Форум

Вернуться   Форум "Пчеловодство без границ" > Практическое пчеловождение > Пчеловодческий рынок

Важная информация

Интернет-магазин "Дом пасечника"
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 02.01.2017, 18:54   #41
Димас
Администратор
 
Аватар для Димас
 
Регистрация: 12.03.2011
Пчелостаж: 17
Пчелосемей: ?
Ульи: Лежак, дадан, рут
Адрес: Україна, Запорізька обл.
Сообщений: 24,424
Сказал(а) спасибо: 10,106
Поблагодарили 48,029 раз(а) в 10,468 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 79
Сказали "Не согласен!" 262 раз(а) в 232 сообщениях
Файловый архив: 66
Закачек: 6
Вес репутации: 6258
Димас отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Цена на мед в 2017-м

Кстати, а почем сейчас мед оптом?
Димас вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.01.2017, 19:01   #42
МЭД
Бывалый
 
Аватар для МЭД
 
Регистрация: 21.04.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 50+
Ульи: 12*300+145 Дадана Блатта
Адрес: Украина Кривой Рог
Возраст: 49
Сообщений: 17,366
Сказал(а) спасибо: 14,749
Поблагодарили 21,688 раз(а) в 4,407 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 97
Сказали "Не согласен!" 113 раз(а) в 85 сообщениях
Файловый архив: 19
Закачек: 0
Вес репутации: 3185
МЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед в 2017-м

Цитата:
Сообщение от Димас Посмотреть сообщение
Кстати, а почем сейчас мед оптом?
ХЗ , до НГ был по 30 .
МЭД вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Владимир Татомир (02.01.2017), Димас (02.01.2017), игорь 72 (02.01.2017)
Старый 02.01.2017, 19:13   #43
Ворон
Бывалый
 
Аватар для Ворон
 
Регистрация: 14.04.2012
Пчелостаж: 25
Пчелосемей: 60
Ульи: ,вулик
Адрес: Україна.
Возраст: 53
Сообщений: 13,231
Сказал(а) спасибо: 8,373
Поблагодарили 19,421 раз(а) в 4,861 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 714
Сказали "Не согласен!" 285 раз(а) в 220 сообщениях
Файловый архив: 75
Закачек: 0
Вес репутации: 2751
Ворон имеет неукоснительную репутациюВорон имеет неукоснительную репутациюВорон имеет неукоснительную репутациюВорон имеет неукоснительную репутациюВорон имеет неукоснительную репутациюВорон имеет неукоснительную репутациюВорон имеет неукоснительную репутациюВорон имеет неукоснительную репутациюВорон имеет неукоснительную репутациюВорон имеет неукоснительную репутациюВорон имеет неукоснительную репутацию
Question Re: Цена на мед в 2017-м

Цитата:
Сообщение от МЭД Посмотреть сообщение
ХЗ , до НГ был по 30 .
Макс,після нового року стоїть 20 грн./кг.,бо це прошло-річний мед.(Сорі).Ось підтверженя моїх слів,що так думають оптовики.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: capture-20170102-181543.jpg
Просмотров: 128
Размер:	49.0 Кб
ID:	21400  
__________________
Вік живи,вік учись.

Последний раз редактировалось Ворон; 02.01.2017 в 19:22.
Ворон вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Владимир Татомир (02.01.2017), МЭД (02.01.2017)
Старый 02.01.2017, 19:31   #44
Берендей
Бывалый
 
Аватар для Берендей
 
Регистрация: 04.05.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 100+
Ульи: Дадан
Адрес: Украина Запорожская обл.
Сообщений: 11,724
Сказал(а) спасибо: 8,113
Поблагодарили 19,433 раз(а) в 3,803 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 123
Сказали "Не согласен!" 289 раз(а) в 209 сообщениях
Файловый архив: 85
Закачек: 0
Вес репутации: 2677
Берендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед в 2017-м

Цитата:
Сообщение от Димас Посмотреть сообщение
Кстати, а почем сейчас мед оптом?
Дней десять назад ездил забирал бочки, интересовался ценой, на тот момент сообщили что цена не изменилась и составляет 28 грн.
Берендей вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Bee_Keeper (07.01.2017), tigor (02.01.2017), Владимир Татомир (02.01.2017), Димас (02.01.2017), игорь 72 (03.01.2017)
Старый 02.01.2017, 19:39   #45
SkyBlues
Бывалый
 
Аватар для SkyBlues
 
Регистрация: 22.12.2012
Пчелостаж: 25
Пчелосемей: 75
Ульи: Dadan, Rut
Адрес: Ukraine, Kharkiv
Возраст: 55
Сообщений: 920
Сказал(а) спасибо: 557
Поблагодарили 1,706 раз(а) в 306 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 137
Сказали "Не согласен!" 124 раз(а) в 57 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 352
SkyBlues имеет неукоснительную репутациюSkyBlues имеет неукоснительную репутациюSkyBlues имеет неукоснительную репутациюSkyBlues имеет неукоснительную репутациюSkyBlues имеет неукоснительную репутациюSkyBlues имеет неукоснительную репутациюSkyBlues имеет неукоснительную репутациюSkyBlues имеет неукоснительную репутациюSkyBlues имеет неукоснительную репутациюSkyBlues имеет неукоснительную репутациюSkyBlues имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед в 2017-м

Цитата:
Сообщение от yuasaver Посмотреть сообщение
Мед прошлогодний и нового сезона по цене отличается (достатчно просмотреть цены в интеренете), если конечно вы прошлогодний не продаете как нового сезона.
Я же написал, что возраст меда от клиента не скрываю. Цена при этом на мой мед не меняется.

Цитата:
Сообщение от yuasaver Посмотреть сообщение
Установлено, что в течение первого года, в зависимости от температуры хранения, диастазная активность меда снижается на 25-30%, а к концу второго года хранения – на 40-50%. Уменьшается при хранении и инвертазная активность пчелиного меда. Если диастазное число более 11 единиц – Готе то такой мед без сильных потерь полезности можно хранить до двух лет.


Диастазная активность – это способность расщеплять крахмал.

В НИИ Пчеловодства в 1981г. определили диастазные числа для 80-ти образцов монофлерного меда, доставленного из разных регионов...
Липа 1,1 ÷ 31,8
Эспарцет 6,2 ÷ 30,7
Белая акация 2,3 ÷ 10,5
Подсолнечник 8,3 ÷ 37,7
Гречиха 7,8 ÷ 44,4
Донник 15,2 ÷ 31,9
Вереск 21,5 ÷ 34,2
Луговой клевер 5,3 ÷ 12,0
и т.д.

Вы хотите сказать, что Белая Акация самый плохой мед потому, что у него низкое число по Готе?
Я Вам больше скажу - чем дальше летит пчела за нектаром, тем выше в меде диастазное число! По Вашей теории, подвозить пчел вплотную к медоносам нельзя - ибо диастазное число будет ниже 11, нежели при сборе нектара с далеких дистанций?
При этом в перегретом на печке меде диастаза может зашкаливать за 60!!!

Диастазное число не есть основным критерием качества меда!

Цитата:
Сообщение от yuasaver Посмотреть сообщение
цена на мед формируется задолго до меда нового урожая, потом она только корректируется.
Та, да... лет 500 назад неизвестный народный пчеловод придумал цену за кило Меда равную цене за кило Сала и все последующие года, вплоть до прихода к власти олигархов, цена всего лишь корректировалась в соответствии с "генеральной линией партии" экспортеров

Последний раз редактировалось SkyBlues; 02.01.2017 в 19:56.
SkyBlues вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
tigor (02.01.2017), xalik (04.01.2017), верес (02.01.2017)
Старый 02.01.2017, 20:16   #46
gopher
Бывалый
 
Регистрация: 18.02.2012
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 1
Ульи: В 2023 році експортував 403 тон на 45 млн.грн.
Адрес: Україна, Кривий Ріг, вул.Окружна, 12
Возраст: 70
Сообщений: 1,749
Сказал(а) спасибо: 651
Поблагодарили 2,222 раз(а) в 648 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 189
Сказали "Не согласен!" 99 раз(а) в 69 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 459
gopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутациюgopher имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед в 2017-м

Цитата:
Сообщение от SkyBlues Посмотреть сообщение
неизвестный народный пчеловод придумал цену за кило Меда равную цене за кило Сала и все последующие года, вплоть до прихода к власти олигархов, цена всего лишь корректировалась в соответствии с "генеральной линией партии" экспортеров
Теперішня низька оптова ціна меду тому, що олігархи не їдять сала (така у них віра).
gopher вне форума   Ответить с цитированием
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
agent 007 (03.01.2017), aleksandrfeed (02.01.2017), AmpirV (03.01.2017), captain Grey (03.01.2017), ELIGIT (Алекша) (03.01.2017), Gazonof (08.08.2018), Jon Doe (02.01.2017), ozi (02.01.2017), posasha (03.01.2017), Urik (03.01.2017), Vadimir (07.01.2017), xalik (04.01.2017), влад2 (02.01.2017)
Старый 02.01.2017, 20:25   #47
Jon Doe
Бывалый
 
Регистрация: 02.04.2016
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 1
Ульи: подольский гибридный, ловушки-нуклеусы 6*300(230)
Адрес: Украина, Винницкая обл., М-Подольский р-н
Сообщений: 1,224
Сказал(а) спасибо: 792
Поблагодарили 365 раз(а) в 159 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 103
Сказали "Не согласен!" 29 раз(а) в 27 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 195
Jon Doe имеет неукоснительную репутациюJon Doe имеет неукоснительную репутациюJon Doe имеет неукоснительную репутациюJon Doe имеет неукоснительную репутациюJon Doe имеет неукоснительную репутациюJon Doe имеет неукоснительную репутациюJon Doe имеет неукоснительную репутациюJon Doe имеет неукоснительную репутациюJon Doe имеет неукоснительную репутациюJon Doe имеет неукоснительную репутациюJon Doe имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед в 2017-м

Цитата:
Сообщение от SkyBlues Посмотреть сообщение
неизвестный народный пчеловод придумал цену за кило Меда равную цене за кило Сала
Где-то было утверждение "любителей истории", что килограмму мяса.
Jon Doe вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.01.2017, 20:41   #48
МЭД
Бывалый
 
Аватар для МЭД
 
Регистрация: 21.04.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 50+
Ульи: 12*300+145 Дадана Блатта
Адрес: Украина Кривой Рог
Возраст: 49
Сообщений: 17,366
Сказал(а) спасибо: 14,749
Поблагодарили 21,688 раз(а) в 4,407 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 97
Сказали "Не согласен!" 113 раз(а) в 85 сообщениях
Файловый архив: 19
Закачек: 0
Вес репутации: 3185
МЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутациюМЭД имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед в 2017-м

Цитата:
Сообщение от gopher Посмотреть сообщение
Теперішня низька оптова ціна меду тому, що олігархи не їдять сала (така у них віра).
Та,їдять вони аж на бігом , бугри тіки по спині схвачуються ! А от щьо ноги по ціні звідти ростуть це відомо ! Но і це питання з часом вирішиться .
МЭД вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.01.2017, 20:45   #49
Sladik
Активный участник
 
Регистрация: 19.03.2016
Пчелостаж: 12
Пчелосемей: 75
Ульи: Лежак, 12 рамочный дадан + магазины
Адрес: Украина, Днепропетровская обл.
Сообщений: 172
Сказал(а) спасибо: 94
Поблагодарили 341 раз(а) в 56 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 3
Сказали "Не согласен!" 2 раз(а) в 2 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 140
Sladik имеет неукоснительную репутациюSladik имеет неукоснительную репутациюSladik имеет неукоснительную репутациюSladik имеет неукоснительную репутациюSladik имеет неукоснительную репутациюSladik имеет неукоснительную репутациюSladik имеет неукоснительную репутациюSladik имеет неукоснительную репутациюSladik имеет неукоснительную репутациюSladik имеет неукоснительную репутациюSladik имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед в 2017-м

Цитата:
Сообщение от МЭД Посмотреть сообщение
ХЗ , до НГ был по 30 .
не поделитесь контактами, у кого такая цена, а то собираюсь в скором времени сдавать.
Sladik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.01.2017, 20:50   #50
yuasaver
Бывалый
 
Аватар для yuasaver
 
Регистрация: 05.10.2016
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 40+
Ульи: лежак, перехожу на дадан 12*300+145
Адрес: Прилуки-Киев
Сообщений: 926
Сказал(а) спасибо: 78
Поблагодарили 1,587 раз(а) в 497 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 1
Сказали "Не согласен!" 37 раз(а) в 29 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 295
yuasaver имеет неукоснительную репутациюyuasaver имеет неукоснительную репутациюyuasaver имеет неукоснительную репутациюyuasaver имеет неукоснительную репутациюyuasaver имеет неукоснительную репутациюyuasaver имеет неукоснительную репутациюyuasaver имеет неукоснительную репутациюyuasaver имеет неукоснительную репутациюyuasaver имеет неукоснительную репутациюyuasaver имеет неукоснительную репутациюyuasaver имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед в 2017-м

Цитата:
Сообщение от SkyBlues Посмотреть сообщение
Я же написал, что возраст меда от клиента не скрываю. Цена при этом на мой мед не меняется.



Диастазная активность – это способность расщеплять крахмал.

В НИИ Пчеловодства в 1981г. определили диастазные числа для 80-ти образцов монофлерного меда, доставленного из разных регионов...
Липа 1,1 ÷ 31,8
Эспарцет 6,2 ÷ 30,7
Белая акация 2,3 ÷ 10,5
Подсолнечник 8,3 ÷ 37,7
Гречиха 7,8 ÷ 44,4
Донник 15,2 ÷ 31,9
Вереск 21,5 ÷ 34,2
Луговой клевер 5,3 ÷ 12,0
и т.д.

Вы хотите сказать, что Белая Акация самый плохой мед потому, что у него низкое число по Готе?
Я Вам больше скажу - чем дальше летит пчела за нектаром, тем выше в меде диастазное число! По Вашей теории, подвозить пчел вплотную к медоносам нельзя - ибо диастазное число будет ниже 11, нежели при сборе нектара с далеких дистанций?
При этом в перегретом на печке меде диастаза может зашкаливать за 60!!!

Диастазное число не есть основным критерием качества меда!



Та, да... лет 500 назад неизвестный народный пчеловод придумал цену за кило Меда равную цене за кило Сала и все последующие года, вплоть до прихода к власти олигархов, цена всего лишь корректировалась в соответствии с "генеральной линией партии" экспортеров
последний раз вам отвечаю и больше по даному вопросу не вступаю ни с кем в дискусию:

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ УКРАИНЫ

ГОСТ (ДСТУ) 4497:2005

МЕД НАТУРАЛЬНЫЙ
4.1.4 По физико-химическим показателям мед натуральный должен соответствовать нормам, приведенным в таблице 2.

Таблица 2 – Физико-химические показатели

Название показателя - Диастазное число (к безводному веществу), ед. Готе, не меньше
Мед высшего сорта - 15,0
Мед первого сорта 10,0
Точность меда, % 10,0
Метод контролирования >>п.10.6
Примечание * Для меда с акации белой диастазное число может равняться не меньше 5 ед. Готе, массовая часть сахарозы не больше 10%, содержание пролина не меньше 200 мг на 1 кг.
Это нормативный документ - можете поспорить с ним, а не со мной.

Зачем определяют диастазное число?

самое основное это чтобы установить натуральность мёда, нагревался ли он. В мёде нагретом до 60 градусов, активность диастазы становится равна 0.

В испорченном мёде количество диастазы повышается прямо пропорционально степени его разложения. Было бы ошибочным считать такой мёд ценным. Это увеличение количества диастазы надо рассматривать как продукт жизнедеятельности дрожжей, вызвавших разложение мёда (П.И. Филиппов, А.Г.Бутов).

Все в этом мире относительно, но есть общие правила.....
yuasaver вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
captain Grey (03.01.2017), Jon Doe (03.01.2017), sog7 (05.01.2017), Данило (12.01.2017)
3 пользователя(ей) сказали "Не согласен!" - за это сообщение:
gopher (02.01.2017), SkyBlues (03.01.2017), Малевич (17.01.2017)
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 17:08. Часовой пояс GMT +3.


Погода в Украине Яндекс.Метрика Проверка PR и ТИЦ