04.2012, 22:15
|
#6 |
|
Супер Модератор
Регистрация: 02.12.2011
Пчелостаж: 2
Пчелосемей: 20
Ульи: разные
Адрес: Винницкая обл.
Возраст: 59
Сообщений: 1,193
Сказал(а) спасибо: 774
Поблагодарили 3,216 раз(а) в 441 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 2
Сказали "Не согласен!" 7 раз(а) в 4 сообщениях
Файловый архив: 28
Закачек: 193
Вес репутации: 532 |
Re: Медовое вино
№8 серпень 2010 автор В.I. Сухов
|
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | jasmin (05.04.2012) |
|
22.11.2012, 11:34
|
#7 |
|
Бывалый
Регистрация: 09.04.2012
Пчелостаж: 30
Пчелосемей: 25
Ульи: многокорпусные
Адрес: Украина Запорожье
Возраст: 68
Сообщений: 571
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 1,428 раз(а) в 328 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 4
Сказали "Не согласен!" 41 раз(а) в 22 сообщениях
Файловый архив: 16
Закачек: 0
Вес репутации: 319 |
Re: Медовое вино
На днях у сына было день рождения. Открыл 3л медовухи 2010г производства.Женская половина реквезировала напиток (отказались от домашнего и магазинного виноградного вина)и весь "ушатали"
В 2010г когда закатывал в банку было намного слаще.Запах и вкус неперадаваемы-нужно пробовать |
|
|
|
|
22.11.2012, 13:06
|
#8 | |
|
Активный участник
Регистрация: 22.03.2012
Пчелостаж: 3
Пчелосемей: 9
Ульи: лежаки,двухкорпусные,рогатые
Адрес: украина винницкая область Тульчин
Возраст: 50
Сообщений: 175
Сказал(а) спасибо: 138
Поблагодарили 126 раз(а) в 44 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 6 раз(а) в 4 сообщениях
Файловый архив: 7
Закачек: 0
Вес репутации: 168 |
Re: Медовое вино
Цитата:
__________________
|
|
|
|
|
|
23.11.2012, 12:40
|
#9 | |
|
Бывалый
Регистрация: 09.04.2012
Пчелостаж: 30
Пчелосемей: 25
Ульи: многокорпусные
Адрес: Украина Запорожье
Возраст: 68
Сообщений: 571
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 1,428 раз(а) в 328 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 4
Сказали "Не согласен!" 41 раз(а) в 22 сообщениях
Файловый архив: 16
Закачек: 0
Вес репутации: 319 |
Re: Медовое вино
Цитата:
20 литров воды+6кг меда подсолнечника(не литров)+40-50грамм шишек хмеля(в марлевом мешочке).Все это дело прокипятить минут 40(снимая пену). Добавил дрожжей для плодово-ягодных вин и медовухи. Брожение проходит долго 4-4,5 месяца. 4-5 раз снимал с осадка. Самое трудное это провести 2-х летнюю выдержку. К 2-м годам осталось 3 литра. Сейчас в производстве: 1-с хмелем 2-с соком лидии 3-с соком изабелы 4-с корками апельсина 5-с соком вишни(Стапан Разин такую пил-вычитал в романе) Хочу попробовать: 1-с добавлением винной кислоты 2-настоять на дубовой щепе слабой прожарки 
|
|
|
|
|
| 10 пользователя(ей) сказали cпасибо: | glider (24.11.2012), kuter (23.11.2012), lozberg (13.09.2019), Masluk (01.12.2016), vodolej (23.11.2012), yzhigman_it (23.11.2012), Геша (17.03.2022), Евгений.Т. (25.02.2013), медоед (30.01.2016), Тастан (23.12.2012) |
|
19.12.2012, 23:42
|
#10 | |
|
Участник
Регистрация: 10.03.2012
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 24
Ульи: рогатые
Адрес: Украина, запорожская обл.
Возраст: 61
Сообщений: 21
Сказал(а) спасибо: 22
Поблагодарили 6 раз(а) в 5 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 14
Сказали "Не согласен!" 5 раз(а) в 3 сообщениях
Файловый архив: 10
Закачек: 0
Вес репутации: 150 |
Re: Медовое вино
Цитата:
|
|
|
|
|
Комбинированный вид
